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2026-01-28T21:37:24Z

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'''Frontenac Gris''' ist eine [[Rebsorte|Weißweinsorte]]. Obwohl die Haut der Beeren rötlich bis rot gefärbt ist, wird sie ähnlich wie der [[Grauburgunder]] den weißen Sorten zugeordnet. Frontenac entstand aus einer spontanen [[Mutation]] der Rebsorte [[Frontenac (Rebsorte)|Frontenac]] und wurde erstmals im Jahr 1992 beobachtet. Die Ursprungssorte Frontenac wurde im Jahr 1989 von Peter Hemstad, Jim Luby und P.R. Pierquet aus den Rebsorten Vitis riparia Klon 89 x [[Landot Noir|Landot 4511 ]] gekreuzt. Hemstad, Pierquet und Luby sind Mitarbeiter der [[University of Minnesota]], an der früher [[Elmer Swenson]] wirkte. Seit dem Jahr 2003 ist die Sorte für den gewerblichen Anbau freigegeben.

Die Rebzüchter wählten mit dem Klon 89 der amerikanischen Rebsorte [[Vitis riparia]] eine sehr frostharte Sorte aus, die sie mit der französischen [[Hybridrebe]] Landot 4511 (auch [[Landot Noir]] genannt) kreuzten. Während der Erprobungsphase trug die [[Neuzüchtung]] die Zuchtstammnummer MN 1187.

Frontenac Gris gehört mit den Rebsorten [[Marquette (Rebsorte)|Marquette]], [[Frontenac (Rebsorte)|Frontenac]] und [[La Crescent (Rebsorte)|La Crescent]] zu mittlerweile vier Sorten der University of Minnesota, die im kalten Weinbauklima des US-amerikanischen Nordostens und Kanadas eingesetzt werden. Frontenac Gris wurde zum Patent angemeldet.<ref>{{Patent| Land=US| V-Nr=PP16478| Code=P3| Titel=Grape plant named 'Frontenac gris'| A-Datum=2004-02-10| V-Datum=2006-04-25| Anmelder=University of Minnesota| Erfinder=James Luby, Peter Hemstad}}</ref>

Anpflanzungen sind in den amerikanischen Bundesstaaten New York ([[Weinbau in New York]]), [[Connecticut]] ([[Weinbau in Connecticut]]), [[Montana]] ([[Weinbau in Montana]]), [[South Dakota]] ([[Weinbau in South Dakota]]), [[Vermont]] ([[Weinbau in Vermont]]) und [[Minnesota]] ([[Weinbau in Minnesota]]) bekannt. In [[Kanada]] findet man die Sorte bei Quebec. Selbst in kalten Weinbauklimata entwickelt die Sorte hohe [[Mostgewicht]]e von bis zu 25 [[Grad Brix]], was in etwa 100 [[Grad Oechsle]] entspricht. In warmen Jahren erhöht sich dieser Wert auf bis zu 28 Grad Brix. Die alkoholreichen [[Wein]]e sind [[Säure (Wein)|säurereich]] und eignen sich daher zur Erzeugung [[Restsüße|restsüßer]] [[Weißwein]]e.

Die Mitarbeiter der Universität waren auf der Suche nach frühreifenden und winterharten Sorten, die für den Norden der Vereinigten Staaten geeignet sind. Frontenac Gris ist bis mindestens −35 [[Grad Fahrenheit]] (−34 Grad Celsius) winterhart. Da die Wurzeln weniger winterhart sind, sollte die Sorte durch eine ausreichend hohe Schneeauflage auf dem Boden geschützt werden.

Siehe auch die Artikel [[Weinbau in Kanada]] und [[Weinbau in den Vereinigten Staaten]] sowie die [[Liste von Rebsorten]].

== Weblinks ==
* [http://www.grapes.umn.edu/gris/viticulture.html Internetpräsenz der University of Minnesota mit einer Beschreibung der Rebsorte Frontenac Gris]
* [http://viticulture.hort.iastate.edu/cultivars/Frontenac_gris.pdf Eine Sortenbeschreibung der Rebsorte Frontenac Gris]

== Einzelnachweise ==
<references/>

[[Kategorie:Weißweinsorte]]
[[Kategorie:Weinrebenhybride]]

Frontenac Gris - Versionsgeschichte

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