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{{Infobox Unternehmen
| Name = dennree GmbH
| Logo = Dennree Logo.png
| Unternehmensform = [[Gesellschaft mit beschränkter Haftung (Deutschland)|Gesellschaft mit beschränkter Haftung]]
| ISIN =
| Gründungsdatum = 1974
| Auflösungsdatum =
| Auflösungsgrund =
| Sitz = [[Töpen]], {{DEU}}
| Leitung = Mareike Nossol, Joseph Nossol<ref>{{Internetquelle |url=https://www.biomarkt.de/presse/pressemitteilungen/erweiterung-der-geschaeftsfuehrung/ |titel=Presse -> Pressemitteilungen: BioMarkt stärkt Führungsteam: Mareike und Joseph Nossol |sprache=de |abruf=2026-03-20}}</ref>
| Mitarbeiterzahl = 8200 (2024)<ref name="pm"/>
| Umsatz = 1,49 Mrd. [[Euro]] (2024)<ref name="pm">{{Internetquelle |url=https://www.biomarkt.de/presse/pressemitteilungen/biopionier-auf-erfolgskurs/ |titel=Presse -> Pressemitteilungen: Biopionier auf Erfolgskurs: Dennree Gruppe erzielt Rekordumsatz |sprache=de |abruf=2025-11-16}}</ref>
| Stand = 2024-12-31
| Branche = Bio-Lebensmittelbranche
| Homepage = dennree.de
}}

Die '''Dennree GmbH''' (Eigenschreibweise: ''dennree'', von {{frS|denrées alimentaires de base|de=Grundnahrungsmittel}}<ref name="Dennree">{{Internetquelle |url=https://www.denns-biomarkt.at/wissenswertes/bio-wissen/hersteller/dennree/ |titel=dennree - Bio für alle |abruf=2022-11-29}}</ref>) ist ein [[Deutschland|deutscher]] [[Großhandel]] und Dennree eine Marke für [[Bio-Lebensmittel]] und [[Naturkosmetik]] mit Sitz im ca. tausend Einwohner zählenden [[Töpen]] im [[Oberfranken|oberfränkischen]] [[Landkreis Hof]]. Weitere deutsche Standorte betreibt Dennree in [[Berlin]], [[Garching bei München]], [[Großostheim]], [[Hamburg]], [[Herne]] und [[Stuttgart]]. In [[Österreich]] hat die dennree Naturkost GmbH ihren Sitz in [[Wien]].<ref>{{Internetquelle |url=https://www.dennree-biohandelshaus.de/unternehmen/standorte |titel=Standorte |abruf=2026-03-20}}</ref> Die Gesellschaft ist das [[Mutterunternehmen]] einer ''Dennree Gruppe'' genannten [[Unternehmensgruppe]], zu der unter anderem [[Tochtergesellschaft]]en der [[Biosupermarkt]]-Betreiber [[Denn’s Biomarkt|Denns Biomarkt]] GmbH gehört. Denns Biomarkt ist die größte [[Biomarkt|Biosupermarktkette]] Deutschlands und Österreichs, gemessen an der Anzahl der Filialen, vor [[Alnatura]] und [[Bio Company]] mit über 340 Filialen (Stand 2023).<ref>{{Internetquelle |url=https://utopia.de/produkt/denns_biomarkt/ |titel=Denns BioMarkt |datum=2018-11-21 |sprache=de-DE |abruf=2023-01-24}}</ref><ref>{{Internetquelle |url=https://www.biomarkt.de/mein-markt/|titel=Marktsuche|archiv-url=https://web.archive.org/web/20230328122328/https://www.biomarkt.de/mein-markt/|archiv-datum=2023-03-28|abruf=2022-11-29}}</ref><ref>{{Internetquelle |url=https://praxistipps.focus.de/biosupermaerkte-diese-5-sollten-sie-kennen_120997 |titel=Biosupermärkte - diese 5 sollten Sie kennen |abruf=2020-09-21}}</ref>

== Unternehmensprofil ==
Die Dennree-Unternehmensgruppe beliefert mit einem Sortiment aus etwa 13.000 Artikeln über 1400 Biomärkte und Bio-Supermärkte in Deutschland, Österreich, [[Luxemburg]] und [[Südtirol]]/[[Italien]]. Dennree ist der umsatzstärkste Fachgroßhändler für Bio-Lebensmittel und Naturkosmetik im deutschsprachigen Raum.<ref>{{Internetquelle |url=http://www.deal-magazin.com/index.php?cont=detail&seite=904 |titel=DEAL - Magazine {{!}} Real Estate {{!}} Investment {{!}} Finance |abruf=2026-03-20}}</ref>

