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2026-04-16T16:36:22Z

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[[Datei:Daune down feather.jpg|mini|Daunenfeder]]
Eine '''Daune''' (auch '''Dune''', '''Flaumfeder''' oder „Unterfeder“, [[Latein|lat.]] ''pluma'' oder ''plumula'') ist eine [[Feder]] mit kurzem [[Federkiel|Kiel]] und sehr weichen und langen, strahlenförmig angeordneten Federästen ohne Häkchen, die sowohl beim lebenden Vogel als auch in menschlichen Produkten der [[Wärmedämmung]] dienen.

== Wortherkunft ==
Das Wort ‚Daune‘ stammt aus dem [[Isländische Sprache|Isländischen]]. Die Flaumfedern der [[Eiderente]], deren Name ebenfalls isländischen Ursprungs ist, wurden im [[Mittelalter]] aus dem Norden ins [[Heiliges Römisches Reich|Reich]] eingeführt. So ist [[Mittelniederdeutsche Sprache|mittelniederdeutsch]] ‚dun[e]‘ (14. Jahrhundert) eine Entlehnung aus altisländisch ‚dunn‘ (Flaumfeder). Im 17. Jahrhundert erscheint niederdeutsch ‚Dune‘ erstmals mit hochdeutscher Lautung ‚au‘.<ref>Herman Hirt: ''Etymologie der neuhochdeutschen Sprache; Darstellung des deutschen Wortschatzes in seiner geschichtlichen Entwicklung'', München 1921, S. 352.</ref>

== Daunen am lebenden Vogel ==
Beim lebenden [[Vögel|Vogel]] sind die Federäste durch Körperbewegungen negativ [[Elektrische Ladung|geladen]] und haben so immer den größtmöglichen Abstand zueinander. Hierdurch bilden sich im Daunenkleid Luftpolster, die vor Kälte oder Hitze schützen ([[Wärmedämmung]]). Daunen bilden bei den meisten [[Vögel|Vogelarten]] das unter den [[Konturfeder]]n befindliche „Unterkleid“; bei einigen Vogelgruppen (z. B. [[Laufvögel]]n) sind sie nicht vorhanden.

Die Nestlingsdaunen, die das Federkleid vieler [[Küken|Jungvögel]] bilden, sind keine echten Daunen, sondern modifizierte Konturfedern.

== Eigenschaften ==
[[Datei:Pavo cristatus back.jpg|mini|Daunen unterhalb der Schwanzfedern bei einem männlichen [[Blauer Pfau|Blauen Pfau]]]]
Daunen besitzen eine hohe [[Elastizität (Physik)|Elastizität]]. Wenn Daunen zum Beispiel in der Hand zusammengedrückt und dann wieder losgelassen werden, entfalten sie sich schnell von Neuem und finden in ihre ursprüngliche Form zurück. Zudem sind Daunen leichter als andere Federtypen. Bedingt durch ihre dreidimensionale Struktur können Daunen wesentlich mehr Luft einschließen als Federn, die sich durch eher flache Federfahnen mit ausgeprägtem Federkiel auszeichnen. Diese Eigenschaft der Wärmedämmung wird in der daunenverarbeitenden Wirtschaft durch die Füll- oder [[Bauschkraft]] gemessen; die international verbreitete Maßeinheit heißt ''cuin''. Die Daunen sind jedoch auch etwas [[hygroskopisch]], weswegen sie für das ''Abschwitzen'' beim Schlafen gut geeignet sind.<ref name="Wissen">[https://betten-schulz.de/wissenswertes/ Wissenswertes: Federn und Daunen], Homepage der Berliner Firma Betten-Schulz; abgerufen am 22. Juli 2021.</ref>

