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	<title>Dango - Versionsgeschichte</title>
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	<updated>2026-05-25T19:01:56Z</updated>
	<subtitle>Versionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale Kopie</subtitle>
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		<id>https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Dango&amp;diff=912306&amp;oldid=prev</id>
		<title>imported&gt;Horst Gräbner: Änderungen von ~2025-26540-08 (Diskussion) auf die letzte Version von 91.114.250.143 zurückgesetzt</title>
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		<updated>2025-09-24T14:22:06Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Änderungen von &lt;a href=&quot;/index.php/Spezial:Beitr%C3%A4ge/~2025-26540-08&quot; title=&quot;Spezial:Beiträge/~2025-26540-08&quot;&gt;~2025-26540-08&lt;/a&gt; (&lt;a href=&quot;/index.php?title=Benutzer_Diskussion:~2025-26540-08&amp;amp;action=edit&amp;amp;redlink=1&quot; class=&quot;new&quot; title=&quot;Benutzer Diskussion:~2025-26540-08 (Seite nicht vorhanden)&quot;&gt;Diskussion&lt;/a&gt;) auf die letzte Version von &lt;a href=&quot;/index.php?title=Benutzer:91.114.250.143&amp;amp;action=edit&amp;amp;redlink=1&quot; class=&quot;new&quot; title=&quot;Benutzer:91.114.250.143 (Seite nicht vorhanden)&quot;&gt;91.114.250.143&lt;/a&gt; zurückgesetzt&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;Neue Seite&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;[[Datei:Hanami Dango.jpg|mini|[[Hanami]] Dango]]&lt;br /&gt;
&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;Dango&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039; ([[Japanische Schrift|jap.]] {{lang|ja|団子}}, auch: {{lang|ja|だんご}}) ist das [[japan]]ische Wort für [[Kloß]]. Die wohl bekannteste Art von Dango sind aus &amp;#039;&amp;#039;mochiko&amp;#039;&amp;#039; ([[Reismehl]]) und [[Wasser]] hergestellte gedämpfte Kugeln, die zusammen mit verschiedenen Sorten von Belag häufig zu [[grüntee|grünem Tee]] serviert werden. Das Wort Dango kann sich aber auch auf andere kugelförmige Speisen wie zum Beispiel Fleischbällchen oder Ähnliches beziehen.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
&amp;#039;&amp;#039;Dango&amp;#039;&amp;#039; werden das ganze Jahr über gegessen, jedoch zu verschiedenen Anlässen wie zum Beispiel zur Kirschblüte oder Jahreszeiten in unterschiedlichen Varianten. Häufig werden Dango auf einem Holzspieß aufgespießt (&amp;#039;&amp;#039;kushidango&amp;#039;&amp;#039;) serviert. Eine Variante des &amp;#039;&amp;#039;Dango&amp;#039;&amp;#039; stammt von [[Hokkaidō]] und wird aus [[Kartoffel]]mehl gemacht und anschließend mit &amp;#039;&amp;#039;shōyu&amp;#039;&amp;#039; ([[Sojasoße]]) überstrichen und gebacken.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
1999 erlebte der &amp;#039;&amp;#039;Dango&amp;#039;&amp;#039; infolge der Veröffentlichung eines Liedes namens &amp;#039;&amp;#039;[[Dango 3-kyōdai]]&amp;#039;&amp;#039; („Die 3 Dango-Brüder“) einen großen Boom. Der Titel ist ein Wortspiel, das auf die Musikrichtung [[Tango (Musikrichtung)|Tango]] anspielt. Die CD-Single wurde über 2,9&amp;amp;nbsp;Millionen Mal verkauft und erreicht damit Platz&amp;amp;nbsp;3 der Bestseller im Zeitraum von 1968 bis 2006.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Arten von Dangos ==&lt;br /&gt;
[[Datei:Kinako dango in Isezakicho.jpg|mini|Kinako Dango]]&lt;br /&gt;
[[Datei:Amazake and yaki dango by verigi in Takao, Tokyo.jpg|mini|Mitarashi Dango und [[Amazake]]]]&lt;br /&gt;
Es gibt viele verschiedene Sorten &amp;#039;&amp;#039;Dango&amp;#039;&amp;#039;, deren Namen sich meist nach dem jeweiligen Belag oder der Geschmacksrichtung richten.&lt;br /&gt;
*&amp;#039;&amp;#039;[[Rote Bohnenpaste|An]]&amp;#039;&amp;#039;: &amp;#039;&amp;#039;An-Dango&amp;#039;&amp;#039; werden mit Adzukibohnenpaste umhüllt. Sehr selten wird hierfür statt Anko auch &amp;#039;&amp;#039;shiroan&amp;#039;&amp;#039;, eine süße Paste aus weißen Bohnen, genutzt. „An-Dango“ ist in Japan von allen Dangosorten die beliebteste.&lt;br /&gt;
*&amp;#039;&amp;#039;Botchan Dango&amp;#039;&amp;#039; (坊っちゃん団子): Spezialität aus [[Matsuyama]] mit drei &amp;#039;&amp;#039;Dango&amp;#039;&amp;#039; unterschiedlicher Farbe. Einer ist mit [[Rote Bohnenpaste|Anko]], einer mit [[Ei]]gelb und einer mit [[Matcha]] gefärbt.&lt;br /&gt;
*&amp;#039;&amp;#039;Goma&amp;#039;&amp;#039;: &amp;#039;&amp;#039;Dango&amp;#039;&amp;#039; mit [[Sesam]]körnern. Er schmeckt sowohl süßlich als auch salzig.&lt;br /&gt;
*&amp;#039;&amp;#039;[[Kinako]]&amp;#039;&amp;#039; ({{lang|ja|黄粉}}): Geröstetes Sojabohnenmehl.&lt;br /&gt;
*&amp;#039;&amp;#039;[[Mitarashi Dango]]&amp;#039;&amp;#039; ({{lang|ja|みたらし団子}}): Ein Sirup aus [[Sojasoße]], [[Zucker]] und [[Stärke]]. Besonders Kinder mögen diese Art von &amp;#039;&amp;#039;Dango&amp;#039;&amp;#039;.&lt;br /&gt;
*&amp;#039;&amp;#039;[[Nori]]&amp;#039;&amp;#039;: &amp;#039;&amp;#039;Dango&amp;#039;&amp;#039; mit getrocknetem und gewürztem Nori.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Weblinks ==&lt;br /&gt;
{{Commonscat|Dango}}&lt;br /&gt;
* [http://www.nekobento.com/?page=Rezepte&amp;amp;q=Rezepte&amp;amp;fulltext=dango Dango-Rezepte]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Feine Backware (Japan)]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>imported&gt;Horst Gräbner</name></author>
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