https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Essbare_BomarieEssbare Bomarie - Versionsgeschichte2026-06-04T15:24:11ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Essbare_Bomarie&diff=1932900&oldid=previmported>SchlurcherBot: Bot: http → https2026-01-09T23:33:03Z<p>Bot: http → https</p>
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{{Taxobox<br />
| Taxon_Name = Essbare Bomarie<br />
| Taxon_WissName = Bomarea edulis<br />
| Taxon_Rang = Art<br />
| Taxon_Autor = ([[François Richard de Tussac|Tussac]]) [[William Herbert (Botaniker)|Herb.]]<br />
| Taxon2_Name = Bomarien<br />
| Taxon2_WissName = Bomarea<br />
| Taxon2_Rang = Gattung<br />
| Taxon3_LinkName = nein<br />
| Taxon3_WissName = Alstroemerieae<br />
| Taxon3_Rang = Tribus<br />
| Taxon4_Name = Inkaliliengewächse<br />
| Taxon4_WissName = Alstroemeriaceae<br />
| Taxon4_Rang = Familie<br />
| Taxon5_Name = Lilienartige<br />
| Taxon5_WissName = Liliales<br />
| Taxon5_Rang = Ordnung<br />
| Taxon6_Name = Monokotyledonen<br />
| Taxon6_Rang = ohne<br />
| Bild = Bomarea_edulis_-_Basel_-_2.jpg<br />
| Bildbeschreibung = Essbare Bomarie (''Bomarea edulis'')<br />
}}<br />
<br />
Die '''Essbare Bomarie''' (''Bomarea edulis'') ist eine Pflanzenart aus der Gattung [[Bomarien]] (''Bomarea'') innerhalb der Familie [[Inkaliliengewächse]] (Alstroemeriaceae).<br />
<br />
== Beschreibung und Ökologie ==<br />
''Bomarea edulis'' ist eine ausdauernde [[krautige Pflanze]], die als meist [[Immergrüne Pflanze|immergrüne]], aufrecht wachsende, windende und meist kahle [[Kletterpflanze]], mit schlanken Sprossachsen, die Wuchshöhen von etwa 1,5–4 Meter oder etwas mehr erreicht. Eine kräftige Pflanze trägt mindestens 20 kleine Knollen mit Durchmessern von 4 bis 5&nbsp;cm. <br />
<br />
Die wechselständig angeordneten, ganzrandigen und spitzen bis zugespitzten, leicht ledrigen, fast kahlen [[Blatt (Pflanze)|Laubblätter]] sind eilanzettlich, mittelgrün sowie unterseits teilweise papillös. Sie sind kurz gestielt bzw. der Blattgrund ist stielartig verschmälert, sowie bis etwa 7–14 Zentimeter lang und bis 3 Zentimeter breit. Die [[Nervatur]] ist handförmig mit vorwärt-bogigen Hauptadern.<br />
<br />
Es werden [[Thyrse|thyrsig]]-[[Dolde|doldige]] und lockere Blütenstände gebildet. Es sind verschiedene [[Tragblatt|Tragblätter]] vorhanden. Die zwittrigen und gestielten, relativ großen [[Blüte]]n mit einfacher [[Blütenhülle]] sind dreizählig und schmal-glockig. Es sind zwei Kreise mit je drei freien, petaloiden, früh abfallenden [[Blütenhüllblätter]]n vorhanden, die verkehrt-eiförmigen des äußeren Kreises sind außen hellrosa bis -rötlich und innen gelblich und die etwas schmälern des inneren Kreises sind gelb-grünlich und spatelförmig bis [[Nagel (Botanik)|genagelt]] mit dunklen Flecken. Die eingeschlossenen sechs [[Staubblatt|Staubblätter]] sind frei und der [[Fruchtknoten]], mit langem, aber eingeschlossenem [[Griffel (Botanik)|Griffel]] mit gelappter [[Narbe (Botanik)|Narbe]], ist unterständig im kleinen, becherförmigen, meist kahlen [[Blütenbecher]]. Die Blütezeit reicht ab Juli bis Oktober. Die [[Bestäubung]] erfolgt meist durch Bienen.<br />
