https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=DurifDurif - Versionsgeschichte2026-06-01T03:15:12ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Durif&diff=549763&oldid=previmported>Schnäppchen am 24. November 2024 um 11:02 Uhr2024-11-24T11:02:03Z<p></p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>{{Infobox Rebsorte<br />
| Art = vinifera<br />
| Farbe = <br />
| Name = Durif<br />
| Synonyme =<br />
| Synonyme-Abschnitt = ja<br />
| Bild = <br />
| Herkunft = Frankreich<br />
| bekannt seit = <br />
| Weißweintraube = <br />
| Rotweintraube = ja<br />
| Tafeltraube = <br />
| Rosinentraube = <br />
| Unterlage = <br />
| Züchter = François Durif<br />
| Institut = <br />
| Züchtungsjahr = <br />
| Zuchtnummer = <br />
| VIVC = 3738<br />
| VIVC-Synonym = <br />
| Elternsorte1 = [[Syrah]]<br />
| Elternsorte2 = [[Peloursin]]<br />
| Kreuzung = <br />
| Mutation = <br />
| Abstammung = <br />
}}<br />
'''Durif''' ist eine [[Rebsorte|Rotweinsorte]], die aus [[Frankreich]] stammt. Der Landarzt François Durif selektionierte und vermehrte um das Jahr 1880 vermeintlich Sämlinge der Sorte [[Peloursin]], die gemäß seinen Beobachtungen sehr widerstandsfähig gegen den [[Falscher Mehltau der Weinrebe|Falschen Mehltau]] waren. Dieser so entstandenen Variante gab er seinen Namen. Im Jahr 1999 ergaben jedoch Genanalysen, dass die Sorte Durif eine spontane Kreuzung von Peloursin und [[Syrah]] ist.<br />
<br />
Die wuchskräftige und ertragsstarke Sorte erbringt eher rustikale, dunkelrote Weine. Nachdem im Jahr 1958 in Frankreich noch 530 [[Hektar]] bestockt waren, wird sie heute nur mehr in sehr geringen Mengen in der [[Provence]] kultiviert, wo sie in der [[Appellation d’Origine Contrôlée|Appellation]] [[Palette (Weinbaugebiet)|Palette]] zugelassen ist.<br />
<br />
[[Desoxyribonukleinsäure|DNA]]-Analysen im Jahr 2003 ergaben zweifelsfrei, dass die in [[Kalifornien]] mit dem Namen Petite Sirah bezeichneten Reben tatsächlich identisch mit der Sorte Durif sind. Bereits im Jahr 1884 hatte Charles Melver die Rebsorte Durif zusammen mit anderen Setzlingen nach [[San José (Kalifornien)|San José]] in Kalifornien importiert<ref>''Wine grape varieties in California'', von Larry J. Bettiga, Seite 59, ISBN 978-1-879906-63-1</ref>. Von dort wurde die Sorte in die Weinbauländer [[Brasilien]], [[Chile]], [[Südafrika]] und [[Australien]] (433 Hektar, Stand 2008)<ref>{{Internetquelle |url=http://www.wineaustralia.com/en/About%20Us/~/media/0000Industry%20Site/Documents/About%20Us/WEB%20AR%20AWB0809.ashx |titel=Areas of vines and grape production by variety – 2007–2008 |werk=Annual Report 2008–2009 |hrsg=Australian Wine and Brandy Corporation |datum=2009 |seiten=89 |sprache=en |abruf=2014-11-25}}</ref> exportiert. Der weltweite Bestand von Durif wird dabei auf ca. 3000 Hektar geschätzt.<br />
<br />
Abstammung: spontane [[Kreuzung (Genetik)|Kreuzung]] zwischen [[Peloursin]] x [[Syrah]]<br />
<br />
== Synonyme ==<br />
<br />
Die Rebsorte Durif ist auch unter den Namen Bas Plant, Dure, Duret, Dureza, Duriff, Dyurif, Gros Noir, Kek Durif, Nérin, Pareux Noir, Petit Duret, Petite Serine, Petite Sirah, Petite Syrah, Pinot de l´Ermitage, Pinot de Romans, Plant Durif, Plant Fourchu, Serine, Serine des Mauves, Sirane Fourchue, Sirane de Tain und Syrah Forchue bekannt.<br />
<br />
== Siehe auch ==<br />
* [[Liste von Rebsorten]]<br />
* [[Weinbau in Frankreich]]<br />
* [[Weinbau in Australien]]<br />
* [[Weinbau in Brasilien]]<br />
* [[Weinbau in Chile]]<br />
* [[Weinbau in Südafrika]]<br />
* [[Weinbau in den Vereinigten Staaten]]<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references /><br />
<br />
== Weblinks ==<br />
* {{VIVC|3738}}<br />
<br />
== Literatur ==<br />
* {{Literatur<br />
|Autor=[[Jancis Robinson]]<br />
|Titel=Das Oxford Weinlexikon<br />
|Auflage=2.<br />
|Verlag=Gräfe und Unzer Verlag<br />
|Ort=München<br />
|Datum=2003<br />
|ISBN=3-7742-0914-6}}<br />
* {{Literatur<br />
|Autor=[[Pierre Galet]]<br />
|Titel=Dictionnaire encyclopédique des cépages<br />
|Auflage=1.<br />
|Verlag=Hachette Livre<br />
|Datum=2000<br />
|ISBN=2-01-236331-8}}<br />
<br />
[[Kategorie:Rotweinsorte]]</div>imported>Schnäppchen