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2025-10-02T19:34:44Z

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{{Taxobox
| Taxon_Name = Echter Papyrus
| Taxon_WissName = Cyperus papyrus
| Taxon_Rang = Art
| Taxon_Autor = [[Carl von Linné|L.]]
| Taxon2_WissName = Cyperus
| Taxon2_Rang = Untergattung
| Taxon2_LinkName = Cyperus subg. Cyperus
| Taxon3_Name = Zypergräser
| Taxon3_WissName = Cyperus
| Taxon3_Rang = Gattung
| Taxon4_WissName = Cyperoideae
| Taxon4_Rang = Unterfamilie
| Taxon5_Name = Sauergrasgewächse
| Taxon5_WissName = Cyperaceae
| Taxon5_Rang = Familie
| Taxon6_Name = Süßgrasartige
| Taxon6_WissName = Poales
| Taxon6_Rang = Ordnung
| Bild = Cyperus papyrus 01 by Line1.JPG
| Bildbeschreibung = Echter Papyrus (''Cyperus papyrus'') – Habitus
}}

Der '''Echte Papyrus''' (''Cyperus papyrus'') ist eine Pflanzenart aus der Gattung der [[Zypergräser]] (''Cyperus'') in der Familie der Sauergrasgewächse (Cyperaceae). Pflanzenteile dieser Art wurden im Altertum als Rohstoff für die Herstellung von [[Papyrus]] und von [[Schilfboot]]en verwendet.

== Beschreibung ==
Der Echte Papyrus ist eine [[Ausdauernde Pflanze|ausdauernde]], [[krautige Pflanze]], die [[Rhizom]]e ausbildet. Der [[Sprossachse|Halm]] ist gerundet-dreikantig und erreicht Wuchshöhen zwischen 300 und 500 Zentimeter. Er besitzt an der Basis einen Durchmesser von 15 bis 45 Millimeter und ist kahl. Die [[Blatt (Pflanze)|Blätter]] sind [[Blattspreite|spreitenlos]].

[[Datei:Cyperus papyrus0.jpg|mini|links|Blüten]]
Der [[Blütenstand|Gesamtblütenstand]] ähnelt einer [[Dolde|Doppeldolde]], wobei die 40 bis 100 Strahlen erster Ordnung 10 bis 30 Zentimeter lang sind und hängend bis bogig sind, die Strahlen zweiter Ordnung sind 8 bis 20 Zentimeter lang. Es gibt vier bis zehn aufrecht stehende [[Hochblatt|Hochblätter]] erster Ordnung, die V-förmig gekielt, 3 bis 8 Zentimeter lang und zwischen 4 und 15 Millimeter breit sind. Die zwei bis fünf Tragblätter zweiter Ordnung sind 1,5 bis 16 Zentimeter lang (im Mittel 4 Zentimeter). Die Teilblütenstände sind zylindrische [[Ähre]]n von 10 bis 20 mm Länge und 6 bis 10 mm Breite.

Die 6 bis 30 [[Ährchen]] pro Ähre sind leicht zusammengepresst und linealisch oder mehr oder weniger vierkantig. Sie sind zwischen 6 und 10 Millimeter breit und haben einen Durchmesser von 0,8 bis 1 Millimeter. Die Ährchenachsen (Rhachillae) zerfallen zur Reife nicht, sie teilen sich [[Lage- und Richtungsbezeichnungen|lateral]] und sind 0,3 bis 0,4 Millimeter breit geflügelt. Die 6 bis 16 Blütenschuppen pro Ährchen sind rötlich mit einem fünfrippigen, grünen Mittelteil, an den Rändern weiß bis durchsichtig. Ihre Form ist oval bis elliptisch, sie sind 1,8 bis 2,2 mm lang und 1,2 bis 1,5 mm breit. Die Spitze ist zugespitzt bis abgestumpft.

Die [[Blüte|Einzelblüten]] tragen 0,1 bis 1 Millimeter lange [[Staubblatt|Staubbeutel]], diese tragen ein rötliches pfriemliches Anhängsel mit borstiger Spitze, das zwischen 0,2 und 0,5 Millimeter lang ist. Der [[Griffel (Botanik)|Griffel]] ist 0,2 bis 0,4 Millimeter lang.

