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<p><b>Neue Seite</b></p><div>{{Begriffsklärungshinweis}}<br />
<!-- Für Informationen zum Umgang mit dieser Vorlage siehe bitte [[Wikipedia:Taxoboxen]]. --><br />
{{Taxobox<br />
| Taxon_Name = Döbel<br />
| Taxon_WissName = Squalius cephalus<br />
| Taxon_Rang = Art<br />
| Taxon_Autor = ([[Carl von Linné|Linnaeus]], 1758)<br />
| Taxon2_WissName = Squalius<br />
| Taxon2_Rang = Gattung<br />
| Taxon3_Name = Weißfische<br />
| Taxon3_WissName = Leuciscidae<br />
| Taxon3_Rang = Familie<br />
| Taxon4_Name = Karpfenfischähnliche<br />
| Taxon4_WissName = Cyprinoidei<br />
| Taxon4_Rang = Unterordnung<br />
| Taxon5_Name = Karpfenartige<br />
| Taxon5_WissName = Cypriniformes<br />
| Taxon5_Rang = Ordnung<br />
| Taxon6_LinkName = Otophysi<br />
| Taxon6_WissName = Otophysa<br />
| Taxon6_Rang = ohne Rang<br />
| Bild = Squalius cephalus Prague Vltava 2.jpg<br />
| Bildbeschreibung = <br />
}}<br />
Der '''Döbel''' (''Squalius cephalus'', [[Synonym (Taxonomie)|Syn.]]: ''Leuciscus cephalus''), auch '''Alet''', '''Eitel''' oder '''Aitel''' genannt, ist eine Fischart aus der Ordnung der [[Karpfenfische|Karpfenartigen]] (Cypriniformes).<br />
<br />
== Bezeichnung ==<br />
In Bayern und Österreich wird der Döbel auch ''Aitel'' genannt („der Aitel“ oder auch „das Aitel“), im Alemannischen ''Alet'' (etwa am Bodensee und in der Schweiz). Ein weiterer Name ist ''Rohrkarpfen''. Im [[Plattdeutsch]]en Raum wird er auch ''Dickkopf'' oder ''Musebiter'' („Mäusebeißer“) genannt.<ref>Matthias Dieckhoff: [https://www.nordkurier.de/anklam/wo-pomuchel-und-maeusebeisser-durchs-wasser-gleiten-2642199301.html ''Wo Pomuchel und Mäusebeißer durchs Wasser gleiten.''] In: ''[[Nordkurier]].'' 26. Januar 2021.</ref> Am unteren Neckar in der Kurpfalz nennt man ihn ''Knilps''. Im Saar- und Moselgebiet ist auch der Name Mulbe, ''Mülwe'' bzw. ''Milwe'' verbreitet.<ref>Es gibt zahlreiche ähnliche lokale [[Vernakularname]]n, darunter ''Möne'', was angeblich dem englischen ''minnow'' entspricht (womit dort die [[Elritze]] und allgemein jeder [[Weißfisch]] bezeichnet wird). ''Möne'' bezeichnet lokal aber auch den [[Aland (Fisch)]].</ref><br />
<br />
== Merkmale ==<br />
[[Datei:Döbel Hochrhein10.JPG|mini|Auffällig beim Döbel ist das große Maul. Dieses Merkmal unterscheidet ihn unter anderem vom ähnlich aussehenden [[Aland (Fisch)|Aland]] (''Leuciscus idus''). Bei diesem Döbel erkennt man sehr gut das typische netzartige Schuppenmuster – ebenfalls ein Unterscheidungsmerkmal zum Aland.]]<br />
[[Datei:Dorsal fin 01.jpg|mini|Rückenflosse eines Döbels]]<br />
Der im Durchschnitt 30 bis 40 Zentimeter lange und 1 Kilogramm schwere Döbel hat einen gestreckten und seitlich abgeflachten, torpedoförmigen Körper. Der Kopf ist groß und das endständige Maul breit. Das Maul hat statt der Zähne eine durchlaufende Hornschneide. In seinem [[Habitus (Biologie)|Habitus]] ähnelt der auch Schuppfisch<ref>[http://www.zeno.org/Brockhaus-1911/A/Schuppenfisch Brockhaus, 1911].</ref> genannte Fisch dem [[Aland (Fisch)|Aland]] (''Leuciscus idus''), hat aber größere Schuppen mit einer dunklen Umrandung, die eine netzartige Zeichnung ergeben, und eine nach außen gebogene [[Afterflosse]]. Der Rücken und die Flanken sind silbern bis golden, die Bauch- und Afterflossen rötlich gefärbt.<br />
<br />
=== Größe und Gewicht ===<br />
