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[[Datei:Bad Doberan Kloster Grabmal Gaetano Medini 2018-05-02.jpg|miniatur|hochkant|Grabplatte Medinis auf dem alten Friedhof am Doberaner Münster (2018)]]
[[Datei:Bad Doberan Medinis Haus1.jpg|miniatur|Ehem. Wohnhaus Medinis in der Severinstraße]]
'''Gaetano Medini''' (* [[1772]] in [[Mailand]]; † [[8. Januar]] [[1857]] in [[Bad Doberan|Doberan]]) war ein [[Italien|italienischer]] [[Koch]]. Er war zu seiner Zeit über die Grenzen Italiens hinaus bekannt und wurde am großherzoglich [[Mecklenburg-Schwerin|mecklenburg-schwerinschen]] Hof angestellt.

== Leben ==
Gaetano Medini wurde um 1800 nach [[Mecklenburg-Schwerin]] an den Hof des späteren Großherzogs [[Friedrich Franz I. (Mecklenburg)|Friedrich Franz I.]] berufen. Er erhielt den Titel eines Oberhofküchenmeisters. Medini war der Chef der Küchen in der Residenz und betrieb später während des alljährlichen sommerlichen Aufenthalts der großherzoglichen Familie in [[Bad Doberan|Doberan]] zusätzlich einen Pavillon auf dem [[Kamp (Bad Doberan)|Kamp]].

Medini war mit der Schwedin Maria, geborene Hjort (1766–1821) verheiratet. Der Baumeister [[Carl Theodor Severin]], der für viele Bauten in [[Heiligendamm]] und Doberan verantwortlich zeichnete, baute für Medini um 1825 in der Nähe des Kamps in der heutigen Severinstraße 5 ein Wohnhaus. In diesem lebte Gaetano Medini bis zu seinem Tod 1857. Das Gebäude steht heute unter Denkmalschutz.

Gaetano Medini, der sich später Gustav Medini nannte, war Mitglied der Freimaurerloge St. Andreas.<ref>''Nachweis der Grossen Landesloge der Freimaurer von Deutschland zu Berlin für das Jahr 1844 und 1845''</ref> Er wurde auf dem alten Friedhof am [[Doberaner Münster]] begraben.<ref>[http://news.eformation.de/v3/client/media/426/data/22411.pdf Informationen des Restaurants Medini's] (PDF; 256 kB)</ref> Seine von Ziegeln eingefasste Grabplatte aus Naturstein an der östlichen Klostermauer wird von den Resten eines klassizistischen Dreiecksgiebels bekrönt.

== Einzelnachweise ==
<references />

== Weblinks ==
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{{Personendaten
|NAME=Medini, Gaetano
|ALTERNATIVNAMEN=Medini, Gustav
|KURZBESCHREIBUNG=italienischer Koch
|GEBURTSDATUM=1772
|GEBURTSORT=[[Mailand]]
|STERBEDATUM=8. Januar 1857
|STERBEORT=[[Bad Doberan|Doberan]]
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Gaetano Medini - Versionsgeschichte

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