https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Geheimrat_BreuhahnGeheimrat Breuhahn - Versionsgeschichte2026-06-08T16:01:56ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Geheimrat_Breuhahn&diff=2495240&oldid=previmported>Aka: Link auf Begriffsklärung aufgelöst2017-10-29T12:13:28Z<p>Link auf Begriffsklärung aufgelöst</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>{{Infobox Apfelsorte<br />
| Name = Geheimrat Breuhahn<br />
| Synonyme = Breuhahn<br />
| Bild = Geheimrat Breuhahn jm55182.jpg<br />
| Herkunft = [[Geisenheim]], [[Hessen]]<br />
| Züchter =<br />
| Züchtungsjahr = um 1895 <br />
| Institut = [[Forschungsanstalt Geisenheim|Höhere Lehranstalt für Obstbau]]<br />
| Abstammung = Zufallssämling<br />
| Elternsorte1 = [[Halberstädter Jungfernapfel]]<br />
| Elternsorte2 = ?<br />
}}<br />
<br />
'''Geheimrat Breuhahn''' ist eine [[Sorte (Pflanze)|Sorte]] des [[Kulturapfel|Apfel]]s (''Malus domestica''), die als Zufallssämling aus der Sorte 'Halberstädter Jungfernapfel' 1895 nach [[Geisenheim]] kam. Seit 1934 ist sie im Handel erhältlich. <br />
<br />
== Beschreibung ==<br />
Der mittelstarkwüchsige Baum bildet aufrechte Leitäste aus, die sich später neigen. Die anfänglich pyramidale Krone wird später breiter. Er ist anfällig auf [[Stippe (Apfel)|Stippe]] und leichte [[Schalenbräune]]. Weniger anfällig ist er auf [[Apfelschorf]]. <br />
<br />
Die Blütezeit ist kurz bis mittellang. Die Blüten werden an ein- und zweijährigen Langtrieben sowie endständig an Kurztrieben ausgebildet. <br />
<br />
Die normal mittelgroße Frucht wird 60&nbsp;mm breit und 53&nbsp;mm hoch und erreicht ein Gewicht von 90&nbsp;Gramm. Die glatte, mäßig fettige und später klebrig mürbe Schale ist gelbgrün bis rötlichgelb gefärbt und trüb orangerot marmoriert. Das gelblich weiße [[Fruchtfleisch]] ist feinzellig, saftig, mild säuerlichsüß und aromatisch. Die [[Pflückreife]] ist ab Ende September bis Anfang Oktober, [[Fruchtreife|Genussreife]] von Oktober bis April. Der Apfel ist gut lagerfähig, aber auch für den Frischverzehr geeignet.<br />
<br />
== Literatur ==<br />
* [[Herbert Petzold (Pomologe)|Herbert Petzold]]: ''Apfelsorten''. Neumann Verlag, Leipzig, Radebeul 1979, 3. Auflage, S. 82.<br />
* [http://www.obstsortendatenbank.de/osdb/nda/geheimrat_breuhahn_nda.pdf Obsttafel Nr. 035] aus der Gartenzeitschrift 'Nach der Arbeit' Jahrgänge 1935–1956 (PDF-Datei; 80 kB)<br />
<br />
[[Kategorie:Apfelsorte]]</div>imported>Aka