imported>Eriosw: Archivlink geprüft, fix language

2025-12-22T11:48:10Z

Archivlink geprüft, fix language

Neue Seite

[[Datei:Drambuie.jpg|mini|Eine alte Flasche Drambuie (Form bis 2009)]]

'''Drambuie''' [{{IPA|dræmˈbuːi}}], [{{IPA|dræmˈbʲuːi}}] (nach [[Goidelische Sprachen|gälisch]] ''an dram buidheach'' „ein Trank, der glücklich macht“) ist ein [[Schottland|schottischer]] [[Likör]] mit einem [[Alkoholgehalt]] von 40 % Vol. Er wird aus bis zu 17 Jahre altem Malt [[Whisky]], Grain Whisky, [[Honig|Heidehonig]] aus den [[Highlands]] und verschiedenen Kräutern hergestellt und seit 1909 kommerziell produziert. Hersteller ist seit 2014 das vor allem durch seine [[Scotch Whisky]]s bekannte Unternehmen [[William Grant & Sons]].

== Geschichte ==
Die Geschichte des Drambuie ist angeblich eng mit dem schottischen Freiheitskampf gegen die [[England|Engländer]] verknüpft. [[Charles Edward Stuart|Prinz Charles Edward III. Stuart]], auch bekannt als ''Bonnie Prince Charlie'', erlangte durch eine Invasion Großbritanniens Berühmtheit. Seine Truppen mussten sich letztlich jedoch zurückziehen und wurden im Jahr 1746 bei der [[Schlacht bei Culloden]] geschlagen. Bei seiner anschließenden Flucht durch die [[Highlands]] und Inseln des westlichen Schottlands wurde er von Mitgliedern des ''Clan MacKinnon''<ref>{{Internetquelle |url=http://www.clan-mackinnon.net/ |titel=Clan MacKinnon |abruf=2020-03-27 |sprache=de-DE}}</ref> begleitet. Deren [[Clan Chief]] ''John MacKinnon'' half dem Prinzen bei der Flucht auf die Insel [[Skye]]. Als Dank für seine Rettung soll letzterer dem Clan der Legende nach das geheime Rezept des königlichen Lieblingslikörs übergeben haben.<ref name="drambuie">{{cite web|url=http://www.drambuie.com/us/history|title=Origins|accessdate=2018-02-15|author=o.A.|work=drambuie.com |language=en}}</ref>

Im Jahr 1873 wurde das Rezept an John Ross, den Besitzer des ''Broadford Hotel'' auf der Isle of Skye weitergegeben. Dieser begann es seinen Gästen zu servieren, die es als „an dram buidheach“ („ein Trank, der glücklich macht“) bezeichneten. Diese Aussage wurde später zu ''Drambuie'' verkürzt. 1893 wurde der Name von John Ross’ Sohn geschützt. Die kommerzielle Abfüllung begann im Jahr 1909.<ref name="schlumberger">{{Internetquelle |url=https://gruppe.schlumberger.at/pressemeldung/drambuie-praesentiert-sich-zum-hundertjaehrigen-bestehen-mit-neuem-look |titel=Drambuie präsentiert sich zum hundertjährigen Bestehen mit „neuem Look“ (Pressemitteilung) |werk=schlumberger.at |datum=2009-09-15 |abruf=2019-07-26 |archiv-url=https://web.archive.org/web/20190726131535/https://gruppe.schlumberger.at/pressemeldung/drambuie-praesentiert-sich-zum-hundertjaehrigen-bestehen-mit-neuem-look |archiv-datum=2019-07-26 |offline=ja }}</ref> 1914 wurde ''The Drambuie Liqueur Company'' gegründet. 1916 war Drambuie der erste Likör, der im [[House of Lords]] serviert wurde.<ref name="drambuie"/>

Zum 100-jährigen Produktionsjubiläum wurde im Jahr 2009 erstmals die Flaschenform geändert.<ref name="schlumberger"/> 2014 gelangte der Likör in das Portfolio des Whisky-Herstellers [[William Grant & Sons]].<ref name="chilled">{{Internetquelle|url=https://chilledmagazine.com/drambuie-relaunches-new-bottle-design |titel=Drambuie Relaunches with Release of New Bottle Design |autor=Chilled Media |werk=chilledmagazine.com | sprache=en |datum=2016-09-08 |abruf=2019-07-26}}</ref> Der Vertrieb in Deutschland wechselte 2015 von der [[Underberg]]-Tochter [[Diversa Spezialitäten]] zur Campari Deutschland GmbH, einem Tochterunternehmen der [[Davide Campari-Milano|Campari-Gruppe]].<ref name="fizzz">{{Internetquelle|url=https://www.fizzz.de/news/drambuie-wechselt-zu-campari |titel=Drambuie wechselt zu Campari |werk=fizzz.de |datum= |abruf=2019-07-26}}</ref> 2016 wurde das Design der Flasche abermals verändert.<ref name="chilled" />

== Verwendung ==
Neben dem Pur-Genuss wird der Likör auch in mehreren [[Cocktail]]s verwendet, so zum Beispiel im [[Rusty Nail]],<ref>http://www.cocktail-rezepte-4u.de/getraenke-rezepte-mit-Drambuie.php</ref> der vom Hersteller auch als [[Signature Drink]] beworben wird.<ref name="williamgrant">{{Internetquelle|url=https://www.williamgrant.com/drambuie.php |titel=William Grant & Sons Global Brands – Drambuie |autor= |werk=williamgrant.com | sprache=en |datum= |abruf=2019-07-26}}</ref>

== Weblinks ==
{{Commonscat}}
* [https://www.drambuie.com/ Offizielle Marken-Website Drambuie] (englisch)
* [http://www.rampantscotland.com//know/bldev_knowdrambuie.htm Drambuie – An Dram Buidheach – The Drink That Satisfies]

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Likör]]
[[Kategorie:Essen und Trinken (Schottland)]]

Drambuie - Versionsgeschichte

imported>Eriosw: Archivlink geprüft, fix language