<br />
Die grünen, leicht verkehrt-konischen, becherförmigen und lokulizidalen, rippigen sowie leicht dreieckigen, bis 1,8–2 Zentimeter großen [[Kapselfrüchte]] ([[Scheinfrucht]]) mit zahlreichen rundlichen Samen mit einer roten, fleischigen [[Sarkotesta]] reifen ab Oktober.<br />
<br />
== Verbreitung ==<br />
[[Datei:Bomarea edulis - Flickr - peganum (1).jpg|mini|Blütenstand]]<br />
[[Datei:Bomarea edulis4.jpg|mini|Kapselfrüchte mit Samen]]<br />
Die Essbare Bomarie ist in [[Mittelamerika]] von Mexiko, auf [[Kuba]] und auf den Großen [[Antillen]] bis nach [[Venezuela]], [[Kolumbien]], den [[Guyanas]] nach [[Peru]], [[Bolivien]] und bis in zentrale und östliche [[Brasilien]] sowie ins nördlichere [[Argentinien]] verbreitet. Diese heute fast in Vergessenheit geratene Pflanzenart wurde in [[Präkolumbianisch|vor-kolumbianischer]] Zeit als Kulturpflanze angebaut. In [[Mitteleuropa]] wird die Essbare Bomarie als [[Kübelpflanze]] kultiviert (nicht [[winterhart]]).<br />
<br />
== Taxonomie ==<br />
Die [[Erstbeschreibung]] des Basionyms ''Alstroemeria edulis'' erfolgte 1808 durch François Richard de Tussac in Fl. Antill. 1: 109. Die Umteilung zu ''Bomarea edulis'' geschah 1837 durch William Herbert in Amaryllidaceae: 111.<br />
<br />
Wegen ihrer [[Phänotypische Variation|morphologischen Variabilität]] und ihrer weiten Verbreitung werden für ''Bomarea edulis'' sehr viele [[Synonym (Taxonomie)|Synonym]]e aufgeführt: ''Alstroemeria affinis'' {{Person|M.Martens & Galeotti}}, ''Alstroemeria edulis'' {{Person|Tussac}}, ''Alstroemeria gloriosa'' {{Person|Cham. & Schltdl.}}, ''Alstroemeria grandifolia'' {{Person|Kunth}}, ''Alstroemeria hirtella'' {{Person|Kunth}}, ''Alstroemeria jacquesiana'' {{Person|Lem.}}, ''Alstroemeria miniata'' {{Person|M.Martens & Galeotti}}, ''Alstroemeria salsilloides'' {{Person|Mart.}}, ''Bomarea affinis'' {{Person|(M.Martens & Galeotti) Kunth}}, ''Bomarea bakeriana'' {{Person|Kraenzl.}}, ''Bomarea brauniana'' {{Person|Schenk}}, ''Bomarea caraccensis'' {{Person|Herb.}}, ''Bomarea edulis'' var. ''furcata'' Person|(Klotzsch ex Kunth) Kuntze, ''Bomarea edulis'' var. ''grandis'' {{Person|Herb.}}, ''Bomarea edulis'' var. ''hirtula'' {{Person|Suess.}}, ''Bomarea edulis'' var. ''maranensis'' {{Person|Herb.}},<br />
''Bomarea edulis'' var. ''parvifolia'' {{Person|(Seub.) Hoehne}}, ''Bomarea furcata'' {{Person|Klotzsch ex Kunth}}, ''Bomarea gloriosa'' {{Person|(Cham. & Schltdl.) M.Roem.}}, ''Bomarea grandifolia'' {{Person|(Kunth) Herb.}}, ''Bomarea guianensis'' {{Person|Kraenzl.}}, ''Bomarea hirta'' {{Person|Schenk}}, ''Bomarea hirtella'' {{Person|(Kunth) Herb.}}, ''Bomarea jacquesiana'' {{Person|(Lem.) Kunth}}, ''Bomarea janeirensis'' {{Person|M.Roem.}}, ''Bomarea maakiana'' {{Person|Klotzsch}},<br />
''Bomarea macrophylla'' {{Person|Schenk}}, ''Bomarea maranensis'' {{Person|Herb.}}, ''Bomarea martiana'' {{Person|Schenk}},<br />
