imported>Schnäppchen: Infobox ergänzt. Rebfläche aktualisiert. Quellen ergänzt

2023-10-30T14:04:18Z

Infobox ergänzt. Rebfläche aktualisiert. Quellen ergänzt

Neue Seite

{{Infobox Rebsorte
| Art = vinifera
| Farbe =
| Name = Doral
| Synonyme =
| Synonyme-Abschnitt =
| Bild =
| Herkunft = Schweiz
| bekannt seit =
| Weißweintraube = ja
| Rotweintraube =
| Tafeltraube =
| Rosinentraube =
| Unterlage =
| Züchter = Jean-Louis Simon
| Institut = Station Federale de Recherches en Production Vegetale de Changins
| Züchtungsjahr = 1965
| Zuchtnummer =
| VIVC = 16869
| VIVC-Synonym =
| Elternsorte1 = [[Chasselas]]
| Elternsorte2 = [[Chardonnay]]
| Kreuzung =
| Mutation =
| Abstammung =
}}

{{Dieser Artikel|behandelt die '''[[Rebsorte]]''' – zu anderen Bedeutungen siehe [[Doral (Begriffsklärung)]].}}
Die '''Doral''' ist eine [[Rebsorte]]n-[[Neuzüchtung]] aus dem Jahr 1965. Jean-Louis Simon züchtete sie 1965 an der Station Federale de Recherches en Production Vegetale de Changins (der Eidgenössischen Forschungsanstalt für Pflanzenbau, [[Agroscope]] RAC Changins) in [[Pully]] aus [[Chasselas]] und [[Chardonnay]]. Die anschließende Selektion besorgte André Jaquinet.

Die Rebe wird vorwiegend in den [[Schweiz]]er Kantonen [[Waadt]] und [[Kanton Wallis|Wallis]] angebaut. Die schwachwüchsige Sorte erzielt gute Zuckerwerte (→ [[Mostgewicht]]). Der gelbgrüne bis goldene [[Wein]] hat ein aromatisches [[Bouquet (Wein)|Bouquet]].

Aus der gleichen [[Kreuzung (Genetik)|Kreuzung]] ging die Rebsorte [[Charmont (Rebsorte)|Charmont]] hervor. Die mit Doral bestockte Rebfläche in der Schweiz lag im Jahr 2022 bei 37,5 ha.<ref>{{Literatur |Autor=Bundesamt für Landwirtschaft |Titel=Das Weinjahr 2022 - Weinwirtschaftliche Statistik |Ort=Bern |Online=https://www.blw.admin.ch/dam/blw/de/dokumente/Nachhaltige%20Produktion/Pflanzliche%20Produktion/Weine%20und%20Spirituosen/Weinwirtschaftliche%20Statistik/weinjahr_2022.pdf |Format=PDF}}</ref> Im Jahr 2008 lag die mit Doral bestockte Rebfläche bei ca. 23 Hektar<ref>{{Literatur |Autor=Bundesamt für Landwirtschaft |Titel=Das Weinjahr 2008 - Weinwirtschaftliche Statistik |Datum= |Online=https://www.blw.admin.ch/dam/blw/de/dokumente/Nachhaltige%20Produktion/Pflanzliche%20Produktion/Weine%20und%20Spirituosen/Weinwirtschaftliche%20Statistik/2008.pdf.download.pdf/Das_Weinjahr_2008.pdf |Format=PDF}}</ref>.

== Siehe auch ==
* [[Weinbau in der Schweiz]]
* [[Liste von Rebsorten]].
* Abstammung: [[Gutedel|Chasselas]] x [[Chardonnay]]

== Literatur ==
* [[Pierre Galet]]: ''Dictionnaire encyclopédique des cépages.'' Hachette, Paris 2000, ISBN 2-01-236331-8.

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Neuzüchtung (Rebsorte)]]
[[Kategorie:Weißweinsorte]]
[[Kategorie:Pully]]
[[Kategorie:Kultur (Kanton Waadt)]]
[[Kategorie:Kultur (Kanton Wallis)]]

Doral - Versionsgeschichte

imported>Schnäppchen: Infobox ergänzt. Rebfläche aktualisiert. Quellen ergänzt