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	<title>Dahlback - Versionsgeschichte</title>
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	<updated>2026-05-31T17:49:28Z</updated>
	<subtitle>Versionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale Kopie</subtitle>
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		<id>https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Dahlback&amp;diff=1930605&amp;oldid=prev</id>
		<title>imported&gt;Sir Stephens stille Stunde: /* Geschichte */ Eine nicht mehr existente Firma tut nichts mehr im Präsens. Unklare Leerzeichen gelöscht.</title>
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		<updated>2026-02-06T23:29:17Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;&lt;span class=&quot;autocomment&quot;&gt;Geschichte: &lt;/span&gt; Eine nicht mehr existente Firma tut nichts mehr im Präsens. Unklare Leerzeichen gelöscht.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;Neue Seite&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;{{Infobox Unternehmen&lt;br /&gt;
| Name             = Dahlewitzer Landbäckerei GmbH&lt;br /&gt;
| Logo             = Dahlback Logo 02.2007.svg&lt;br /&gt;
| Unternehmensform = [[Gesellschaft mit beschränkter Haftung (Deutschland)|Gesellschaft mit beschränkter Haftung]]&lt;br /&gt;
| ISIN             = &lt;br /&gt;
| Gründungsdatum   = 1974&lt;br /&gt;
| Auflösungsdatum  = &lt;br /&gt;
| Sitz             = [[Blankenfelde-Mahlow|Blankenfelde]], [[Deutschland]]&lt;br /&gt;
| Leitung          = Volker Schülke&lt;br /&gt;
| Mitarbeiterzahl  = 703 &amp;lt;small&amp;gt;&amp;#039;&amp;#039;(2008)&amp;#039;&amp;#039;&amp;lt;/small&amp;gt;&lt;br /&gt;
| Umsatz           = 31,9 Mio. EUR &amp;lt;small&amp;gt;&amp;#039;&amp;#039;(2008)&amp;#039;&amp;#039;&amp;lt;/small&amp;gt;&lt;br /&gt;
| Branche          = [[Backwaren]]&lt;br /&gt;
| Homepage         =&lt;br /&gt;
}}&lt;br /&gt;
Die &amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;Dahlewitzer Landbäckerei&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039; (kurz &amp;#039;&amp;#039;Dahlback&amp;#039;&amp;#039;) war eine Großbäckerei aus [[Dahlewitz]], einem Ortsteil der Gemeinde Blankenfelde-Mahlow südlich von Berlin. Sie besaß 135&amp;lt;ref name=&amp;quot;MAEA&amp;quot;&amp;gt;{{Webarchiv |url=http://www.maerkischeallgemeine.de/cms/beitrag/11704322/61939/Dahlback-schreibt-schwarze-Zahlen-und-kauft-neue-Anlagen.html |wayback=20100202004945 |text=www.maerkischeallgemeine.de}} vom 14. Januar 2010.&amp;lt;/ref&amp;gt; Filialen in der Region [[Berlin-Brandenburg]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Geschichte ==&lt;br /&gt;
Unter dem Namen &amp;#039;&amp;#039;Großbäckerei Dahlewitz&amp;#039;&amp;#039; wurde das Unternehmen 1974 als [[volkseigener Betrieb]] gegründet. Nach der [[Deutsche Wiedervereinigung|Deutschen Wiedervereinigung]] wurde das Unternehmen von der Familie Konrad übernommen und in einen Familienbetrieb umgewandelt.&amp;lt;ref&amp;gt;{{Webarchiv|url=http://www.dahlback.de/main.php?f=unternehmen&amp;amp;&amp;amp;s=historie&amp;amp;&amp;amp;e=none,entry_5 |wayback=20041214132809 |text=Geschichte der Dahlewitzer Landbäckerei. |archiv-bot=2019-03-11 16:36:57 InternetArchiveBot }} Abgerufen am 26. März 2010.&amp;lt;/ref&amp;gt; Dahlback engagierte sich als Trikotsponsor für den &amp;#039;&amp;#039;SV Blau-Weiß Dahlewitz e.V.