Das Daunengewicht ist abhängig von Vogelart und -rasse sowie vom individuellen Alter der Vögel und weist daher deutliche Unterschiede auf. Ein Kilogramm Gänsedaunen enthält etwa 250.000 bis 400.000 Daunen. Von den feinsten und zugleich leichtesten Daunen der [[Eiderente]]n müssen rund 500.000 bis zu einer Million Daunen für ein Kilogramm gesammelt werden. Oder anders ausgedrückt: eine Daune wiegt durchschnittlich 0,002 Gramm.<ref name="Wissen"/>

== Daunengewinnung ==
Grundsätzlich wird bei der Gewinnung von Daunen für den menschlichen Gebrauch zwischen „Lebendrupf“ (auch „[[Puszta]]<nowiki></nowiki>rupf“ genannt) und „Schlacht“- bzw. „Totrupf“ unterschieden, das heißt, Daunen können sowohl zu Lebzeiten eines Vogels als auch erst nach dem [[Tod]] bzw. [[Schlachtung|Schlachten]] gewonnen werden. Eine Sonderstellung nehmen [[Eiderdaune]]n ein. Sie stammen von freilebenden [[Eiderente]]n (''Somateria mollissima'') und werden aus deren [[Nest]]ern gesammelt, die von den Weibchen bei der [[Brut]] mit eigenen Bauchdaunen ausgepolstert werden.

Federn und damit auch Daunen fallen insbesondere in den Ländern an, in denen in großem Umfang [[Geflügel]]zucht betrieben wird. Über 90 % des Weltaufkommens von Daunen und Federn wird durch Schlachtrupf gewonnen. Die Tiere werden geschlachtet und anschließend zumeist maschinell gerupft, bevor das Fleisch in die Weiterverarbeitung geht.

Beim traditionellen, „bäuerlichen“ Lebendrupf werden den Tieren per Hand („Handrupf“) mehrmals im Jahr Daunen abgenommen. Dies geschieht im Rahmen des hormonell gesteuerten [[Mauser (Vögel)|Mauserprozesses]] der Vögel, bei dem altes Gefieder abgestoßen wird und neues Gefieder nachwächst. Die Daunen sind dabei nicht mehr fest angewachsen. Bei vorsichtiger Handhabung kann solch ein Rupfen für die Tiere weitgehend schmerzfrei erfolgen.

Beim Lebendrupf in der gewerblich bis industriell betriebenen Vogelzucht wird jedoch – u. a. auf Grund teils enormer Bestandsgrößen von hunderttausenden Tieren – kaum auf individuelle Mauserfortschritte der Vögel Rücksicht genommen, und in der Regel gering entlohnte [[Akkordlohn|Akkordarbeit]] (hoher Zeitdruck) führt zu stark erhöhtem [[Stress]] sowie zu nicht [[Tierwohl|tiergerechten]] Rupfvorgängen.<ref>{{Internetquelle |autor=Max Hägler |url=https://www.sueddeutsche.de/panorama/gaense-daunen-und-lebendrupf-das-arme-federvieh-1.1028568 |titel=Das arme Federvieh |sprache=de |abruf=2021-06-21}}</ref> Das Rupfen – insbesondere bei Gänsen auch in Kombination mit [[Tiermast|Masthaltung]] – führt nach Angaben von Tierschutzorganisationen häufig dazu, dass die Vögel unnötig leiden; [[Knochenbruch|Knochenbrüche]] und andere Verletzungen bei dieser Art der Daunengewinnung sind keine Seltenheit.<ref name="vier Pfoten">{{Toter Link |datum=2023-12 |url=http://www.greenpeace.org/austria/de/marktcheck/5090.html |text=vier Pfoten – Kritischer Text zur Daunengewinnung |archivebot=2023-12-09 15:55:19 InternetArchiveBot}}.</ref> Daher steht der Lebendrupf immer wieder in der Kritik von [[Tierschutz]]organisationen. Mittlerweile liegt der Marktanteil von Daunen aus Lebendrupf bei ca. 3 %.<ref name="allnatura">[https://www.allnatura.de/ratgeber/klartext/daunen-und-tierquaelerei.html Daunen und Tierquälerei], allnatura.</ref>

