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{{Taxobox
| Taxon_Name = Deutscher Ziest
| Taxon_WissName = Stachys germanica
| Taxon_Rang = Art
| Taxon_Autor = [[Carl von Linné|L.]]
| Taxon2_Name = Zieste
| Taxon2_WissName = Stachys
| Taxon2_Rang = Gattung
| Taxon3_WissName = Lamioideae
| Taxon3_Rang = Unterfamilie
| Taxon4_Name = Lippenblütler
| Taxon4_WissName = Lamiaceae
| Taxon4_Rang = Familie
| Taxon5_Name = Lippenblütlerartige
| Taxon5_WissName = Lamiales
| Taxon5_Rang = Ordnung
| Taxon6_Name = Euasteriden I
| Taxon6_Rang = ohne
| Bild = Stachys germanica1 eF.jpg
| Bildbeschreibung = Deutscher Ziest (''Stachys germanica'')
}}

Der '''Deutsche Ziest''' (''Stachys germanica'') ist eine Pflanzenart aus der Gattung der [[Zieste]] (''Stachys'') in der Familie der [[Lippenblütler]] (Lamiaceae). Er blüht von Juni bis September.

== Beschreibung ==
[[Datei:Stachys germanica Sturm 11043.jpg|mini|links|Illustration aus Sturm]]
[[Datei:Stachys germanica (subsp. germanica) sl16.jpg|mini|links|Stängel mit gegenständigen Laubblättern]]
[[Datei:Stachys germanica2 eF.jpg|mini|Blütenstand]]
[[Datei:Stachys germanica (subsp. germanica) sl29.jpg|mini|Scheinquirle]]
[[Datei:Stachys germanica (subsp. germanica) sl31.jpg|mini|Blüte: Kronenaußenseite ist dicht zottig behaart.]]
[[Datei:Stachys germanica (subsp. germanica) sl32.jpg|mini|Kronenoberlippe mit Antheren: die Antherenhälften stehen genau übereinander.]]

=== Vegetative Merkmale ===
Der Deutsche Ziest wächst meist als [[Zweijährige Pflanze|zweijährige]] [[krautige Pflanze]] und erreicht Wuchshöhen von 40 bis 125 Zentimetern. Es handelt sich um eine Halbrosettenpflanze. Der [[Stängel]] ist aufrecht, einfach oder ästig<ref name="HegiGams1964" /> und wie die ganze Pflanze durch dichte, fein seidige Behaarung grau-weiß wirkend.

Von den gegenständig am Stängel angeordneten Blättern sind die unteren deutlich gestielt, die oberen – vor allem die [[Hochblatt|Hochblätter]] – sitzend. Die einfachen Blattspreiten sind bei einer Länge von 3 bis 10 Zentimetern sowie einer Breite von 1 bis 5 Zentimetern eiförmig-elliptisch mit gekerbtem Blattrand. Die Blätter sind stark netznervig-runzelig.<ref name="HegiGams1964" /> Die Hochblätter sind sitzend, die unteren sind den Stängelblättern ähnlich und ünberragen die Blüten weit, die oberen werden rasch kleiner und sind ganzrandig.<ref name="HegiGams1964" />