Im Geschäftsjahr 2017 erlöste der Konzern mit durchschnittlich 5530 Mitarbeitern einen Umsatz in Höhe von 968,9 Millionen Euro. Davon entfielen 380,8 Millionen Euro (39 %) auf das Segment Großhandel, 581,0 Millionen Euro (60 %) auf das Segment Einzelhandel und 7,1 Millionen Euro (rund 1 %) auf die Tier- und Pflanzenproduktion.<ref>Konzernabschluss für das Geschäftsjahr 2017 der Dennree GmbH. In: ''Bundesanzeiger'', 12. März 2019, abgerufen im Unternehmensregister am 24. Mai 2020.</ref>

== Geschichte ==
Das Unternehmen wurde 1974 von dem damals 22-jährigen Thomas Greim (1952–2025) auf einem Bauernhof in [[Moosach (München)|Moosach]] bei [[München]] gegründet.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.dennree-biohandelshaus.de/unternehmen/presse-news/detailseite/artikel/trauer-um-dennree-gruender-und-bio-pionier-thomas-greim |titel=Detailseite |sprache=de-DE |abruf=2025-11-01}}</ref> Er startete seinen Handel mit vier Milchprodukten aus [[Biologisch-dynamische Landwirtschaft|biologisch-dynamischer Landwirtschaft]] von Bauern aus dem [[Chiemgau]]. Eine [[Molkerei]] verarbeitete die Bio-Milch zu [[Trinkmilch]], [[Joghurt]], [[Dickmilch]] und [[Kefir]], und einige Münchner [[Reformhaus|Reformhäuser]] und Vorläufer der ersten [[Bioladen|Naturkostläden]] verkauften die [[Demeter (Deutschland)|Demeter]]-Produkte.

[[Datei:Dennree-Gebäude Töpen 20201003 DSC4811 corr.jpg|mini|Dennree-Zentrale in Töpen]]
1975 verlegte Thomas Greim den Unternehmenssitz nach Töpen und gründete die Exklusivmarke ''Dennree''. (Anfangs mit Demeter-Frischmilch in Glasflaschen und jahrelang mit eigener Demeter-Molkerei in Töpen.) 1976 nahm Thomas Greim auch biologisch-dynamisch angebautes Obst und Gemüse in das Sortiment auf.

Bis 1983 handelte er ausschließlich mit Demeter-Produkten, wobei das Kerngeschäft im Austausch mit anderen europäischen Großhändlern bestand. Ab Mitte der 1980er Jahre konzentrierte sich das Unternehmen verstärkt auf das Geschäft mit als [[Einzelhandel|Einzelhändler]] auftretenden Biomärkten.

Seit 2001 gehört der Hersteller umweltfreundlicher Naturtextilien ''Living Crafts'' zur Unternehmensgruppe.<ref>{{Webarchiv |url=http://www.denns-biomarkt.de/340_Living_Crafts.html |text=''LIVING CRAFTS – Ihre Marke für Naturtextilien.'' |wayback=20160430063939}} In: ''denns-biomarkt.de''</ref>

Seit 2003 verkauft Dennree unter dem Namen Denns Biomarkt Biolebensmittel.

