~2026-24101-43: /* Bekannte Friseure */ Geburtsjahr war falsch

2026-04-19T09:36:59Z

Bekannte Friseure: Geburtsjahr war falsch

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[[Datei:Frisoerin (fcm).jpg|mini|hochkant |Friseurin beim Haarewaschen]]
Ein '''Friseur''' (auch '''Frisör'''), in der [[Schweiz]] '''Coiffeur''', ist eine [[Fachkraft]] für die Pflege des [[Kopfhaar]]es und die Gestaltung der [[Frisur]]. Ein Friseur mit besonderem künstlerischen Anspruch wird auch '''Hairstylist''' genannt.<ref>[https://www.duden.de/rechtschreibung/Hairstylist www.duden.de – Hairstylist]</ref>

In den [[D-A-CH|DACH-Ländern]] ist der Beruf eine klassische [[Frauendomäne]]. 2010 lag der [[Liste von Frauenanteilen in der Berufswelt#Frauenanteil in der Privatwirtschaft|Frauenanteil]] bei Ausbildung und Berufsausübung dort bei 82 Prozent.<ref>[https://www.fmfm.de/31-prozent-umsatzplus-friseurhandwerk-setzt-positiven-konjunkturkurs-fort-2544 www.fmfm.de laut Zahlen 2016/2017 des Zentralverbands des Deutschen Friseurhandwerks]</ref> In Deutschland stieg der Männeranteil bei neuen Friseur-Ausbildungsverträgen bis 2023 auf 34 Prozent an.<ref>{{Internetquelle | url=https://www.destatis.de/DE/Presse/Pressemitteilungen/Zahl-der-Woche/2025/PD25_14_p002.html |titel=Männeranteil bei neuen Ausbildungsverträgen im Friseurhandwerk binnen zehn Jahren von 13 % auf 34 % gestiegen |hrsg=Statistisches Bundesamt |werk=destatis.de |datum=2025-04-01 |archiv-url= |archiv-datum= | abruf=2025-04-12 |offline=}}</ref>

== Bezeichnungen ==
[[Datei:Rome Barber Shop.jpg|mini|hochkant|[[Barbier]] in [[Rom]] (2006)]]
[[Datei:Street barber China 95.JPG|miniatur|Freiluftbarbier in [[Peking]] (1995)]]

Das Wort ''Friseur'' leitet sich aus dem Französischen ab, wo das Verb ''friser'' so viel wie „kräuseln“ oder „zwirbeln“ bedeutet. Im Deutschen ist der Begriff seit Ende des 17. Jahrhunderts geläufig. Der Begriff war im Französischen nie sehr gebräuchlich und ist mittlerweile ausgestorben; dort heißt der Beruf wie auch in der Deutschschweiz Coiffeur (aus franz. ''coiffer'' „frisieren“).

Die offizielle weibliche Form der Berufsbezeichnung ist in Deutschland ''Friseurin'', in der Schweiz ''Coiffeuse.'' Ursprünglich lautete die Bezeichnung in Deutschland ''Friseuse''.<ref>Zur weiblichen Bezeichnung ''Friseurin'' bzw. ''Friseuse'' siehe Gerhard Müller: ''Friseurin'', online: {{Webarchiv|text=Archivlink |url=http://www.muellers-lesezelt.de/miszellen/friseurin.pdf |wayback=20121021004427 }}</ref> Die [[Duden]]-Onlineausgabe weist darauf hin, dass die Bezeichnung Friseuse nur noch in der Umgangssprache gebraucht wird und als abwertend gilt; die offizielle Berufsbezeichnung lautet Friseurin.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.duden.de/rechtschreibung/Friseuse |titel=Friseuse, die |werk=Duden.de |abruf=2023-01-23}}</ref> Heutzutage wird in Deutschland auch der Begriff ''[Hair]-Stylistin'' verwendet.<ref name="Österreich" /> Ältere deutsche Bezeichnungen waren ''Frisierer'', ''Haar(e)schneider'' oder ''Haarkräusler''.<ref>Zur sprachlichen Bezeichnung u. a. Wolfgang Pfeifer: ''Etymologisches Wörterbuch des Deutschen.'' Berlin 1993, 2. Auflage.</ref> Ein ''[[Barbier]]'' ist gewöhnlich ein Herrenfriseur.

