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HC: Entferne Kategorie:Gegründet 1869; Ergänze Kategorie:Unternehmensgründung 1869

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{{Infobox Unternehmen
| Name = Dieckmann & Hansen
| Logo = Dieckmann Hansen logo.jpg
| Unternehmensform = [[Gesellschaft mit beschränkter Haftung (Deutschland)|GmbH]]
| Gründungsdatum = [[1869]]
| Sitz = [[Hamburg]]
| Leitung = Christian Zuther-Grauerholz,<br> Werner Sager
| Mitarbeiterzahl =
| Branche = [[Lebensmittel]]
| Homepage = [http://www.dieckmann-hansen.com/ www.Dieckmann-Hansen.com]
}}

[[Datei:Dieckmann Hansen Astrakhan 1910.png|miniatur|Fangstation von Dieckmann & Hansen in Astrachan am Kaspischen Meer (um 1910)]]
'''Dieckmann & Hansen''' ist ein [[Kaviar]]-[[Importeur|Importgeschäft]] in [[Hamburg]].

== Geschichte ==
Das Unternehmen „»Fischsalzerei en Gros« Dieckmann & Hansen“ wurde am 10. September 1869 von [[Küper]]meister Johannes Dieckmann gemeinsam mit seinem Schwiegersohn Johannes C. F. Hansen gegründet. 1887 fand die erste Fischauktion in der [[St.-Pauli-Fischhalle]] statt. 1891 wurde ein Zweigbetrieb am [[Hamburg-Altona-Altstadt|Altonaer]] Fischmarkt eröffnet. Das Unternehmen wurde rasch erfolgreich und konnte ins Ausland expandieren. Im Jahre 1895 wurde eine eigene Fischerei- und Aufbereitungsbetrieb für [[Störe]], [[Lachse]] und [[Rogen]] in Verche Tambovsk am Fluss [[Amur]] in Ost-[[Sibirien]] errichtet. 1902 folgte die Gründung einer eigenen Fischereistation in [[Astrachan]] an der [[Wolga]]mündung am für die [[Kaviar]]industrie bedeutenden [[Kaspisches Meer|Kaspischen Meer]]. Von 1902 bis 1914 leitete Paul Reinbrecht die Station in Astrachan, wo er die Fischereimethoden dokumentierte und die Störe beschrieb. Auch in Westeuropa expandierte Dieckmann & Hansen: 1902 wurden Niederlassungen in [[Berlin]], [[Wien]], [[London]] und [[Stockholm]] durch die Enkel bzw. Söhne der Gründer Ferdinand, Johannes und Peter Hansen eröffnet. Im Jahre 1911 gründete Ferdinand Hansen die »Romanoff Caviar Company« in [[New York City]].<ref name="DH">{{internetquelle|autor=|hrsg=Dieckmann & Hansen|url=http://www.dieckmann-hansen.com/gestern/volltextversion/detailonr=220162640|titel=Die Geschichte von Dieckmann & Hansen|werk=|datum=2011|archiv-url=|archiv-datum=|zugriff=2011-09-17|archiv-bot=2018-04-06 17:24:14 InternetArchiveBot|offline=ja}}</ref>
Die Gesellschafter Johann Steffen Peter Hansen und Peter Hansen wurden auf Grund der hohen Qualität der Produkte zu [[k.u.k. Hoflieferant]]en ernannt.<ref>{{Literatur | Titel=Handbuch des Allerhöchsten Hofes und des Hofstaates Seiner K. und K. Apostolischen Majestät | Seiten=519 | Verlag=[[K.k. Hof- und Staatsdruckerei]] | Ort=Wien | Jahr=1917}}</ref>

Der Ausbruch des [[Erster Weltkrieg|Ersten Weltkrieges]] unterbrachen die Handelsbeziehungen empfindlich. Die Fischereistation in Astrachan musste geschlossen werden. Erst nach Ende des Krieges konnten die Geschäftsbeziehungen wieder aufgenommen werden. Während des Zweiten Weltkrieges wurden 1943 die Betriebe in der Spaldingstraße und am Holländischen Brook durch Bomben zerstört und der Kaviarbestand vernichtet.<ref name="DH" />

In den Nachkriegsjahren konnte 1954 das Geschäft unter der Leitung von Horst Gödecken wieder aufgenommen werden. 1967 wurden 50 Prozent der Anteile an die Hamburger „Caviar Im- und Export GmbH & Co. KG“ verkauft, um die Geschäfte besser zu organisieren. 1969 gab Horst Gödecken das Buch „Der Königliche Kaviar“ heraus.<ref>Verlag Siepmann</ref><ref name="DH" />

Die nächsten Jahrzehnte erlebte das Unternehmen großes Wachstum, aber auch Veränderungen. 1969 wurden die „Romanoff Caviar Company“ und Dieckmann & Hansen von der Familie Hansen an den US-amerikanischen Lebensmittelkonzern [[Riviana Food]] Inc. verkauft. Die restlichen Anteile der „Caviar Im- und Export GmbH & Co. KG“ wurden von Dieckmann & Hansen übernommen. 1976 wurden die Anteile von Riviana an [[Colgate-Palmolive]] verkauft. 1981 übergab Horst Gödecken die Geschäftsleitung an die langjährige Mitarbeiterin Susanne Taylor. 1984 wurde Riviana durch die „[[Nordsee Deutsche Hochseefischerei]] GmbH“ übernommen. Im gleichen Jahr wurde die „Caviar Im- und Export GmbH“ in „Aquila“ umbenannt, 1991 wurde sie von der „Nordsee“ [[Liquidation|liquidiert]]. Am 1. Januar 1993 wurde von Dieckmann & Hansen GmbH durch Susanne Taylor und die [[Mabre]]-Gruppe übernommen. Ein Jahr später feierte das Unternehmen sein 125-jähriges Bestehen.<ref name="DH" />

Mit dem Ende des [[Kalter Krieg|Kalten Krieges]] und dem Entfallen des staatlichen [[Monopol]]s in [[Russland]] setzten ein [[Schwarzhandel]] und [[Raubbau (Natur)|Raubbau]] an den Störbeständen ein. Auf Grund der rasant schrumpfenden Bestände wurde im Jahre 1998 der Stör unter den Schutz des [[Washingtoner Artenschutzübereinkommen]] gesetzt. 1999 strich die [[Europäische Kommission]] die [[Kasachstan|kasachische]] Kaviarproduktion von der Liste der zugelassenen Betriebe. Dieser Schritt bedeutet das vorläufige Ende für das Unternehmen: 2000 mussten alle Mitarbeiter entlassen werden, und das operative Geschäft wurde zum März des Jahres eingestellt. Eine früher eingereichte Klage beim [[Europäischer Gerichtshof|Europäischen Gerichtshof]] gegen den Beschluss der Europäischen Kommission wurde letztlich abgewiesen.<ref name="DH" />

2003 konnten die ehemaligen Mitarbeiter Werner Sager und Christian Zuther-Grauerholz die Kaufoption für die Firma Dieckmann & Hansen wahrnehmen und den Betrieb wieder aufnehmen.<ref name="DH" />

== Einzelnachweise ==
<references />

== Weblinks ==
* [http://www.dieckmann-hansen.com/ Webpräsenz von Dieckmann & Hansen]

[[Kategorie:Handelsunternehmen (Hamburg)]]
[[Kategorie:K.u.k. Hoflieferant]]
[[Kategorie:Unternehmensgründung 1869]]

Dieckmann & Hansen - Versionsgeschichte

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