2015 erwarb Dennree die Agrofarm 2000 [[Eichigt]], einen landwirtschaftlichen Betrieb im benachbarten sächsischen [[Vogtland]].<ref>[http://www.freiepresse.de/NACHRICHTEN/TOP-THEMA/Bio-Grosshaendler-kauft-Vogtlands-groessten-Landwirtschaftsbetrieb-artikel9265292.php ''Bio-Großhändler kauft Vogtlands größten Landwirtschaftsbetrieb.''] In: ''freiepresse.de''</ref> Der Unternehmensverbund der Agrofarm Eichigt besteht aus drei Betrieben, die Mutterkuhhaltung, extensive Grünlandbewirtschaftung, Milcherzeugung sowie den Anbau von Futtermitteln und Marktfrüchten betreiben. Die Betriebe mit 4000 ha Fläche, davon 800 ha in [[Tschechien]],<ref>{{Literatur |Titel=Bio-Großhändler kauft Vogtlands größten Landwirtschaftsbetrieb {{!}} Freie Presse – Top 2 |Online=https://www.freiepresse.de/NACHRICHTEN/TOP-THEMA/Bio-Grosshaendler-kauft-Vogtlands-groessten-Landwirtschaftsbetrieb-artikel9265292.php |Abruf=2018-09-06}}</ref> wurde in ''Hofgut Eichigt'' umbenannt und auf ökologische Bewirtschaftung umgestellt. Die Zertifizierung des Betriebs durch [[Bioland]] löste angesichts der Betriebsgröße eine Debatte über die Strategie dieses bedeutendsten ökologischen Anbauverbands aus.<ref>{{Literatur |Autor=Jost Maurin |Titel=Bäuerliche Landwirtschaft in Deutschland: Biobauern reden von Verrat |Sammelwerk=Die Tageszeitung: taz |Datum=2017-05-08 |ISSN=0931-9085 |Online=https://taz.de/Baeuerliche-Landwirtschaft-in-Deutschland/!5403859/ |Abruf=2018-09-06}}</ref>

Am 21. Oktober 2025 starb Gründer und Inhaber [[Thomas Greim]] im Alter von 73 Jahren. Greim gilt als Vorreiter der Bio-Branche in Deutschland.<ref>{{Internetquelle |autor=HCS Content GmbH |url=https://www.frankenpost.de/inhalt.gruender-von-dennree-bio-pionier-thomas-greim-ist-tot.5a1a739e-aa41-43d0-9d38-3fed0caedc3b.html |titel=Gründer von Dennree: Bio-Pionier Thomas Greim ist tot - Frankenpost |sprache=de |abruf=2026-03-20}}</ref>

== Denns Biomarkt ==
[[Datei:Denns BioMarkt Logo.png|mini|Logo]]
{{Hauptartikel|Denns Biomarkt}}
Dennree betreibt eigene Biosupermärkte. Das Tochterunternehmen ''Denns Biomarkt'' wurde 2003 gegründet. Derzeit gibt es über 340 Märkte in Deutschland und Österreich. Denns Biomarkt ist ein Biosupermarkt mit Vollsortiment für den täglichen Bedarf. Denns stand im Jahr 2013 wiederholt in der Kritik wegen [[Tarifvertrag|untertariflicher]] Bezahlungen.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.waz.de/wirtschaft/article6142137/biomarktkette-denns-wegen-niedriger-loehne-in-kritik.html |titel=Biomarktkette Denn's wegen niedriger Löhne in Kritik |werk=Westdeutsche Allgemeine Zeitung |hrsg=Funke Mediengruppe |datum=2011-12-07 |abruf=2013-05-29 |sprache=de}}</ref><ref>{{Internetquelle |url=https://taz.de/Biosupermarktchef-ueber-Loehne/!5105916/ |werk=taz.de |titel=Biosupermarktchef über Löhne „Leicht unter Tarif“ |datum=2011-12-07 |abruf=2013-05-29}}</ref><ref>{{Internetquelle |url=http://www.zeit.de/wirtschaft/2013-05/bio-alnatura-denns-dumpingloehne/seite-1 |werk=zeit.de |titel=Glückliche Kühe statt glückliche Mitarbeiter |datum=2013-05-28 |abruf=2013-05-29}}</ref>

In Österreich betreibt Denns 2021 insgesamt 34 Märkte und ist in jedem Bundesland vertreten.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.denns-biomarkt.at/wissenswertes/bio-wissen/aktuelles/11-wer-wir-sind/|titel=dennree AT |abruf=2022-11-28}}</ref> Darin inkludiert sind sieben Standorte des 2015 insolventen Lebensmittelhändlers [[Zielpunkt (Handelskette)|Zielpunkt]] in [[Wien]] und [[Graz]], die 2016 von Denns übernommen wurden.<ref>[https://www.nachrichten.at/wirtschaft/wirtschaftsraumooe/Denn-s-Biomarkt-waechst-kraeftig-und-eroeffnet-sogar-an-der-Linzer-Landstrasse;art467,2090566 Denn’s Biomarkt wächst kräftig und eröffnet sogar an der Linzer Landstraße.] In: ''nachrichten.at'', 21. Januar 2016, abgerufen am 3. Juli 2020.</ref> 2010 hatte Denns auch die älteste österreichische Biosupermarkt-Kette Bio-Maran übernommen.<ref>[https://www.diepresse.com/707251/bioladen-maran-verschwindet-denns-kommt Bioläden: Maran verschwindet, Denn's kommt] In: ''diepresse.com'', 9. November 2011, abgerufen am 3. Juli 2020.</ref>

