https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Gelber_EdelapfelGelber Edelapfel - Versionsgeschichte2026-06-03T18:41:56ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Gelber_Edelapfel&diff=1970000&oldid=previmported>Sokrates 399: Typografie (https://www.duden.de/rechtschreibung/e__V_), Quelltext.2024-11-19T14:02:56Z<p>Typografie (https://www.duden.de/rechtschreibung/e__V_), Quelltext.</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>{{Infobox Apfelsorte<br />
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| Synonyme = ''Golden Noble'', ''Glasapfel'', ''Scheibenapfel'', ''Wachsapfel'' oder ''Zitronenapfel''<br />
| Bild = Malus Gelber Edelapfel 4464.jpg<br />
| Herkunft = England<br />
| Züchter =<br />
| Abstammung = [[Zufallssämling]]<br />
| Elternsorte1 = <br />
| Elternsorte2 = <br />
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Der '''Gelbe Edelapfel''' (auch ''Golden Noble'', ''Glasapfel'', ''Scheibenapfel'', ''Wachsapfel'' oder ''Zitronenapfel'') ist eine [[Herbstapfel]]sorte.<br />
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Diese Sorte wurde um 1800 in einem Garten in [[Downham Market|Downham (Norfolk)]], England, als Zufallssämling gefunden und seit etwa 1820 auch verbreitet.<br />
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Der Apfel wurde vom ''Verband der Gartenbauvereine Saarland-Pfalz e.&nbsp;V.'' zur Streuobstsorte des Jahres 2004 gewählt.<br />
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== Frucht ==<br />
Die Früchte sind mittelgroß bis groß und flachrund. [[Fruchtreife|Pflückreif]] sind die Früchte ab September. Sie sind sofort genussreif und halten sich bis Januar. Das Fruchtfleisch ist hellgelb, saftig weinsäuerlich bis kräftig säuerlich und weist einen hohen Vitamin-C-Gehalt und nur geringen Zuckergehalt auf. Die Schale ist dünn, die Grundfarbe ist Zitronengelb, ebenso die Deckfarbe, die jedoch selten auch Hellorange sein kann. Die Kelchgrube ist flach, die Stielgrube ist leicht bronzefarben berostet. Der Stiel ist kurz und fleischig.<br />
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Die Frucht eignet sich aufgrund ihrer Säure nur bedingt zum Frischverzehr, ist jedoch für Diabetiker geeignet. Er wird insbesondere zum Kochen und Backen oder als [[Mostapfel]] verwendet.<br />
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== Baum ==<br />
Der Baum ist frostunempfindlich und stark im Wuchs. Die Triebe sind lang und in der unteren Triebhälfte kahl, besitzen dort aber viele schlafende Augen. Der Baum bildet große breitkugelige Kronen und kann sehr alt werden. Er neigt nicht zur Vergreisung, wodurch erst spät ein Verjüngungsschnitt (siehe auch unter [[Kappung (Baum)]]) notwendig wird. Die Blüte ist spät, langanhaltend und witterungsunempfindlich und als Pollenspender geeignet, da [[diploid]]. Die Erträge sind hoch und regelmäßig.<br />
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<gallery mode="packed" style="clear: both"><br />
Datei:Gelber Edelapfel Freilichtmuseum Roscheider Hof Ganzer Baum H8.jpg|Ganzer Baum<br />
Datei:Gelber Edelapfel Freilichtmuseum Roscheider Hof Knospe H5.jpg|Knospen<br />
Datei:Gelber Edelapfel Freilichtmuseum Roscheider Hof Frucht H7.jpg|Frucht am Baum<br />
Datei:Gelber Edelapfel Freilichtmuseum Roscheider Hof Blüte H3.jpg|Blüte<br />
Datei:Gelber Edelapfel Freilichtmuseum Roscheider Hof Frucht H20.jpg|Unreife Frucht am Baum<br />
Datei:Gelber Edelapfel jm55184.jpg|Ansicht der Frucht<br />
Datei:Deutsche Pomologie - Aepfel - 011.jpg|Gelber Edelapfel aus „Deutsche Pomologie“ 1882<br />
</gallery><br />
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== Literatur ==<br />
* [[Walter Hartmann (Biologe)|Walter Hartmann]]: ''Farbatlas Alte Obstsorten.'' Ulmer Verlag, Stuttgart 2008, ISBN 978-3-8001-5672-6, S. 70<br />
* [[Gerhard Friedrich (Biologe)|Gerhard Friedrich]]/[[Herbert Petzold (Pomologe)|Herbert Petzold]]: ''Handbuch Obstsorten.'' Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6, S. 64<br />
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== Weblinks ==<br />
{{Commonscat|Golden Noble|Gelber Edelapfel}}<br />
* [[Arche Noah (Verein)|Arche Noah]]: [http://arche-noah.at/files/gelber_edelapfel.pdf Gelber Edelapfel] (PDF-Datei; 154&nbsp;kB)<br />
* Obstsortendatenbank des BUND Lemgo: [http://www.obstsortendatenbank.de/gelber_edelapfel.htm Gelber Edelapfel]<br />
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{{Navigationsleiste Streuobstsorte des Jahres in Saarland / Rheinland-Pfalz}}<br />
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[[Kategorie:Apfelsorte]]</div>imported>Sokrates 399