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	<title>Deutsche Müllerschule Braunschweig - Versionsgeschichte</title>
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	<updated>2026-06-12T10:31:07Z</updated>
	<subtitle>Versionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale Kopie</subtitle>
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		<id>https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Deutsche_M%C3%BCllerschule_Braunschweig&amp;diff=1293951&amp;oldid=prev</id>
		<title>imported&gt;L. aus W.: Kategorie genauer</title>
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		<updated>2025-02-27T09:17:08Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Kategorie genauer&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;Neue Seite&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;{{Infobox Schule&lt;br /&gt;
| Schulname = Deutsche Müllerschule Braunschweig&lt;br /&gt;
| Bild = [[Datei:Dt-Muellerschule BS-Img01.jpg|rahmenlos|]]&lt;br /&gt;
| Bildbeschriftung = Deutsche Müllerschule&lt;br /&gt;
| Schultyp = [[Fachschule]]&lt;br /&gt;
| Schulnummer = &lt;br /&gt;
| Anschrift = &lt;br /&gt;
| Ort = [[Braunschweig]]&lt;br /&gt;
| Breitengrad = &lt;br /&gt;
| Längengrad = &lt;br /&gt;
| Region-ISO = DE-NI&lt;br /&gt;
| Koordinatenregion = &amp;lt;!-- Statt Region-ISO: Heutige Koordinatenlage einer (ehemaligen) Schule auf historischem Territorium --&amp;gt;&lt;br /&gt;
| Nebenbox = &amp;lt;!-- Flag, falls gesetzt, wird die Artikelkoordinate unterdrückt, Wert egal --&amp;gt;&lt;br /&gt;
| Schulträger = &lt;br /&gt;
| Gründungsjahr = &lt;br /&gt;
| Schließungsjahr = &amp;lt;!-- Nur ausfüllen, wenn die Schule geschlossen wurde --&amp;gt;&lt;br /&gt;
| Schülerzahl = &lt;br /&gt;
| Lehrerzahl = &lt;br /&gt;
| Leitung = Jörg Gerling&amp;lt;ref name=&amp;quot;Schulleitung&amp;quot;&amp;gt;{{Internetquelle |titel=Impressum |url=https://www.deutsche-muellerschule-bs.de/impressum/ |abruf=2023-12-19}}&amp;lt;/ref&amp;gt;&lt;br /&gt;
| Website = [https://www.deutsche-muellerschule-bs.de/ www.deutsche-muellerschule-bs.de]&lt;br /&gt;
| Wiki = &lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Die &amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;Deutsche Müllerschule Braunschweig (DMSB)&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039; ist eine [[Fachschule (Deutschland)|Fachschule]] für die [[Aufstiegsfortbildung]] von staatlich geprüften Technikern für [[Müller (Berufsbezeichnung)|Müller]]eiverfahrenstechnik und Mühlenbau in [[Braunschweig]]. Die DMSB ist die weltweit einzige Schule ihrer Art.&amp;lt;ref&amp;gt;[http://www.deutsche-muellerschule-bs.de/index.php Website der DMSB]&amp;lt;/ref&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Geschichte ==&lt;br /&gt;
1881 gründete Gottlieb Friedrich Simon-Ackermann eine „Handelsschule für Müller“ in [[Halle (Saale)|Halle/Saale]]. Für den ersten Kurs meldeten sich zwei Müller an. 1882 wurde die Schule nach [[Roßwein]] in [[Sachsen]] verlegt, 1887 mit 45 Studenten nach [[Dippoldiswalde]] bei [[Dresden]]. Dort erhielt sie den Namen „Deutsche Müllerschule Dippoldiswalde (DMD)“. Die DMD besaß eine eigene Unterrichtsmühle.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Am 1. Oktober 1949 wurde die „Deutsche Müllerschule Braunschweig“ ins Leben gerufen. Braunschweig wurde als Standort wegen der Nähe zu wichtigen Industriemühlen, wie z. B. der [[Mühle Rüningen]] (sh. [[Roggenmühle Lehndorf]]), bzw. bedeutenden Herstellern, wie der [[Mühlenbau- und Industrieaktiengesellschaft]] (MIAG, heute Bühler) gewählt.&amp;lt;ref&amp;gt;Luitgard Camerer, Manfred R. Garzmann, Wolf-Dieter Schuegraf, Norman-Matthias Pingel (Hrsg.): &amp;#039;&amp;#039;Braunschweiger Stadtlexikon, Hauptbd.&amp;#039;&amp;#039; Verlag Meyer, Braunschweig 1992, S. 59, ISBN 3-926701-14-5.&amp;lt;/ref&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Sie befand sich zunächst in der Bertramstraße 7. Ein Jahr später zog sie in die Räume der ehemaligen nationalsozialistischen [[Akademie für Jugendführung]], Wolfenbütteler Straße 57, die sie sich bis 2001 mit dem [[Braunschweig-Kolleg]] teilte. Seither ist die DMSB bei der Heinrich-Büssing-Schule (ehemals Berufsbildende Schulen II) an der Salzdahlumer Straße untergebracht. Derzeitiger Schulleiter ist Jörg Gerling.&amp;lt;ref name=&amp;quot;Schulleitung&amp;quot;/&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Ausbildung ==&lt;br /&gt;
Voraussetzung zum Studium an der DMSB ist Berufspraxis als Müller oder in einem anderen Beruf der [[Lebensmittelindustrie|Lebensmittelverarbeitung]]. Die Ausbildung zum Müllerei- oder Mühlenbautechniker erfolgt in Vollzeitform und dauert zwei Jahre (vier Semester). Je nach Fachrichtung werden auch Grundlagen der Tierernährung gelehrt. Das Abschlussdiplom umfasst die [[Fachhochschulreife]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Weblinks ==&lt;br /&gt;
{{commonscat}}&lt;br /&gt;
* {{Internetquelle |url=https://www.deutsche-muellerschule-bs.de/ |titel=Website der Schule |abruf=2020-03-28 |abruf-verborgen=1}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Einzelnachweise ==&lt;br /&gt;
&amp;lt;references/&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Coordinate|article=/|NS=52.23812|EW=10.54386|type=landmark|dim=80|region=DE-NI}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Bildungseinrichtung der Erwachsenenbildung in Niedersachsen]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Schule in Braunschweig]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Organisation (Mühlenwesen)]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Landwirtschaft (Niedersachsen)]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Industrie (Niedersachsen)]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Technische Bildungseinrichtung (Deutschland)]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Bildungseinrichtung in Braunschweig]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Bildungseinrichtungsgründung 1881]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>imported&gt;L. aus W.</name></author>
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