Für die Verbraucher ist auf Grund nicht vorhandener firmenunabhängiger [[Gütesiegel]] zur Daunenherkunft zudem nicht erkennbar, ob als „aus Totrupf“ deklarierte Ware tatsächlich aus entsprechenden Betrieben stammt, und ob „Handrupf-Daunen“ aus Betrieben kommen, die sich an den Zyklus der Mauser halten und möglichst tiergerecht mit ihrem Geflügel umgehen, oder nicht.<ref name="vier Pfoten" /> [[Stiftung Warentest]] kam bei einer Untersuchung von zehn Anbietern von Daunen-Bettdecken zu dem Schluss: „Kein einziger Anbieter hat uns belegt, von welchen Höfen seine Daunen kommen – nicht einmal jene, die dem Verbraucher mit Brief und Siegel garantieren, dass die verwendeten Daunen und Federn nicht von lebenden Tieren stammen“, und folgert über die Branchenzertifikate: Die „Siegel erweisen sich als wertlos“.<ref name="Stiftung Warentest">[https://www.test.de/Bettdecken-im-Test-Kuschlig-warm-dank-Tierquaelerei-4622395-4623763/ Bettdecken im Test: Kuschlig-warm dank Tierquälerei?] Stiftung Warentest im Nov. 2013.</ref>

Die Tierschutzorganisation [[Vier Pfoten]] schätzt, dass weltweit jedes Jahr rund drei Milliarden Enten und mehr als 600 Millionen Gänse in Mastbetrieben zur Daunengewinnung aufgezogen und geschlachtet werden.<ref>[https://www.berliner-zeitung.de/gesundheit-oekologie/daunen-waerme-und-der-alptraum-fuers-federvieh-li.132064 ''Daunen, Wärme und der Alptraum fürs Federvieh''] vom 26. Januar 2021 in Berliner-zeitung.de</ref>

== Tierwohl ==
In der [[Europäische Union|Europäischen Union]] sind unter EU-Kommissar [[John Dalli]] neue Regelungen für das Rupfen lebender Gänse angedacht. Mehrere Handelsunternehmen und Versandhäuser haben sich in Deutschland für ein Verbot des Lebendrupfes ausgesprochen, darunter Tchibo, Bettenklick.de, Otto Group (Otto Versand, BAUR, Heine, Schwab und Witt), Kaufland, Norma, Lidl, Tegut, Spar, AGM (C&C Abholgroßmärkte – Rewe International), Unito Versand & Dienstleistungen GmbH (Universal, Quelle, Otto, Ackermann), Reiter Betten & Vorhänge GmbH, Leopold Trünkel GmbH, Stritzinger Import-Export GmbH.<ref>[http://www.presseportal.de/pm/17477/1758026/vier_pfoten_stiftung_fuer_tierschutz Presseportal: ''Wirtschaft und Tierschutz fordern EU-weites Lebendrupf-Verbot''], abgerufen am 22. Juli 2021.</ref> Darüber hinaus helfen Standards wie ''Responsible Down Standard (RDS)'', ''Global Traceable Down Standard (Global TDS)''<ref>{{Webarchiv|url=https://responsibledown.org/ |wayback=20200524044258 |text=''Responsible Down Standard'' |archiv-bot=2023-04-08 23:24:29 InternetArchiveBot }}, abgerufen am 11. Oktober 2019 in Responsibledown.org</ref><ref>[https://www.nsf.org/newsroom_pdf/su_traceble_down_infopaper.pdf ''Global Traceable Down Standard''], abgerufen am 11. Oktober 2019 in Nsf.org</ref> oder ''Downpass Standard'' bei der Rückverfolgung der Lieferkette bei Daunenprodukten.<ref>[https://option.news/winterjacke-ohne-tierquaelerei-diesen-daunen-guetesiegel-koennen-sie-vertrauen/ ''Winterjacke ohne Tierquälerei: Diesen Daunen-Gütesiegel können Sie vertrauen''], abgerufen am 4. Februar 2020 in Option.news</ref>

== Verwendung durch den Menschen ==
Daunen finden aufgrund ihrer geringen [[Wärmeleitfähigkeit]] (sie verringern also Wärme- oder Kälteverluste) auch als [[Dämmstoff]] bei menschlichen Produkten Verwendung.

