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[[Datei:Flavin group.svg|mini|Allgemeine Struktur von Flavinen. Die verschiedenen Flavine unterscheiden sich durch den Rest R, beispielsweise befindet sich hier beim Riboflavin eine Ribitylgruppe]]

Die '''Flavine''' sind eine Gruppe natürlicher gelber (lat.: ''flavus'') [[Farbstoff]]e, denen das Ringsystem des [[Isoalloxazin]] zu Grunde liegt.

Eine wichtige Substanz dieser Gruppe ist das zum [[Vitamin B|Vitamin-B-Komplex]] gehörende [[Riboflavin]] (auch: Lactoflavin, Vitamin B<sub>2</sub>), das als Bestandteil ([[prosthetische Gruppe]]) von Wasserstoff-übertragenden [[Enzyme]]n, den sogenannten [[Flavoproteine]]n, im [[Stoffwechsel]] der Zelle für die [[Atmungskette]] eine große Bedeutung hat.<ref>{{Literatur|Autor=|Herausgeber=Georg Löffler, Petro E. Petrides, Peter C. Heinrich|Titel=Biochemie und Pathobiochemie|Verlag=Springer|Ort=Heidelberg|Jahr=2007|Auflage=8.|Seiten=|ISBN=978-3-540-32680-9}}</ref>

Flavine sind wasserlöslich.

[[Paul Karrer]] erhielt 1937 den [[Nobelpreis für Chemie]] für seine grundlegenden Arbeiten zur Stoffgruppe der Flavine.

== Wichtige Flavine ==
* [[Riboflavin]] (Vitamin B<sub>2</sub>)
* [[Flavinmononukleotid]] (FMN), Riboflavin-5-phosphat
* [[Flavinadenindinukleotid]] (FAD)

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Isoalloxazin| Flavine]]
[[Kategorie:Coenzym]]
[[Kategorie:Farbstoff| Flavine]]
[[Kategorie:Stoffgruppe]]
[[Kategorie:Xylol|Flavine]]

Flavine - Versionsgeschichte

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