https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Freisa_di_ChieriFreisa di Chieri - Versionsgeschichte2026-05-20T17:42:52ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Freisa_di_Chieri&diff=337795&oldid=previmported>InternetArchiveBot: InternetArchiveBot hat 0 Archivlink(s) ergänzt und 1 Link(s) als defekt/tot markiert.) #IABot (v2.0.9.52025-02-14T20:16:24Z<p><a href="/index.php?title=Benutzer:InternetArchiveBot&action=edit&redlink=1" class="new" title="Benutzer:InternetArchiveBot (Seite nicht vorhanden)">InternetArchiveBot</a> hat 0 Archivlink(s) ergänzt und 1 Link(s) als defekt/tot markiert.) #IABot (v2.0.9.5</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>'''Freisa di Chieri''' ist ein [[Weinbau in Italien|italienischer]] trockener [[Rotwein]] aus der [[Provinz Asti]] und der [[Metropolitanstadt Turin]], [[Piemont]]. Die [[Herkunftsbezeichnung]] hat seit dem 20. September 1973 den Status eines [[Denominazione di origine controllata|DOC]].<ref name="Prod">{{Internetquelle |url=https://www.wineacts.it/pdf/disciplinari/DOC%20Freisa%20di%20Chieri.pdf |titel=Disciplinare di Produzione (Produktionsvorschriften und Beschreibung) |hrsg=wineacts.it |format=PDF |sprache=it |abruf=2020-07-21 |kommentar=''I vini italiani a Dop e a Igp'' |offline=ja }}</ref> Die Rebflächen verteilen sich auf 12 Gemeinden [[Andezeno]], [[Arignano]], [[Baldissero Torinese]], [[Chieri]], [[Marentino]], [[Mombello di Torino]], [[Montaldo Torinese]], [[Moriondo Torinese]], [[Pecetto Torinese]], [[Pino Torinese]], [[Pavarolo]] und [[Riva presso Chieri]].<ref>[https://www.federdoc.com/vini-a-d-o/piemonte-il-nord/ ''Karte und Liste der Anbaugebiete''], auf federdoc.com</ref> Der maximale Hektarertrag liegt bei 56 hl/ha. Der [[Sortenreinheit|sortenreine]] [[Wein]] wird zu 100 % aus der [[Rebsorte]] [[Freisa]] gekeltert. Der Freisa di Chieri reift ca. 6 Monate beim Winzer, bevor er vermarktet wird. Beim Käufer kann der Wein noch 2 Jahre gelagert werden.<br />
<br />
Es werden auch [[Schaumwein]]e der Richtungen Frizzante und [[Spumante]] angebaut.<br />
<br />
== Beschreibung ==<br />
* ''Farbe'': rubinrot mit Tendenz zu granatrot<ref name="Prod" /><br />
* ''Geruch'': charakteristisch zart mit Noten von Himbeeren sowie von Rosen und Veilchen<br />
* ''Geschmack'': trocken mit leichter Säure, durch Reifung harmonischer und zarter<br />
* ''Alkoholgehalt'': mind. 11 [[Volumenprozent]] (ab 12 % wird das Prädikat '''Superiore''' vergeben)<br />
* ''[[Säure (Wein)|Gesamtsäure]]'': mind. 4,5 g/l<br />
* ''Trockenextraktgehalt'': mind. 19 g/l (bei ''Superiore'' 21 g/l)<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references /><br />
<br />
== Literatur ==<br />
* {{Literatur<br />
|Autor= [[Jancis Robinson]]<br />
|Titel=Das Oxford Weinlexikon, 3. überarbeitete Ausgabe<br />
|Auflage=1.<br />
|Verlag=Gräfe und Unzer Verlag<br />
|Ort=München<br />
|Datum=2007<br />
|ISBN=978-3-8338-0691-9}}<br />
* {{Literatur<br />
|Autor=Burton Anderson<br />
|Titel=Italiens Weine 2004/05<br />
|Verlag=Hallwag, Gräfe und Unzer<br />
|Ort=München<br />
|Datum=2004<br />
|ISBN=3-7742-6365-5}}<br />
* {{Literatur<br />
|Autor=Jacques Orhon<br />
|Titel=Le nouveau guide des vins d’Italie<br />
|Verlag=Les editions de l’homme<br />
|Ort=Montreal<br />
|Datum=2007<br />
|ISBN=978-2-7619-2437-5}}<br />
<br />
{{Navigationsleiste DOC-Weine in der Region Piemont}}<br />
<br />
[[Kategorie:Rotwein]]<br />
[[Kategorie:Rotwein (Piemont)]]<br />
[[Kategorie:Provinz Asti]]<br />
[[Kategorie:Metropolitanstadt Turin]]</div>imported>InternetArchiveBot