Die [[Nussfrucht|Nussfrüchte]] sind matt braun, sitzend, länglich und zwischen 0,8 und 1 Millimeter lang sowie etwa 0,4 Millimeter breit. Sie besitzen eine körnige Oberfläche.

Die [[Chromosomenzahl]] beträgt 2n = etwa 100.<ref name="Tropicos" />

== Verbreitung ==
[[Datei:Cyperus papyrus Anapo 1901.jpg|mini|Echter Papyrus (''Cyperus papyrus'') am Ufer des Anapo auf Sizilien – Fotografie von [[John Lawson Stoddard]] (1901)]]
[[Datei:Cyperus papyrus-pjt3.jpg|mini|Vorkommen am Fiume Ciane bei Syrakus]]
[[Datei:Papyrus Okavango Shakawe (2019).jpg|mini|Papyrus am [[Okavango]] bei [[Shakawe]]]]

Der Echte Papyrus gedeiht an Flussufern und auf [[Marschland|Marschen]]. Ursprünglich war die Art in Südeuropa, Südwestasien und Afrika verbreitet, heute insbesondere im [[Sudd]] am weißen Nil und im [[Okavangodelta]]. In Europa gibt es nur wenige natürliche Vorkommen in der Umgebung von [[Syrakus]] auf [[Sizilien]] ([[Anapo]], [[Fiumefreddo di Sicilia]]).

Größere [[neophyt]]ische Vorkommen finden sich in [[Florida]] in den [[Vereinigte Staaten|Vereinigten Staaten]] und in Mittelamerika.<ref name="WCSP" />

== Systematik ==
Es werden folgende [[Unterart]]en unterschieden<ref name="WCSP" />:

* ''Cyperus papyrus'' subsp. ''madagascariensis'' {{Person|(Willd.) Kük.}}: Sie kommt in Tansania, [[Madagaskar]], Mauritius und Réunion vor.<ref name="WCSP" />
* ''Cyperus papyrus'' subsp. ''nyassicus'' {{Person|(Chiov.) Kük.}}: Sie kommt in [[Malawi]] und im südlichen Afrika vor.<ref name="WCSP" />
* ''Cyperus papyrus'' subsp. ''papyrus'': Sie kommt von Ägypten bis zum tropischen und südlichen Afrika und auch auf Sizilien vor.<ref name="WCSP" />
* ''Cyperus papyrus'' subsp. ''zairensis'' {{Person|(Chiov.) Kük.}}: Sie kommt von der Republik Kongo und der Demokratischen Republik Kongo bis [[Angola]] vor.<ref name="WCSP" />

== Ökologische Bedeutung ==
[[Datei:Papyrus Marsh MET 30.4.60 EGDP019716.jpg|mini|Papyrusdickicht, Fresko im Grab des [[Kenamun]] in Theben ([[Scheich Abd el-Qurna]]), [[TT93]]]]

Papyrusdickichte verringern den Wasserabfluss und wirken so als Schwamm. Die Pflanzen bieten einer reichen Tierwelt, besonders Insekten, eine Heimat.<ref>Neal A. Weber: ''A Biocoenose of Papyrus Heads (Cyperus papyrus).'' In: ''Ecology.'' Band 23, Nr. 1, 1942, S. 115–119.</ref> [[Theophrastos von Eresos|Theophrast]] berichtet, dass Papyrus im Nil schwimmende Inseln bildete, auf denen man Wildschweine jagte.<ref>Theophrast, ''Hist. plant. 4.12.4'', zitiert nach C. M. Chin: ''Papyrus beyond Writing: Early Christian Texts and Ancient Natural History.'' In: Karl Shuve (Hrsg.): In: Karl Shuve (Hrsg.): ''Books and Readers in the premodern World, Essays in Honor of Harry Gamble'' (= ''Writings from the Greco-Roman world supplement series.'' Nr. 2). SBL Press, Atlanta (GA) 2018, ISBN 978-1-62837-223-6, S. 19. S. 18.</ref> Auch Grabmalereien zeigen die reiche Tierwelt im Papyrusdickicht, zum Beispiel im Grab des [[Kenamun]] (TT 93) in [[Theben (Ägypten)|Theben]] aus der [[18. Dynastie]].