''Bomarea miniata'' (M.Martens & Galeotti) {{Person|Kunth}}, ''Bomarea ovata'' var. ''tatiana'' {{Person|Herb.}}, ''Bomarea petiolata'' {{Person|Rusby}}, ''Bomarea salsilloides'' {{Person|(Mart.) M.Roem.}}, ''Bomarea salsilloides'' var. ''pauciflora'' {{Person|Schenk}}, ''Bomarea salsilloides'' var. ''pubescens'' {{Person|Schenk}}, ''Bomarea salsilloides'' var. ''sepium'' {{Person|Schenk}}, ''Bomarea sororia'' {{Person|N.E.Br.}}, ''Bomarea spectabilis'' {{Person|Schenk}}, ''Bomarea spectabilis'' var. ''parvifolia'' {{Person|Seub.}}, ''Bomarea tatiana'' {{Person|Herb.}}, ''Vandesia edulis'' {{Person|(Tussac) Salisb.}}, ''Bomarea perlongipes'' {{Person|Killip}}.<ref name="Hofreiter2006"> A. Hofreiter: ''Bomarea edulis (Tussac) Herb.: A nearly forgotten pre-Columbian cultivated plant and its closest relatives (Alstroemeriaceae).'' In: ''Journal of Botanical Taxonomy and Geobotany'', Volume 117, 2006, 85–95.</ref> Die beschriebenen Subtaxa sind alle Synonyme.<br />
<br />
== Nutzung ==<br />
Die Wurzelknollen werden auf lokalen Märkten in Südamerika als „weißer [[Topinambur]]“ angeboten. Die Knollen werden gekocht und zu einem leichten, cremigen und stärkehaltigen Püree zubereitet und dienen als Kartoffelersatz.<ref>{{PFAF|WissName=Bomarea edulis}}.</ref><br />
Die Wurzelknollen sollen [[Diurese|diuretisch]] wirksam sein und Tee aus den Blättern wird als Gurgelmittel bei [[Angina]] eingesetzt.<ref> T. Peckolt: ''Pharm. Rundschau (New York)'', 10, 1892, S. 162.</ref><br />
<br />
== Literatur ==<br />
* J. M. Pérez Martínez, M. Rodríguez Hernández, F. Areces Berazaín, D. W. Minter, W. J. K. Minter: ''Plants of Viñales - A Pictorial Guide.'' [http://www.cybertruffle.org.uk/vinales/eng/bomarea_edulis.htm ''Bomarea edulis'' - online].<br />
* [[Anton Hofreiter]]: ''Bomarea edulis (Tussac) Herb. - A nearly forgotten pre-Columbian cultivated plant and its closest relatives (Alstroemeriaceae).'' In; ''Feddes Repertorium.'' Volume 117(1–2), 2006, S. 85–95, [[doi: 10.1002/fedr.200511083]].<br />
* ''Dumont’s Große Pflanzen-Enzyklopädie.'' DuMont Buchverlag, Köln 2000, ISBN 3-7701-4350-7, S. 182–183.<br />
* Anton Hofreiter, Eric F. Rodríguez: ''Alstroemeriaceae en Perú y áreas vecinas.'' In: ''Revista Peruana de Biologia.'' 13(1), 2006, [[doi:10.15381/rpb.v13i1.1765]].<br />
* Ana Kelly Koch: ''Flora das cangas da Serra dos Carajás, Pará, Brasil: Alstroemeriaceae.'' In: ''Rodriguesia.'' 67(5), 2016, S. 1201–1204, [[doi:10.1590/2175-7860201667518]].<br />
* Anton Hofreiter: ''The Genus Bomarea (Alstroemeriaceae) in Bolivia and Southern South America.'' In: ''Harvard Papers in Botany.'' Vol. 9, No. 2, 2005, S. 343–374, {{JSTOR|41761823 }}. <br />
<br />
== Weblinks ==<br />
{{Commonscat|Bomarea edulis|Essbare Bomarie (''Bomarea edulis'')}}<br />
* [https://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Bomarea+edulis ''Bomarea edulis''] bei Useful Tropical Plants.<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references /><br />
<br />
[[Kategorie:Inkaliliengewächse]]<br />
[[Kategorie:Kletterpflanze]]<br />
[[Kategorie:Wurzelgemüse]]</div>imported>SchlurcherBot