=== Generative Merkmale ===
Der [[Blütenstand]] besteht aus dicht- und reichblütigen, etwa 16 bis 20 (bis 40) Blüten umfassenden [[Scheinquirl]]en, die im oberen Teil dicht gedrängt stehen. Die zwittrigen [[Blüte]]n sind 12 bis 18 Millimeter lang, [[zygomorph]] und fünfzählig mit doppelter [[Blütenhülle]]. Der Kelch ist dicht seidig behaart, die Kelchzähne sind stachelspitzig und deutlich aus dem Filz herausschauend. Die Kronblätter sind hell-karminrot gefärbt und werden braun beim Trocknen; außen sind sie lang seidig-zottig behaart.<ref name="HegiGams1964" /> Die Kronröhre hat innen einen Haarring,<ref name="HegiGams1964" /> Die Blütenoberlippe ist ungeteilt oder gespalten und leicht gekrümmt.<ref name="HegiGams1964" /> Die etwas längere Unterlippe hat 2 kleine Seitenlappen und einen großen, scharf abgesetzten oft etwas gezähnelten Mittellappen.<ref name="HegiGams1964" /> Die [[Staubblatt|Staubblätter]] liegen unter der Oberlippe, sie sind am Grund zottig und nur wenige auswärte gekrümmt.<ref name="HegiGams1964" /> Die Pollensäcke sind stark spreizend und kahl. Der [[Griffel (Botanik)|Griffel]] ist weiß.<ref name="HegiGams1964" /> Die [[Klausenfrucht|Klausen]] sind etwa 2 bis 2,5 Millimeter lang, dreikantig, glatt und schwärzlich gefärbt.<ref name="HegiGams1964" />

Die [[Chromosomenzahl]] beträgt 2n = 30.<ref name="Oberdorfer2001" />

== Vorkommen ==
''Stachys germanica'' kommt von Marokko und den Kanarischen Inseln bis zur Türkei und dem Kaukasusraum vor.<ref name="POWO" /> Als Neubürger ist er auch in Nordamerika zu finden.<ref name="POWO" /> In Europa hat er ursprüngliche Vorkommen in fast allen Ländern, er fehlt nur in Irland, Island, den Niederlanden, Dänemark, Norwegen, Schweden, Finnland, Litauen, Lettland, Estland und Moldau. In Österreich ist er im [[Pannonische Florenprovinz|pannonischen Gebiet]] selten, sonst sehr selten zu finden. In der Schweiz kommt er selten vor.

Der Deutsche Ziest kommt in Deutschland nur sehr zerstreut vor. Er ist vor allem im südlichen Teil des Gebiets häufiger zu finden. Er fehlt im Nordwesten und Nordosten Deutschlands.

Der Deutsche Ziest wächst in Halbtrockenrasen, in lichten Gebüschen, an Böschungen, in Steinbrüchen und auf Schutt. Er bevorzugt mehr oder weniger trockene, nährstoffreiche und oft kalkhaltige Böden. Er ist in Mitteleuropa eine Charakterart des Verbands Onopordion acanthii, kommt aber auch in Mesobromion-Gesellschaften vor.<ref name="Oberdorfer2001" />

Die ökologischen [[Zeigerwerte]] nach [[Elias Landolt (Botaniker)|Landolt]] [[et al.]] 2010 sind in der Schweiz: Feuchtezahl F = 2 (mäßig trocken), Lichtzahl L = 4 (hell), Reaktionszahl R = 4 (neutral bis basisch), Temperaturzahl T = 4+ (warm-kollin), Nährstoffzahl N = 3 (mäßig nährstoffarm bis mäßig nährstoffreich), Kontinentalitätszahl K = 4 (subkontinental).<ref name="InfoFlora" />

== Systematik ==
Die Erstveröffentlichung von ''Stachys germanica'' erfolgte 1753 durch [[Carl von Linné]] in ''Species Plantarum'', Tomus II, S. 581.<ref name="POWO" /> Das Epitheton „germanica“ in der Bedeutung „von Deutschland“ übernahm Linné von [[Caspar Bauhin]]s Pinax (1623).