== Nutzung ==
[[Datei:Ac papyrus.png|mini|[[Papyrus]] des 2. Jh.s aus der Sammlung der [[Oxyrhynchus Papyri]]]]

In Ägypten diente Papyrus als Nahrungsmittel.<ref>Theophrast, ''Hist. plant. 4.8.4'', zitiert nach C. M. Chin: ''Papyrus beyond Writing: Early Christian Texts and Ancient Natural History.'' In: Karl Shuve (Hrsg.): ''Books and Readers in the premodern World, Essays in Honor of Harry Gamble'' Atlanta (GA) 2018, S. 19.</ref> Im [[Altes Ägypten|alten Ägypten]] wurden vermutlich bereits seit dem 3. Jahrtausend v. Chr. [[Papyrus|Papyri]] als [[Beschreibstoff]] hergestellt. Dazu wurde das Mark des Stängels in Streifen geschnitten, kreuzweise aufeinander gelegt und gepresst. Der austretende Klebsaft verbindet die Markstreifen.<ref>{{Internetquelle |autor=Jörg Sieger |url=http://www.joerg-sieger.de/einleit/allgem/01spra/all06.htm |titel=Zur Technik des Schreibens |abruf=2008-11-24}}</ref> Andere Studien deuten jedoch darauf hin, dass der Papyrus selbst keine Stärke enthielt und diese hinzugefügt wurde.<ref>T. Reynolds: ''Adhesive substances in Cyperus papyrus L.'' In: ''Chemistry and Industry.'' Band 29, 1967, S. 704 f.</ref> [[Plinius der Ältere]] ([[Naturalis historia]] xvii, 74–82) beschreibt die Herstellung ausführlich. Er glaubte, dass das lehmige Nilwasser als Klebstoff funktionierte.<ref>Andrew D. Dimarogonas: ''Pliny the Elder on the Making of Papyrus Paper.'' In: ''Classical Quarterly.'' Band 45, Nr. 2, 1995, S. 589.</ref>

Während der [[Ptolemäerzeit]] stand die Herstellung von Papyrus wahrscheinlich unter königlichem Monopol.<ref>{{Literatur |Autor=Rosemarie Drenkhahn |Hrsg=[[Wolfgang Helck]], Wolfhart Westendorf |Titel=Papyrus |Sammelwerk=Lexikon der Ägyptologie |Band=IV |Ort=Wiesbaden |Datum=1982 |Spalten=667–670}}</ref> Das Wort „Papier“ ist von Papyrus abgeleitet. Auch in [[Abbasiden|Abbasidischer]] Zeit wurde in Ägypten große Mengen von Papyrus hergestellt.<ref>W. Matt Malczycki, The Papyrus Industry in the Early Islamic Era. ''Journal of the Economic and Social History of the Orient'' 54/2, 2011, S. 185–202</ref> Auf Sizilien diente Papyrus bis ins 11. Jahrhundert als Schreibmaterial.<ref> A. Wallert: ''The Reconstruction of Papyrus Manufacture: A Preliminary Investigation.'' In: ''Studies in Conservation.'' Band 34, Nr. 1, 1989, S. 1.</ref>

Im alten Ägypten wurden Boote aus Papyrusstengeln gebaut. Prädynastische Keramik zeigt vielleicht Papyrusboote.<ref>Robert B. Partridge: ''Transport in Ancient Egypt''. London 1996, S. 16.</ref> [[Basrelief]]s aus der [[4. Dynastie]] zeigen Männer, die Papyrusstauden zum Bau von [[Schilfboot]]en schneiden.<ref>{{Literatur |Autor=Steve Vinson |Titel=Egyptian Boats and Ships |Verlag=Shire Books |Ort=Oxford |Datum=2008 |ISBN=978-0-7478-0222-8}}</ref> Auch [[Theophrastos von Eresos|Theophrast]] berichtet über Papyrusboote (Historia Plantarum 4.8.4). Am [[Tanasee]] in Äthiopien werden auch heute Boote aus Papyrus hergestellt.<ref>{{Literatur |Autor=Vera Krömer |Titel=Eine Kanufahrt in Äthiopien |Sammelwerk=Kanu-Magazin |Datum=2004-10 |Online=[http://www.kanumagazin.de/touren/eine-kanufahrt-in-aethiopien.115788.4.htm online] |Abruf=2008-11-24}}</ref>