&amp;#039;&amp;#039;&amp;lt;ref&amp;gt;[http://www.blau-weiss-dahlewitz.de/sponsoren/ Webseite des SV Blau-Weiß Dahlewitz e.V.] Abgerufen am 26. März 2010.&amp;lt;/ref&amp;gt; Bei der [[Elbehochwasser 2002|Flutkatastrophe von 2002]] stellte die Großbäckerei Geld und kostenlose Brötchen für die Hilfsmaßnahmen zur Verfügung.&amp;lt;ref&amp;gt;{{Webarchiv|url=http://www.dahlback.de/main.php?f=unternehmen&amp;amp;&amp;amp;s=engagement&amp;amp;&amp;amp;e=none,entry_3 |wayback=20041214132809 |text=Soziales Engagement der Dahlewitzer Landbäckerei. |archiv-bot=2019-03-11 16:36:57 InternetArchiveBot }} Abgerufen am 26. März 2010.&amp;lt;/ref&amp;gt; Im Folgejahr wurde der &amp;#039;&amp;#039;Große Preis des Mittelstandes&amp;#039;&amp;#039; der Oskar-Patzelt-Stiftung an Dahlback verliehen&amp;lt;ref&amp;gt;[http://www.mittelstandspreis.com www.mittelstandspreis.com der Oskar-Patzelt-Stiftung] Abgerufen am 26. März 2010.&amp;lt;/ref&amp;gt; und Gesellschafterin Erika Konrad wurde brandenburgische Unternehmerin des Jahres.&amp;lt;ref&amp;gt;[https://www.welt.de/print-welt/article558635/Erika-Konrad-ist-die-Unternehmerin-des-Jahres.html www.welt.de.] Abgerufen am 26. März 2010.&amp;lt;/ref&amp;gt; 2009 erhielt das Unternehmen von der [[Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft|DLG]] den &amp;#039;&amp;#039;Preis der Besten Gold&amp;#039;&amp;#039; für 15 Jahre kontinuierliche höchste Prämierung.&amp;lt;ref&amp;gt;{{Webarchiv|text=Homepage der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft. |url=http://www.dlg.org/preis_der_besten_backwaren0.html |wayback=20100315063456 }} Abgerufen am 26. März 2010.&amp;lt;/ref&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
2005 übernahm der Finanzinvestor Steadfast Capital die Mehrheit der Geschäftsanteile. Das Unternehmen fusionierte mit der unter der Marke &amp;#039;&amp;#039;Lila-Bäcker&amp;#039;&amp;#039; auftretenden &amp;#039;&amp;#039;[[Unser Heimatbäcker]] GmbH&amp;#039;&amp;#039;.&amp;lt;ref&amp;gt;{{Internetquelle |url=http://www.tagesspiegel.de/wirtschaft/investorengruppe-steigt-bei-dahlback-ein-immer-mehr-anleger-setzen-auf-baeckereien/9791216.html |titel=Immer mehr Anleger setzen auf Bäckereien |werk=www.tagesspiegel.de |zugriff=2016-05-15}}&amp;lt;/ref&amp;gt;&amp;lt;ref&amp;gt;{{Internetquelle |url=http://www.backnetz.eu/fusion-dahlback-und-unser-heimatbaecker-buendeln-kraefte/ |titel=Fusion: Dahlback und Unser Heimatbäcker bündeln Kräfte – backnetz:eu |werk=www.backnetz.eu |zugriff=2016-05-15}}&amp;lt;/ref&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Einzelnachweise ==&lt;br /&gt;
&amp;lt;references /&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Ehemaliges Unternehmen (Landkreis Teltow-Fläming)]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Backwarenhersteller (Deutschland)]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Lebensmittelhersteller (DDR)]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Blankenfelde-Mahlow]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Produzierendes Unternehmen (Landkreis Teltow-Fläming)]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Unternehmensgründung 1974]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>imported&gt;Sir Stephens stille Stunde</name></author>
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