Man kann von ''Stachys germanica'' folgende Unterarten unterscheiden:<ref name="POWO" />
* ''Stachys germanica'' subsp. ''bithynica'' {{Person|(Boiss.) R. Bhattacharjee}} (Syn.: ''Stachys bithynica'' Boiss.): Sie kommt von Griechenland und der Türkei bis zur Krim und Transkaukasien vor.<ref name="POWO" />
* ''Stachys germanica'' subsp. ''cordata'' {{Person|Greuter & Burdet}}: Sie kommt auf der Krim vor.<ref name="Euro+Med" />
* ''Stachys germanica'' subsp. ''cordigera'' {{Person|Briq.}}: Sie kommt in Spanien und in Marokko vor.<ref name="Euro+Med" />
* ''Stachys germanica'' subsp. ''dasyanthes'' {{Person|(Raf.) Arcang.}}: Sie kommt in [[Italien]] und in [[Sizilien]] vor.<ref name="POWO" />
* ''Stachys germanica'' subsp. ''germanica'': Sie kommt von Europa bis zum [[Kaukasusraum]] vor, aber auch auf den Kanarischen Inseln und in [[Nordwestafrika]].<ref name="POWO" />
* ''Stachys germanica'' subsp. ''heldreichii'' {{Person|(Boiss.) Hayek}}: Sie kommt von der [[Balkanhalbinsel]] bis [[Transkaukasien]] vor.<ref name="POWO" />
* ''Stachys germanica'' subsp. ''penicillata'' {{Person|(Heldr. & Sart. ex Boiss.) Nyman}}: Sie kommt in Griechenland und in Albanien vor.<ref name="Euro+Med" />
* ''Stachys germanica'' subsp. ''velezensis'' {{Person|(Sagorski) Hayek}}: Sie kommt auf der nordwestlichen Balkanhalbinsel vor.<ref name="POWO" />

== Literatur ==
* [[Gustav Hegi]]: ''Illustrierte Flora von Mitteleuropa.'' 1975, Verlag Paul Parey, Berlin und Hamburg, ISBN 3-489-78021-3
* [[Christian August Friedrich Garcke]]: ''Illustrierte Flora.'' 1972, Verlag Paul Parey, ISBN 3-489-68034-0.
* Wolfgang Adler, Karl Oswald, Raimund Fischer: ''Exkursionsflora von Österreich.'' Hrsg.: [[Manfred Adalbert Fischer|Manfred A. Fischer]]. Ulmer, Stuttgart/Wien 1994, ISBN 3-8001-3461-6.
* [[August Binz]], Christian Heitz: ''Schul- und Exkursionsflora für die Schweiz.'' 1986, Schwabe & Co. AG, Basel, ISBN 3-7965-0832-4
* [[Erich Oberdorfer]]: ''Pflanzensoziologische Exkursionsflora.'' 1990, Ulmer Verlag, Stuttgart, ISBN 3-8001-3454-3

== Einzelnachweise ==
<references>
<ref name="Oberdorfer2001">
{{BibISBN|3800131315|Seite=807–808}}
</ref>
<ref name="POWO">[https://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:459557-1 Datenblatt ''Stachys germanica'' bei ''POWO'' = ''Plants of the World Online'' von Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew: ''Kew Science''.]</ref>
<ref name="InfoFlora">
{{InfoFlora|ID=1045220|WissName=Stachys germanica L.|Abruf=2023-01-22}}</ref>
<ref name="HegiGams1964">[[Gustav Hegi]]: ''Illustrierte Flora von Mitteleuropa''. 1. Auflage, unveränderter Textnachdruck Band V, Teil 4. Verlag Carl Hanser, München 1964. S. 2424–2428.</ref>
<ref name="Euro+Med">Lamiaceae. – In: Euro+Med Plantbase - the information resource for Euro-Mediterranean plant diversity. [https://europlusmed.org/cdm_dataportal/taxon/36ba17bc-c58c-4c75-9304-629bc77297e1 Datenblatt ''Stachys germanica'']</ref>
</references>

== Weblinks ==
{{Commons|Stachys germanica|Deutscher Ziest (''Stachys germanica'')}}
* {{FloraWeb|5757}}
* {{BiolFlor|3335}}
* Thomas Meyer: [http://www.blumeninschwaben.de/Zweikeimblaettrige/Lippenbluetler/stachys_wollig.htm#Deutscher Ziest Datenblatt mit Bestimmungsschlüssel und Fotos bei ''Flora-de: Flora von Deutschland'' (alter Name der Webseite: ''Blumen in Schwaben'').]

[[Kategorie:Zieste]]

Deutscher Ziest - Versionsgeschichte

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