== {{Anker|Biomarkt}} BioMarkt Verbund ==
Das Biomarkt-Partnerkonzept (ursprünglich: ''Naturring'' und ab 2008 ''BioMarkt Verbundgruppe'') wurde Anfang der 1990er Jahre zusammen mit selbständigen Einzelhändlern ins Leben gerufen. 2009 wurde ein eigener Verbund gegründet, was bedeutet, dass neben kompletter Beratung rund um die Themen [[Finanzierung]], [[Unternehmensstandort|Standortsuche]], [[Mietvertrag (Österreich)|Mietvertragsgestaltung]], [[Sortiment]]sberatung und [[Marketing]] überregionale Sortimente von der Dennree GmbH einheitlich für alle Mitgliedsmärkte verhandelt werden. Außerdem garantieren die Märkte, bei der Standortwahl Rücksicht aufeinander zu nehmen. Am 15. Oktober 2020 wurde der ''BioMarkt Verbund'' gegründet. In ihm gibt es über 450 Märkte.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.biomarkt.de/presse/pressemitteilungen/ein-neuer-verbund-fuer-die-zukunft-des-naturkostfachhandels/ |titel=Presse -> Pressemitteilungen: Neuer BioMarkt Verbund stärkt Naturkostfachhandel |sprache=de |abruf=2026-03-19}}</ref>

== Zukunftsstiftung Biomarkt ==

Im Jahr 2013 rief Dennree mit den Mitgliedern der Biomarkt-Verbundgruppe die ''Zukunftsstiftung Biomarkt'' ins Leben. Deren Ziel ist es, nachhaltige und zukunftsweisende Projekte, Initiativen sowie Programme für die Weiterentwicklung der ökologischen Bewegung, insbesondere der ökologischen Landwirtschaft, zu unterstützen. Bis 2018 konnten über 460.000 Euro für den ökologischen Landbau gewonnen werden.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.zukunftsstiftung-biomarkt.de/fileadmin/user_upload/zbm/17_zbm_jahresbericht.pdf |titel=Zukunftsstiftung Biomarkt |datum=2018-11-03 |archiv-url=https://web.archive.org/web/20181103133422/https://www.zukunftsstiftung-biomarkt.de/fileadmin/user_upload/zbm/17_zbm_jahresbericht.pdf |archiv-datum=2018-11-03 |abruf=2022-11-29}}</ref>

Projekte, die im Jahr 2016 gefördert wurden, waren beispielsweise die ökologische Sortenentwicklung und die ''Fortbildung zur ökologischen Gemüsezüchtung'' des Kultursaat e. V., die Gesellschaft für Bildekräfteforschung e. V., die Bildungsinitiative der Agrar Koordination e. V., die ''freie bio-dynamische Ausbildung'' in der Landwirtschaft sowie die Unterstützung der kostenlosen Verteilung von gentechnikfreiem Saatgut an [[haiti]]anische Bauern als Nothilfe nach dem Hurrikan vom Oktober 2016.

== Kritik ==
Im April 2024 bekam das Unternehmen Dennree von der [[Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft]] (AbL) den Negativpreis „[[Land Grabbing|Landgrabber]] des Jahres“ verliehen. Das Unternehmen hatte der AbL zufolge die Agrargenossenschaft [[Großzöbern]] im Vogtland erworben und bewirtschaftet nun über 6000 Hektar Land.<ref>{{Internetquelle |autor=epd |url=https://www.sonntagsblatt.de/artikel/epd/schmaehpreis-fuer-bio-einzelhaendler-dennree |titel=Schmähpreis für Bio-Einzelhändler Dennree {{!}} Sonntagsblatt - 360 Grad evangelisch |sprache=de |abruf=2024-04-08}}</ref><ref>{{Internetquelle |url=https://www.abl-mitteldeutschland.de/artikel/details?tx_ttnews%5Btt_news%5D=6111&cHash=94102586ec6c66d320e8fe9953616143 |titel=AbL Mitteldeutschland: AbL-Aktion: Bio-Händler Dennree zum „Landgrabber des Jahres 2024“ gekürt |abruf=2024-04-08}}</ref>

