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2025-08-16T07:13:33Z

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Die '''Erdnussallergene''' ('''Ara h''') sind [[Protein]]e, die in [[Erdnuss|Erdnüssen]] (''Arachis hypogaea'') vorkommen und stark [[allergen]] beim Menschen wirken. Sie werden in etwa ein Dutzend Unterfamilien eingeteilt, die je nach Herkunft der Pflanze in unterschiedlichem Anteil in den Erdnüssen enthalten sind. Je nach Unterfamilie ergibt sich auch eine unterschiedliche Funktion der Proteine für die Pflanze, und eine jeweils andere [[Kreuzallergie|Kreuzallergenität]]. Darüber hinaus sind Menschen mit unterschiedlicher Herkunft sowie differierender Allergiegeschichte jeweils verschieden empfindlich auf die Mitglieder dieser Unterfamilien.<ref name="PMID21093026">A. Vereda, M. van Hage u. a.: ''Peanut allergy: Clinical and immunologic differences among patients from 3 different geographic regions.'' In: ''[[Journal of Allergy and Clinical Immunology]]'' Band 127, Nummer 3, März 2011, S. 603–607, {{ISSN|1097-6825}}. {{DOI|10.1016/j.jaci.2010.09.010}}. PMID 21093026.</ref><ref name="PMID21464707">N. Nicolaou, A. Custovic: ''Molecular diagnosis of peanut and legume allergy.'' In: ''Current opinion in allergy and clinical immunology'' Band 11, Nummer 3, Juni 2011, S. 222–228, {{ISSN|1473-6322}}. {{DOI|10.1097/ACI.0b013e32834656c2}}. PMID 21464707.</ref>

Erdnussallergene werden nach [[Sequenzhomologie]] in die folgenden Familien eingeteilt:<ref>[https://www.allergome.org/script/dettaglio.php?id_molecule=1723 Eintrag "Ara h" bei Allergome].</ref>
* '''Ara h 1''': 7S-[[Reserveprotein]]e der [[Cupin]]-Superfamilie, darunter Arachin, Conarachin. Kreuzallergie zu [[Tomate]] (Vicillin, ''Lyc E''), [[Lupine]]. Prototyp: {{UniProt|B3IXL2}}.
* '''Ara h 2''': 2S-Reserveproteine der [[Albumin]]-Superfamilie mit [[Trypsin]]-hemmender Aktivität. Prototyp: Conglutin-7, {{UniProt|Q6PSU2}}.
* '''Ara h 3/4''': 11S-Reserveproteine der [[Cupin]]-Superfamilie. Kreuzallergie zu [[Sojabohne]] (Glycinin). Prototyp: {{UniProt|B5TYU1}}, Struktur: {{PDB|3C3V}}.
* '''Ara h 5''': das [[Profilin]] der Erdnuss, {{UniProt|Q9SQI9}}.
* '''Ara h 6/7''': 2S-Reserveproteine der [[Albumin]]-Superfamilie mit [[Trypsin]]-hemmender Aktivität. Prototyp: Conglutin-8, {{UniProt|A1DZE9}}.
* '''Ara h 8''': Antimikrobielle [[PR-10-Proteine]]. Kreuzallergien: [[Hängebirke]] ([[Pollenallergen Bet V 1]]), allgemein [[Buchenartige]] Pflanzen. Prototyp: {{UniProt|Q6VT83}}.
* '''Ara h 9''': Mitglieder der [[Lipidtransfer-Protein]]-Superfamilie, daher Kreuzallergien zu [[Glaskräuter]] (''Par j 1''). Prototyp: {{UniProt|B6CEX8}}.<ref>[https://www.ebi.ac.uk/interpro/IEntry?ac=IPR000528 IPR000528 Plant lipid transfer protein/Par allergen].</ref>
* '''Ara h 10/11''', '''Ara h Oleosin''': Mitglieder der fettspeichernden [[Oleosin]]-Superfamilie. Prototyp: {{UniProt|Q6J1J8}}.
* '''Ara h [[Agglutinin]]''': Galactose-bindende [[Lektine]] der Erdnuss. Prototyp: {{UniProt|P02872}}.

== Einzelnachweise ==
<references/>

[[Kategorie:Proteingruppe]]
[[Kategorie:Allergologie]]

Erdnussallergene - Versionsgeschichte

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