Papyrusbast diente als Rohmaterial für Seile,<ref>Ksenija Borojević, Rebecca Mountain: ''The Ropes of Pharaohs: The Source of Cordage from „Rope Cave“ at Mersa/Wadi Gawasis revisited.'' In: ''Journal of the American Research Center in Egypt.'' Band 47, 2011, S. 131–141.</ref> Körbe, Segel und Matten.<ref>Theophrast, ''Historia plantarum 4.8.4''zitiert nach C. M. Chin: ''Papyrus beyond Writing: Early Christian Texts and Ancient Natural History.'' In: Karl Shuve (Hrsg.): ''Books and Readers in the premodern World, Essays in Honor of Harry Gamble.'' Atlanta 2018, S. 19.</ref> Die Seilherstellung ist seit dem mittleren Reich archäologisch belegt.

Die Papyruspflanze wurde auch in der Heilkunde eingesetzt und im Mittelalter (wohl wie auch andere Pflanzen mit „papier“-artigen Blüten) auch als ''Filago'', ''cartafilago'' sowie ''bappirus'' und „Wundkraut“ bezeichnet.<ref>[[Otto Beßler]]: ''Prinzipien der Drogenkunde im Mittelalter. Aussage und Inhalt des Circa instans und Mainzer Gart.'' Mathematisch-naturwissenschaftliche Habilitationsschrift, Halle an der Saale 1959, S. 185 („Filago – wuntcrut, cartafilago, bappirus borchedi, borchti“).</ref>

Als Gartenpflanze ist Papyrus in Mitteleuropa nicht winterhart. Die Vermehrung erfolgt über Samen oder durch Wurzelteilung. Die Wurzeln dürfen nicht dauerhaft austrocknen.

== Literatur ==
* {{RE|III,1|1100|1104|Byblos 4|[[Karl Dziatzko]]|RE:Byblos 4|zur Nutzung im Altertum}}
* Naphtali Lewis: ''Papyrus in Classical Antiquity''. Clarendon Press, Oxford 1974, {{OCLC|740895924}}.
* {{Literatur |Autor=Gordon C. Tucker, Brian G. Marcks, J. Richard Carter |Titel=Cyperus papyrus |Sammelwerk=Flora of North America |Band=23 |Verlag=Oxford University Press |Ort=Oxford |Datum=2003 |ISBN=0-19-515207-7 |Seiten=173 |Sprache=en |Online=[http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=1&taxon_id=242357697 online] |Abruf=2008-11-24}}

== Weblinks ==
{{Commonscat|Cyperus papyrus|Echter Papyrus (''Cyperus papyrus'')}}
* Thomas Meyer: [http://www.blumeninschwaben.de/Einkeimblaettrige/Sauergraeser/cyperus.htm#Echter%20Papyrus Datenblatt mit Bestimmungsschlüssel und Fotos bei ''Flora-de: Flora von Deutschland'' (alter Name der Webseite: ''Blumen in Schwaben'')]
* {{IUCN |Year=2013.2 |ID=164158 |ScientificName=Cyperus papyrus |YearAssessed=2011 |Assessor=Kumar, B. |Download=11. April 2014}}

== Einzelnachweise ==
<references>
<ref name="WCSP">{{WCSP|Cyperus papyrus|Zugriff=2016-10-26}}</ref>
<ref name="Tropicos">
Tropicos. [http://www.tropicos.org/Name/9902745?projectid=9]
</ref>
</references>

{{Normdaten|TYP=s|GND=4173238-8}}

[[Kategorie:Sauergräser]]

Echter Papyrus - Versionsgeschichte

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