https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Dhurrin Dhurrin - Versionsgeschichte 2026-05-31T15:20:34Z Versionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale Kopie MediaWiki 1.43.8 https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Dhurrin&diff=1166064&oldid=prev imported>ChemoBot: Entferne Parameter „Suchfunktion“ aus {{Infobox Chemikalie}} und bereinige Leerzeilen 2026-01-24T03:59:09Z <p>Entferne Parameter „Suchfunktion“ aus {{Infobox Chemikalie}} und bereinige Leerzeilen</p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>{{Infobox Chemikalie<br /> | Strukturformel = [[Datei:Dhurrin.svg|250px|Struktur von Dhurrin]]<br /> | Andere Namen = (&#039;&#039;S&#039;&#039;)-4-Hydroxymandelonitril-β-&lt;small&gt;D&lt;/small&gt;-glucosid<br /> | Summenformel = C&lt;sub&gt;14&lt;/sub&gt;H&lt;sub&gt;17&lt;/sub&gt;NO&lt;sub&gt;7&lt;/sub&gt;<br /> | CAS = {{CASRN|499-20-7}}<br /> | EG-Nummer = 207-878-6<br /> | ECHA-ID = 100.007.163<br /> | PubChem = 161355<br /> | ChemSpider = 141737<br /> | Beschreibung = weißer Feststoff&lt;ref name=&quot;roth&quot;&gt;{{Carl Roth|7559|Name=|Abruf=2010-12-14}}&lt;/ref&gt;<br /> | Molare Masse = 311,29 [[Gramm|g]]·[[mol]]&lt;sup&gt;−1&lt;/sup&gt;<br /> | Aggregat = fest<br /> | Dichte = <br /> | Schmelzpunkt = 200 [[Grad Celsius|°C]]&lt;ref&gt;{{ChemID|CAS=499-20-7|Name=Dhurrin|Abruf=}}&lt;/ref&gt;<br /> | Siedepunkt = <br /> | Dampfdruck = <br /> | Löslichkeit = <br /> | Quelle GHS-Kz = &lt;ref name=&quot;Sigma&quot;&gt;{{Sigma-Aldrich|SIGMA|07743|Name=Dhurrin|Abruf=2011-03-24}}&lt;/ref&gt;<br /> | GHS-Piktogramme = {{GHS-Piktogramme|07}}<br /> | GHS-Signalwort = Achtung<br /> | H = {{H-Sätze|302}}<br /> | EUH = {{EUH-Sätze|-}}<br /> | P = {{P-Sätze|-}}<br /> | Quelle P = &lt;ref name=&quot;Sigma&quot; /&gt;<br /> | MAK = <br /> }}<br /> <br /> &lt;div style=&quot;float:right&quot;&gt;[[Datei:Sorghum bicolor (Moench).JPG|mini|Sorghum bicolor]] &lt;/div&gt;&#039;&#039;&#039;Dhurrin&#039;&#039;&#039; ist ein [[Cyanogene Glycoside|cyanogenes Glycosid]], das in Pflanzen als Fraßschutz vorkommt, also der [[Pflanzliche Abwehr von Herbivoren|Abwehr von Herbivoren]] dient. Wird die Pflanze verletzt, entsteht giftige [[Cyanwasserstoff|Blausäure]]. Es kommt beispielsweise in [[Sorghum]] und jungen [[Hirse]]-Pflanzen vor. Die Biosynthese des Dhurrin verläuft in der Pflanze über die [[Aminosäuren|Aminosäure]] [[Tyrosin]].&lt;ref&gt;R. Hegnauer: &#039;&#039;Chemotaxonomie der Pflanzen: eine Übersicht über die Verbreitung und die systematische Bedeutung der Pflanzenstoffe.&#039;&#039; S.&amp;nbsp;356, Birkhäuser, 1986, ISBN 978-3-7643-0723-3.&lt;/ref&gt;<br /> <br /> == Weblinks ==<br /> * [https://web.archive.org/web/20090504011710/http://www.pm.rub.de/pm2007/msg00322.htm Wie sich Giftpflanzen vor ihren eigenen Waffen schützen]<br /> <br /> == Einzelnachweise ==<br /> &lt;references /&gt;<br /> <br /> [[Kategorie:Cyanogenes Glycosid]]<br /> [[Kategorie:Phenol]]<br /> [[Kategorie:Polyhydroxyoxan]]<br /> [[Kategorie:Hydroxymethyloxan]]<br /> [[Kategorie:Glucosid]]<br /> [[Kategorie:Pflanzliches Gift]]<br /> [[Kategorie:2-Alkoxyoxan]]<br /> [[Kategorie:Alpha-oxygeniertes Nitril]]</div> imported>ChemoBot