Nach zwei klassischen Komödien wird die Bezeichnung ''Figaro'' gelegentlich als [[Synonym]] für einen Friseur verwendet. Beide Komödien – ''[[Le Barbier de Séville|Der Barbier von Sevilla]]'' und ''[[Der tolle Tag oder Figaros Hochzeit]]'' wurden Gegenstand berühmter Opern: ''[[Der Barbier von Sevilla]]'' von [[Gioacchino Rossini]] und ''[[Le nozze di Figaro]]'' ''(Die Hochzeit des Figaro)'' von [[Wolfgang Amadeus Mozart]].

Die Friseursalons in Deutschland trugen lange Zeit überwiegend lediglich den Namen des Betreibers. Etwa um die [[Jahrtausendwende]] wurden, besonders in Großstädten, Salonnamen mit [[Wortspiel]]en Mode, zum Beispiel „Vier Haareszeiten“. Einige Friseursalons unterscheiden – abhängig von der Berufserfahrung – unterschiedliche Leistungsstufen, die sich für die Kunden auch in einer entsprechend höheren Vergütung niederschlagen.

== Aufgaben und Dienstleistungen ==
Üblicherweise arbeiten Friseure in Friseursalons, in der Schweiz Coiffeursalon oder Coiffure genannt, oder besuchen ihre Kunden zu Hause. Daneben können sie z. B. auch beim Theater, für das Fernsehen oder im Mode- und Wellnessbereich beschäftigt sein. Zu ihren Tätigkeiten gehören das klassische Waschen, Schneiden (trocken und nass) und Föhnen sowie die [[Rasur]]. Darüber hinaus beraten sie ihre Kunden, geben ihnen Empfehlungen zur Haargestaltung und verkaufen meist auch Haarpflegeprodukte.

Weiterhin werden Wimpern und Augenbrauen [[Haarfärbung|gefärbt]], sowie Haare gefärbt, getönt oder mit [[Strähne]]n (Folien-, Hauben-, Kamm- und Handschuhsträhnen) versehen sowie eingelegt mittels Lock- bzw. Wasserwellwicklern, mit [[Dauerwelle|Dauer-]] bzw. Kaltwellen oder Volumenwellen versehen. Zur Pflege werden oft [[Haarkur]]en angeboten.

Zu besonderen Anlässen fertigen sie Braut-, Gala- oder Hochsteckfrisuren und können häufig auch [[Haarverlängerung]]en und [[Haarverdichtung]]en durchführen. Über das klassische Geschäft hinaus gehört zum Tätigkeitsfeld die [[Typberatung]], Augenbrauen zupfen bzw. färben und Wimpern-Waving sowie der Bereich der [[Kosmetik]].

== Ausbildung ==
=== Deutschland ===
Friseur ist ein [[Handwerksordnung#Zulassungspflichtige Handwerke|zulassungspflichtiges Handwerk]]. Die Ausbildung zum Friseur dauert drei Jahre.<ref>http://berufenet.arbeitsagentur.de/berufe/start?dest=profession&prof-id=9910</ref> Als Weiterbildungsmöglichkeit steht der Weg zum Friseurmeister offen.

=== Österreich ===
In Österreich macht man eine dreijährige [[Ausbildungsberuf|Lehre]] zum/r ''[[Friseur und Perückenmacher|Friseur/in und Perückenmacher/in (Stylist/in)]]''.<ref name="Österreich">{{Internetquelle
|url=http://www.ris.bka.gv.at/GeltendeFassung.wxe?Abfrage=Bundesnormen&Gesetzesnummer=20008865
|titel = Verordnung des Bundesministers für Wissenschaft, Forschung und Wirtschaft über die Berufsausbildung im Lehrberuf Friseur/in und Perückenmacher/in (Stylist/in) (Friseur/in und Perückenmacher/in (Stylist/in)-Ausbildungsordnung)
|zugriff=2015-03-10
|hrsg=Bundesministerium für Wissenschaft, Forschung und Wirtschaft, BGBl. II Nr. 135/2014}}</ref> Die Meisterprüfung erfolgt zum ''[[Friseurmeister]]''.