== Arbeitnehmersituation ==
In Deutschland beschäftigt Dennree etwa 5900 Mitarbeiter, davon 850 am Stammsitz in Töpen. Der Konzern beliefert nach eigenen Angaben mehr als 1.400 Fachmärkte in Deutschland und Österreich. Gesetzlich steht den Mitarbeitern bei Betrieben über 5 wahlberechtigten Angestellten ein [[Betriebsrat]] zu. Dennree lehnt einen [[Flächentarifvertrag]] ab und bezahlt unterschiedliche Löhne je nach Standort.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.verdi.de/themen/geld-tarif/++co++d1c92040-91cd-11e9-8941-525400940f89 |titel=„Bio“ ist nicht automatisch fair |sprache=de |archiv-url=https://web.archive.org/web/20220118225947/https://www.verdi.de/themen/geld-tarif/++co++d1c92040-91cd-11e9-8941-525400940f89 |archiv-datum=2022-01-18 |abruf=2020-09-21}}</ref><ref>{{Internetquelle |autor=Carolin Nieder-Entgelmeier |url=https://www.lz.de/owl/22409923_Verdi-kritisiert-Arbeitsbedingungen-in-Biomaerkten.html |titel=Verdi kritisiert Arbeitsbedingungen in Biomärkten |abruf=2020-09-21 |sprache=de}}</ref>

Die 850 Beschäftigten des [[Zentrallager]]s in Töpen versuchten 2019 einen Betriebsrat zu wählen. Nachdem [[Vereinte Dienstleistungsgewerkschaft|ver.di]]-Mitglieder einen Wahlvorstand gründen wollten, tauchten drei Arbeiter des Unternehmens auf, welche unabhängig von der Gewerkschaft die gleiche Initiative ergriffen. Die weitere Arbeit zur Gründung eines Betriebsrates im Betrieb wurde laut ver.di vom Unternehmen behindert.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.labournet.de/branchen/dienstleistungen/handel/union-busting-bei-bio-grosshaendler-dennree/ |titel=Union Busting bei Bio-Großhändler Dennree? |werk=LabourNet Germany |datum=2019-10-16 |abruf=2020-09-21 |sprache=de-DE}}</ref><ref>{{Literatur |Autor=Beate Willms |Titel=Konflikt beim Bio-Großhändler: Dennree hat bald ersten Betriebsrat |Sammelwerk=Die Tageszeitung: taz |Datum=2019-03-10 |ISSN=0931-9085 |Online=https://taz.de/Konflikt-beim-Bio-Grosshaendler/!5579099/ |Abruf=2020-09-21}}</ref><ref>{{Internetquelle |url=https://biohandel.de/markt-branche/dennree-in-der-kritik-von-verdi |titel=Dennree in der Kritik von Verdi |abruf=2020-09-21 |sprache=de}}</ref>

Laut einer Unternehmensmitteilung vom 14. Oktober 2025 haben Dennree und Denns den Einstiegslohn auf 15 Euro pro Stunde erhöht.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.dennree-biohandelshaus.de/unternehmen/presse-news/detailseite/artikel/dennree-und-denns-erhoehen-einstiegslohn-auf-15-euro |titel=Detailseite |abruf=2026-03-20}}</ref>

== Weblinks ==
{{Commonscat|Denn's Biomarkt|audio=0|video=0}}
* [https://www.dennree.de dennree.de]
* [https://www.dennree-biohandelshaus.de dennree – das Bio-Handelshaus]
* [https://www.dennree-biohandelshaus.de/unternehmen/geschichte Unternehmensgeschichte]
** [https://www.denns-biomarkt.at/50-jahre-dennree/ 50 Jahre dennree | Gemeinsam für eine bessere Welt]
* [https://www.biomarkt.de/ BioMarkt Verbund]

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Lebensmitteleinzelhändler]]
[[Kategorie:Großhandelsunternehmen]]
[[Kategorie:Unternehmen (Landkreis Hof)]]
[[Kategorie:Töpen]]
[[Kategorie:Unternehmensgründung 1974]]
[[Kategorie:Einzelhandelsunternehmen (Deutschland)]]
[[Kategorie:Biosupermarkt]]

Dennree - Versionsgeschichte

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