Daunen finden dank ihres geringen Eigengewichts (im Vergleich zu anderen Dämmstoffen, z. B. im Bauwesen), d. h. dank ihrer Fähigkeit, ''Wärme fast ohne Gewicht'' bieten zu können, zur [[Wärmedämmung|thermischen Isolierung]] insbesondere in [[Bettware]]n, [[Schlafsack|Schlafsäcken]] und Ski- bzw. Winterbekleidung ([[Daunenjacke]]n, Daunen[[mantel|mäntel]], [[Daunenoverall]]s) Verwendung.

Die erste Überlieferung für Daunenfeder als Füllung von [[Bettware]] stammt aus dem Zeitraum 204 bis 222 nach Christus. Demnach besaß Kaiser [[Elagabal|Heliogabal]] Kissen, welche mit Kaninchenpelz oder mit den zartesten Daunen von den Flügelunterseiten der Rebhühner gefüllt sein mussten.<ref>[http://www.daunen-federn.de/geschichte-daunenfedern.html Geschichte der Daunenfeder], abgerufen am 25. Juli 2012.</ref>

Für die daunenverarbeitende Wirtschaft relevante [[DIN-Norm|Normen]] sind:
* DIN EN 1885 ''Federn und Daunen – Benennungen und Definitionen''
* DIN EN 12934 ''Federn und Daunen – Kennzeichnung der Zusammensetzung von fertig bearbeiteten Federn und Daunen als alleiniges Füllmaterial''

== Aberglaube ==
Manchmal wird dazu geraten, nicht auf [[Feder#Nutzung|Feder-]] oder Daunenkissen zu schlafen, da diese den Zahnschmerz ''ziehen'' sollen, was dem [[Aberglaube]]n zuzuordnen ist.<ref>[http://www.spiegel.de/spiegel/print/d-13516950.html Der Urmensch war behaart], Der Spiegel, 5. Mai 1986. Abgerufen am 26. September 2015.</ref> Die Verstärkung des Zahnschmerzes ist auf die liegende Position und damit veränderte [[Blutdruck]]situation im Kopfbereich zurückzuführen, womit auch der schmerzauslösende Druck im Pulpencavum des Zahnes erhöht wird.<ref name="HellwigKlimek2013">{{Literatur|Autor=Elmar Hellwig, Joachim Klimek, Thomas Attin|Titel=Einführung in die Zahnerhaltung|Online=http://books.google.com/books?id=LLfjp7bTDF0C&pg=PA353|Jahr=2013|Verlag=Deutscher Ärzte-Verlag GmbH|ISBN=978-3-7691-3448-3|Seiten=353}}</ref>

== Organisationen ==
Als Organisationen mit direktem Bezug zu Daunen bestehen in Deutschland der ''Verband der Deutschen Daunen- und Federnindustrie''<ref>[http://www.vdfi.de/ vdfi.de]</ref> (VDFI) und auf europäischer Ebene die ''European Down and Feather Association''<ref>[http://www.edfa.eu/ edfa.eu]</ref> (EDFA, Verband der Europäischen Bettfedern- und Bettwarenindustrie) – beide mit Sitz in [[Mainz]].

== Weblinks ==
{{Commonscat|Down (feathers)|Daunen}}
{{Wiktionary}}

== Einzelnachweise ==
<references responsive />

{{Normdaten|TYP=s|GND=4744399-6}}

[[Kategorie:Anatomie der Federn]]
[[Kategorie:Geflügelprodukt]]

Daune - Versionsgeschichte

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