Das Berufsbild umfasst neben dem eigentlichen Friseursgewerbe auch Perückenmacherei, Haut- und Nagelpflege sowie dekorative Kosmetik (Schminken).

=== Schweiz ===
Die Lehre zum Coiffeur [[Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis|EFZ]] bzw. Coiffeuse EFZ dauert in der Schweiz drei Jahre.<ref>{{Webarchiv|text=Archivlink |url=http://www.sbfi.admin.ch/bvz/grundbildung/index.html?detail=1&typ=EFZ&item=129&lang=de |wayback=20131016062122 }}</ref>

Als Weiterbildung steht der Weg zum ''Coiffeur mit eidgenössischem Fachausweis'' ([[Berufsprüfung]]) offen und danach zum Coiffeur mit [[Eidgenössisches Diplom|eidgenössischem Diplom]] ([[Höhere Fachprüfung]]). Das eidgenössische Diplom entspricht in etwa dem Meisterbrief in Deutschland.

=== USA ===
{{Belege fehlen}}
Um in den USA als ''Hairdresser'' zu arbeiten, ist eine staatliche Lizenz erforderlich. Die Anforderungen für diese Lizenz variieren von Bundesstaat zu Bundesstaat.
Die Ausbildung zum ''Hairdresser'' oder ''Barber'' erfolgt im Rahmen eines staatlich anerkannten Kosmetologieprogramms an einer staatlich zugelassenen Friseur- oder Kosmetikschule.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.bls.gov/ooh/personal-care-and-service/barbers-hairstylists-and-cosmetologists.htm?view_full#tab-4 |titel=Barbers, Hairstylists, and Cosmetologists : Occupational Outlook Handbook: : U.S. Bureau of Labor Statistics |sprache=en-us |abruf=2021-12-01}}</ref> In den meisten Staaten dauert die Ausbildung etwa 9 bis 18 Monate. Die Schulen können private Friseurschulen sein oder staatliche Community Colleges. Die Studiengebühren betragen 6.000 bis 14.000 US-Dollar. Wenige Community Colleges bieten auch den akademischen Grad „[[Associate Degree|Associate]] in Applied Science in Cosmetology“ an, dieser beinhaltet zusätzlich zur Lizenz zusätzliches Wirtschaftstraining und dauert mindestens vier Jahre.

== Situation in Deutschland ==
{{Staatslastig|DE
}}

=== Kundenschutz ===
In Deutschland sind Friseure verpflichtet, sich an das dortige [[Infektionsschutzgesetz]] (IfSG – Gesetz zur Verhütung und Bekämpfung von Infektionskrankheiten beim Menschen) und die darauf basierende Hygieneverordnung des jeweiligen Bundeslandes zu halten. Es sind die anerkannten Regeln der [[Hygiene]] zu beachten. Dazu gehört zum Beispiel das regelmäßige Reinigen bzw. Desinfizieren der Arbeitsmittel; insbesondere, wenn es zu einer unbeabsichtigten Verletzung des Kunden und dadurch zur Verunreinigung mit Blut oder anderen Sekreten gekommen ist, und der Einsatz frisch gereinigter Umhänge und Handtücher. Ebenso ergibt sich daraus, dass Personen, die mit [[Kopflaus|Kopfläusen]] befallen sind, nicht bedient werden dürfen.<ref>{{Internetquelle|url=http://www.friseure-m.de/2010/04/friseur-hygieneverordnung.html|titel=Jeder Friseur ist an das Infektionsschutzgesetz gebunden|hrsg=Friseure & Maxime|datum=|archiv-url=https://web.archive.org/web/20111108221225/http://www.friseure-m.de/2010/04/friseur-hygieneverordnung.html|archiv-datum=2011-11-08|zugriff=2011-10-12|offline=ja}}</ref>

