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	<title>Deutsche Extrakt Kaffee - Versionsgeschichte</title>
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	<updated>2026-06-04T10:16:59Z</updated>
	<subtitle>Versionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale Kopie</subtitle>
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		<id>https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Deutsche_Extrakt_Kaffee&amp;diff=1562919&amp;oldid=prev</id>
		<title>imported&gt;L. aus W. am 24. September 2024 um 12:42 Uhr</title>
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		<updated>2024-09-24T12:42:21Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;Neue Seite&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;{{Infobox Unternehmen&lt;br /&gt;
 | Name             = Deutsche Extrakt-Kaffee Gesellschaft mit beschränkter Haftung&lt;br /&gt;
 | Logo             = DEK Logo.svg&lt;br /&gt;
 | Unternehmensform = GmbH&lt;br /&gt;
 | Gründungsdatum   = 1955&lt;br /&gt;
 | Sitz             = Hamburg&lt;br /&gt;
 | Leitung          = Jan Beernd Rothfos, Anne Kathrin Rothfos&amp;lt;ref&amp;gt;[https://www.dek.de/de/impressum-datenschutz &amp;#039;&amp;#039;Impressum&amp;#039;&amp;#039;] auf dek-de, abgerufen am 22. März 2024.&amp;lt;/ref&amp;gt;&lt;br /&gt;
 | Umsatz           = 497,6 Mio. EUR &amp;lt;small&amp;gt;(2022)&amp;lt;/small&amp;gt;&amp;lt;ref name=&amp;quot;banz&amp;quot;&amp;gt;&amp;#039;&amp;#039;Jahresabschluss per 31. Dezember 2022&amp;#039;&amp;#039;, bundesanzeiger.de, abgerufen am 22. März 2024.&amp;lt;/ref&amp;gt;&lt;br /&gt;
 | Mitarbeiterzahl  =326 &amp;lt;small&amp;gt;(2022)&amp;lt;/small&amp;gt;&amp;lt;ref name=&amp;quot;banz&amp;quot; /&amp;gt;&lt;br /&gt;
 | Stand            =&lt;br /&gt;
 | Homepage         = [https://www.dek.de www.dek.de]&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
[[Datei:DEK-HH-Bild-2009.jpg|miniatur|Werksgelände der Deutsche Extrakt Kaffee in [[Hamburg-Wilhelmsburg]]]]&lt;br /&gt;
Die &amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;Deutsche Extrakt Kaffee&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039; (&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;DEK&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;) ist ein deutscher Hersteller und Vertreiber von [[Löslicher Kaffee|löslichem Kaffee]], löslichen Kaffee-Misch- und [[Kaffeeähnliches Getränk|kaffeeähnlichen Getränken]] mit [[Sitz (juristische Person)|Sitz]] in [[Hamburg]]. Die DEK ist ein [[Kleine und mittlere Unternehmen|mittelständisches]] inhabergeführtes Unternehmen und Teil der [[Cafea]]-Gruppe. Schwerpunkt ist die Produktion und der Vertrieb von [[Handelsmarke]]n.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Geschichte ==&lt;br /&gt;
1955 setzten sich die [[Rösten (Gartechnik)|Röster]] und Kaffeeimporteure [[Max Herz (Unternehmer)|Max Herz]], [[Walther J. Jacobs|Walther Jacobs]], [[Eduscho|Rolf Schopf]] und [[Bernhard Rothfos]] zusammen, um deren eigene Werke in die Lage zu versetzen, das aufwendige und teure Verfahren der [[Kaffeeextraktion]] (neben [[Nestlé]] und [[Maxwell House (Kaffee)|Maxwell House]]) gemeinsam zu betreiben. So wurde die Deutsche Extrakt Kaffee gegründet.&amp;lt;ref name=&amp;quot;Sulzyc&amp;quot;&amp;gt;Thomas Sulzyc: &amp;#039;&amp;#039;Das verborgene Kaffee-Imperium&amp;#039;&amp;#039;, Hamburger Abendblatt – Harburger Rundschau vom 26. September 2009.&amp;lt;/ref&amp;gt; 1956 übernahm Jan Beernd Rothfos deren Leitung und gründete 1981 die Kord-Unternehmensgruppe zur Koordinierung der europäischen Betriebe, zu denen auch die DEK zählt. 2007 kam es zu einer Umbenennung der Kord- in die Cafea-Gruppe.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Produkte ==&lt;br /&gt;
Die Produktpalette umfasst lösliche Kaffees in allen Herstellungsformen ([[Sprühtrocknung|sprühgetrocknet]], [[Agglomerat (Technik)|agglomeriert]], [[Gefriertrocknung|gefriergetrocknet]], [[Entkoffeinierung|entkoffeiniert]]), lösliche Kaffeegetränke wie [[Cappuccino]], Milch- und [[Eiskaffee]] und Kaffeesubstitute wie [[Kaffeeähnliches Getränk#Getreidekaffee|Getreidekaffee]]s in verschiedenen Zusammensetzungen.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Weblinks ==&lt;br /&gt;
* [https://www.dek.de Website]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Einzelnachweise ==&lt;br /&gt;
&amp;lt;references /&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{Coordinate|article=DMS|NS=53.477137|EW=9.992504|type=landmark|region=DE-HH}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Lebensmittelhersteller (Hamburg)]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Hamburg-Wilhelmsburg]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Verarbeiter von Kaffee]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Hersteller von Kaffeeersatz]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Unternehmensgründung 1955]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>imported&gt;L. aus W.</name></author>
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