https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Eierhirse 2026-06-11T10:57:59Z Versionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale Kopie MediaWiki 1.43.8 https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Eierhirse&diff=518377&oldid=prev 2017-08-05T18:42:34Z

<p><a href="/index.php?title=WP:HC&amp;action=edit&amp;redlink=1" class="new" title="WP:HC (Seite nicht vorhanden)">HC</a>: Entferne <a href="/index.php/Kategorie:Gefl%C3%BCgelhaltung" title="Kategorie:Geflügelhaltung">Kategorie:Geflügelhaltung</a>; Ergänze <a href="/index.php?title=Kategorie:Haltung_von_V%C3%B6geln&amp;action=edit&amp;redlink=1" class="new" title="Kategorie:Haltung von Vögeln (Seite nicht vorhanden)">Kategorie:Haltung von Vögeln</a></p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>[[Image:Panicum miliaceum0.jpg|thumb|280px|Eierhirse wird sehr häufig aus [[Silberhirse]] hergestellt]]<br /> Als &#039;&#039;&#039;Eierhirse&#039;&#039;&#039; bezeichnet man ein spezielles Gemisch aus Hirse und rohem Eigelb, das insbesondere für die Aufzucht von Jungvögeln verwendet wird.<br /> <br /> == Hintergrund ==<br /> Viele Vögel, die normalerweise überwiegend [[Same (Pflanze)|Sämereien]] als Nahrung nutzen, füttern ihren Nestlingen nach deren Schlupf aus dem Ei auch Insekten. Diese proteinreiche Nahrung brauchen Jungvögel, um normal heranzuwachsen. In der Nachzucht von Ziervögeln erweist sich dies mitunter als problematisch. So nehmen beispielsweise in Gefangenschaft gehaltene [[Gouldamadine]]n die ihnen angebotenen [[Mehlwurm]]larven oder [[Ameisen]]puppen regelmäßig nicht an. In der freien Natur werden jedoch die Jungvögel mit freifliegenden [[Termiten]], Weichkäfern und Spinnen gefüttert. Um sicherzustellen, dass die Jungvögel ausreichend proteinreiches Futter erhalten, wurden in den 1950er Jahren von japanischen Züchtern die Eierhirse entwickelt. <br /> <br /> == Herstellungsweise ==<br /> Für die Herstellung von Eierhirse werden größere Hirsesorten, die bereits geschält gekauft wurde, etwas angequetscht. Danach wird ein frisches Eigelb verschlagen und mit 100 bis 150 gramm schälter Hirse vermengt. Dünn ausgebreitet wird dieses Gemisch getrocknet und anschließend zerkrümelt. Trocken und kühl aufbewahrte Hirse kann für zwei Wochen verwendet werden. <br /> <br /> [[Kategorie:Haltung von Vögeln]]<br /> [[Kategorie:Futtermittel]]</div>

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