=== Schutz der Arbeitnehmer ===
{{Belege fehlen}}

Für die gewerkschaftliche Wahrnehmung arbeitnehmerrechtlicher Belange im Friseurgewerbe ist im Rahmen des [[Deutscher Gewerkschaftsbund|DGB]] die Gewerkschaft [[ver.di]] zuständig. Die gesetzlich vorgeschriebene [[Unfallversicherung]] ist wie bei den Ärzten und Pflegeberufen die ''[[Berufsgenossenschaft für Gesundheitsdienst und Wohlfahrtspflege]]'' (Hauptsitz Hamburg).

Der Montag ist traditionell [[Ruhetag (Wirtschaft)|Ruhetag]] der Friseure und nach wie vor verbreitet. Viele Friseure öffnen zwar auch samstags, haben durch die Lage des Ruhetags aber dennoch zwei zusammenhängende freie Tage. Heutzutage sind viele, jedoch nicht alle Salons an allen sechs Werktagen der Woche geöffnet. Hat ein Salon an allen Werktagen der Woche (Montag bis Samstag) geöffnet und arbeiten Beschäftigte lediglich an fünf Werktagen in der Woche, dann darf der Arbeitgeber die Arbeitstage im Rahmen seiner Weisungsbefugnis regeln.

=== Friseurmuseen ===
Es gibt in Deutschland mehrere Friseurmuseen
* ''Herr Zopf’s Friseurmuseum''<ref>[https://www.herr-zopfs-friseurmuseum.de/ Herr Zopf’s Friseurmuseum]; abgerufen am 10. Dezember 2020.</ref> in Neu-Ulm
* ''Magdeburger Friseurmuseum''<ref>[https://www.friseurmuseum-md.de/ Magdeburger Friseurmuseum;] abgerufen am 10. Dezember 2020.</ref>
* ''Schnuteputzer’s Friseurmuseum'' in Altlußheim.<ref>[https://www.schnuteputzer.de/ Schnuteputzer’s Friseurmuseum;] abgerufen am 10. Dezember 2020.</ref><ref>''[https://www.altlussheim.de/freizeit-erholung/sehenswertes-im-ort/schnuteputzers-friseurmuseum Schnuteputzers Friseurmuseum]'' auf altlussheim.de, abgerufen am 7. Januar 2023.</ref>

=== Tariflohn ===
* Bis zur Einführung des [[Mindestlohngesetz (Deutschland)|gesetzlichen Mindestlohns]] lag der [[Tarifvertrag|Tariflohn]] 2007 zum Beispiel in [[Sachsen]] zwischen 4 und 6 Euro pro Stunde, was einen monatlichen [[Bruttolohn]] von etwa 600 bis 900 Euro ergab.<ref>{{Internetquelle |url=http://www.spiegel.de/wirtschaft/0,1518,469552,00.html |titel=3,82 Euro für die Friseurin – so niedrig sind deutsche Stundenlöhne |hrsg=Spiegel Online |datum=2007-03-02 |offline= |archiv-url= |archiv-datum= |zugriff=2011-10-12}}</ref> In anderen [[Land (Deutschland)|Bundesländern]] lag er 2011 deutlich höher, etwa in [[Hessen]] oder [[Nordrhein-Westfalen]] je nach Qualifikation bei 8 bis 13 Euro (1300 bis 2100 Euro Monatsbruttolohn).<ref>{{Internetquelle |url=http://www.hairweb.de/friseur-lohn-gehalt.htm |titel=Wie viel verdienen Friseure? |hrsg=HairWeb.de |datum= |offline= |archiv-url= |archiv-datum= |zugriff=2011-10-12}}</ref> Der Mindestlohn für Friseure wurde abweichend erst ab dem 1. August 2015 eingeführt, zuvor waren für Friseure seit Inkrafttreten des Gesetzes am 1. Januar des Jahres statt 8,50 Euro abweichend 7,50 (Ost) und 8 Euro (West) verbindlich.<ref>{{Internetquelle |autor= |url=http://www.handelsblatt.com/politik/deutschland/mindestlohn-friseure-bekommen-8-50-euro/12134066.html |titel=Mindestlohn: Friseure bekommen 8,50 Euro |werk=Handelsblatt |hrsg= |datum=2015-08-01 |zugriff=2016-10-04}}</ref>

== Bekannte Friseure ==
* Der [[Franzose]] [[Marcel Grateau]] entwickelte 1872 die [[Ondulation]] (deutsch: ''Welligkeit, Woge''), die bis in die 1960er-Jahre angewendet wurde.
* Der Hoffriseur [[Wilhelm II. (Deutsches Reich)|Kaiser Wilhelms II.]], [[François Haby]], propagierte eine in ganz Deutschland erfolgreiche [[Schnurrbart]]mode.
* [[Karl Ludwig Nessler]] (1872–1951), deutscher Friseur, erfand 1906 die [[Dauerwelle]].
* [[Klaus Peter Ochs]] (1948–2023), bekannter deutscher Friseurmeister und Präsident der [[Intercoiffure Mondial]]<ref>{{Internetquelle |autor= |url=https://www.journal-frankfurt.de/journal_news/Panorama-2/Gut-abgeschnitten-Klaus-Peter-Ochs-erhaelt-den-Oscar-der-Coiffeure-28145.html |titel=Gut abgeschnitten. Klaus Peter Ochs erhält den Oscar der Coiffeure |werk=journal-frankfurt.de |hrsg=Presse Verlagsgesellschaft für Zeitschriften und neue Medien mbH, Frankfurt am Main |datum=2016-10-25 |abruf=2024-03-03}}</ref><ref>{{Internetquelle |autor=Enrico Sauda |url=https://www.fnp.de/frankfurt/friseur-weltmeister-trauer-um-frankfurter-92754072.html |titel=Trauer um Frankfurter Friseur-Weltmeister |werk=[[Frankfurter Neue Presse|fnp.de]] |hrsg=Frankfurter Societäts-Medien GmbH, Frankfurt am Main |datum=2024-01-04 |abruf=2024-03-03}}</ref>
* [[Vidal Sassoon]] (1928–2012), britischer Friseur, revolutionierte in den 1960er Jahren die Schneidetechniken.
* [[Udo Walz]] (1944–2020), bekannter deutscher Friseur
* [[Wolfgang Lippert (Friseur)|Wolfgang Lippert]] (1957–2016), deutscher Star-Friseur<ref>{{Internetquelle |url=https://www.tz.de/stars/wolfgang-lippert-muenchner-starfriseur-meta-zr-6056858.html |titel=Münchner Star-Friseur Wolfgang Lippert ist tot |datum=2016-01-22 |sprache=de |abruf=2025-05-18}}</ref>
* [[Andreas Wendt (Friseur)|Andreas Wendt]] (1988), deutsch-luxemburgischer Star-Friseur<ref>{{Internetquelle |url=https://www.wort.lu/panorama/wie-ein-wahlluxemburger-im-tv-friseursalons-rettet/2340609.html |titel=Wie ein Wahlluxemburger im TV Friseursalons rettet |datum=2023-08-07 |sprache=de-LU |abruf=2025-09-19}}</ref>

== Schutzpatronin ==
Als [[Schutzpatron]]in der Friseure gilt die Heilige und Jüngerin Jesu [[Maria Magdalena]]. Weitere Schutzpatrone sind die Heiligen [[Cosmas und Damian]], dies wohl aufgrund ihres [[Arzt]]berufs und dessen historischer Nähe zum [[Bader]]handwerk, aus dem wiederum das Friseurgewerbe hervorging; sowie die Heilige [[Katharina von Alexandrien]]<ref>{{Webarchiv|text=Vierzehnheiligen abgerufen am 26. Januar 2016 |url=http://www.vierzehnheiligen.de/de/gnadenaltar/heilige-katharina.php |wayback=20160126115112 }}</ref> und [[Pater Pio]].<ref>[https://www.welt.de/print-welt/article494608/Heiliger-der-kleinen-Leute.html welt.de abgerufen am 29. Mai 2012]</ref>

== Filme ==
In verschiedenen Filmen spielen Friseure eine tragende Rolle.
* ''[[Shampoo (Film)|Shampoo]]'', amerikanische Filmkomödie, 1975
* ''[[Der Mann der Friseuse]]'' (Le Mari de la coiffeuse), Frankreich, 1990
* ''[[Die Friseuse]]'', deutsche Filmkomödie, 2010

== Literatur ==
* Ferdinand Müller, Carl Hermann Theodor Müller: ''Der moderne Friseur und Haarformer in Wort und Bild.'' Killinger Verlagsgesellschaft, Nordhausen am Harz 1925, als Reprint: Salzwasser-Verlag, Berlin 2012.
* Walter Domnick, Heinz Möller, Gaby Tinnemeier: ''Stilkunde – Frisurenkunde – Berufsgeschichte.'' Verlag Handwerk und Technik, Hamburg 2008, ISBN 3-582-03914-5.

Fotobücher:

* 2005 veröffentlichte Tally Abecassis das Buch ''Barbershops'' mit Fotografien von Claudine Sauvi über Friseurläden für Männer in Montreal, Kanada. Diese traditionellen Barbershops verschwinden in Kanada, den USA und England zunehmend, die Autorin wollte mit ihrem Buch an diese Läden erinnern.<ref>Tally Abecassis: ''Barbershops.'' Black Dog Publishing, London 2005, S. 172.</ref>

* Im 2013 vom Berliner Fotografen [[Nicolaus Schmidt (Künstler)|Nicolaus Schmidt]] veröffentlichten Buch ''Astor Place • Broadway • New York'' wird ein Friseurladen in [[New York City|New York]] dargestellt, in dem bis zu 50 Friseure, eingewandert aus allen Ecken der Welt, in einem Kellerraum arbeiten.<ref>[https://rp-online.de/kultur/buch/der-amerikanische-traum-beim-frisoer_aid-15614621 ''Der amerikanische Traum beim Frisör''] Rheinische Post, 5. Mai 2013, abgerufen am 29. Juni 2013, 10:45</ref> Dieser 1947 von italienischen Immigranten gegründete Friseursalon ist durch steigende Mieten in [[Manhattan]] bedroht und musste deshalb in das Kellergeschoss eines großen Geschäftshauses am Broadway wechseln. In einem Essay schreibt der US-amerikanische Autor Darnell L. Moore über die soziale Funktion eines traditionellen Friseursalons als „Marktplatz“ für Menschen unterschiedlicher Herkunft und Berufe sowie über die Immigration in die USA.<ref>Nicolaus Schmidt: ''Astor Place • Broadway • New York.'' Bielefeld 2013, S. 162 ff.</ref> Die unterschiedlichen Erwartungen von Männern und Frauen bei einem Friseurbesuch wird in einem Text des Berliner Friseurs [[Udo Walz]] beleuchtet.<ref>Nicolaus Schmidt: ''Astor Place • Broadway • New York.'' Bielefeld 2013, S. 178 ff.</ref>

== Weblinks ==
{{Commonscat|Barber shops|Friseursalons}}
{{Wiktionary|Friseur}}
{{Wiktionary|coiffeur}}
* {{DNB-Portal|Friseur|TYP=Literatur über}}

== Einzelnachweise ==
<references />

{{Normdaten|TYP=s|GND=4018634-9}}

[[Kategorie:Friseur| ]]
[[Kategorie:Handwerksberuf]]
[[Kategorie:Beruf (Modebranche)]]
[[Kategorie:Kosmetikberuf]]

Friseur - Versionsgeschichte

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