Ähnlich wie beim Karpfen kann die Länge (und damit das Gewicht) je nach Gewässer und natürlichem Nahrungsvorkommen stark differieren.<ref name="angler-online-forum.de">{{Toter Link |datum=2018-04 |url=http://www.angler-online-forum.de/cms.php?q=35466 |text=}}</ref> Der größte Döbel in Großbritannien wurde im Jahr 2007 mit einem Gewicht von 4,2 Kilogramm in einem See bei [[Gloucester]] gefangen.<ref>{{Webarchiv |url=http://www.anglingsites.com/saa/top%2050/CHUB%20.htm |text=Archivierte Kopie |wayback=20090506063915 }}</ref> Ein weiterer Großfisch von 4 Kilogramm wurde 2006 im Lake Wallingford (Großbritannien) erbeutet, gefolgt von etwa 3 Kilogramm schweren Exemplaren aus [[Kalmar]] (Schweden) und dem [[Rhein]].<ref>{{Internetquelle |url=https://www.fisch-hitparade.de/hitliste/doebel/11914 |titel=Döbel Fisch-Hitparade – die größten Döbel / Aitel |werk=www.fisch-hitparade.de |abruf=2016-12-19}}</ref><br />
<br />
== Verbreitung ==<br />
[[Datei:Squalius cephalus Plitvice.jpg|mini|Oberflächennaher Döbelschwarm im [[Nationalpark Plitvicer Seen]]]]<br />
Der Döbel ist in fast ganz Europa mit Ausnahme [[Schottland]]s, [[Irland]]s und dem äußersten Norden [[Skandinavien]]s zu finden. Hinzu kommen die [[Türkei]], [[Russland]], [[Armenien]], [[Georgien]] und der [[Iran]].<ref>{{Internetquelle |url=https://apiv3.iucnredlist.org/api/v3/taxonredirect/61205 |titel=iucnredlist.org |abruf=2023-05-20}}</ref><br />
<br />
Sein Hauptverbreitungsgebiet hat der Döbel schwerpunktmäßig in Großbritannien mit den größten Beständen, außerdem in Frankreich, Benelux sowie West- und Süddeutschland.<ref>[https://www.gbif.org/species/2365685 www.gbif.org]</ref> Döbel bilden in den [[Plitvicer Seen]] in [[Kroatien]] größere Bestände. Die an der klaren Wasseroberfläche gut zu beobachtenden Schwärme sind zur Touristenattraktion geworden.<ref>{{Webarchiv |url=http://www.np-plitvicka-jezera.hr/eng/index.php?option=com_content&task=view&id=36&Itemid=51 |text=Archivlink |wayback=20100511214717 }}</ref> In Deutschland findet man im [[Oberrhein]], [[Mangfall]],<ref name="angler-online-forum.de" /> [[Nidda]],<ref>[http://www.rhein-angeln.de/doebel_angeln_nidda.htm rhein-angeln.de]</ref> [[Mosel]], [[Ruhr]],<ref>Achim Bourmer: ''Ruhrgebiet.'' Baedeker, 2010, ISBN 978-3-8297-1182-1, S. 22 ([https://books.google.de/books?hl=de&lr=&id=FnszZVstUSoC&oi=fnd&pg=PA22 online]).</ref> [[Erft]], [[Neckar]], [[Weiße Elster]], [[Lech]], [[Weser]] und [[Walchensee]] gute bis sehr gute Döbelbestände. Der in Süddeutschland vorherrschende Döbel ähnelt in seiner Lebensweise stark dem [[Aland (Fisch)|Aland]], welcher in Norddeutschland dominiert. Im Unterschied zum Döbel besiedelt der Aland allerdings auch größere Fließgewässer, Kanäle und Seen.<ref name="fd">{{Internetquelle |url=http://www.farioev.de/farioev_fische_gewaesser/bild80.html |titel=Der Döbel. |werk=www.farioev.de |abruf=2016-12-19}}</ref> In [[Irland]] wurden ab 2001 vereinzelt Döbel gesichtet, was eine Diskussion über eine potentielle Gefährdung einheimischer Fischarten hervorrief.<ref>Joe M. Caffrey, Silvana Acevedo, Kevin Gallagher1 and Robert Britton: Chub (Leuciscus cephalus): a new potentially invasive fish species in Ireland, Aquatic Invasions (2008) in http://www.aquaticinvasions.net/2008/AI_2008_3_2_Caffrey_etal.pdf</ref><br />
<br />
== Lebensweise ==<br />
Der Döbel ist ein weit verbreiteter Süßwasserfisch und gehört zu den Leitfischen der [[Äschen]]- und [[Barbenregion]]. Er lebt sowohl in stark strömenden [[hyporhithral]]en<ref>{{Internetquelle |url=https://www.spektrum.de/lexikon/biologie/hyporhithral/33511 |titel=Hyporhithral |sprache=de |abruf=2023-05-20}}</ref> Bächen und [[Potamal|potamalen]]<ref>Fluss als Lebensraum in {{Webarchiv |url=http://www.bfn.de/natursport/info/SportinfoPHP/infosanzeigen.php?lang=de&z=Lebensraum&code=f108 |text=Archivlink |wayback=20101206164404 }}</ref> Flüssen, von Flüssen durchzogenen Seen (Biotop-Nr./EU-Code FFH 4.1.1., 4.2.1 und 4.3.1 bzw. 3260),<ref>[http://www.lung.mv-regierung.de/dateien/materialien_3_2004_tabellenneu.pdf lung.mv-regierung.de]</ref> als auch in aufgestauten Flussbereichen bis hin zu Kleingewässern wie etwa Entwässerungsgräben in der Feldflur. Jungfische halten sich meist noch in großen Schwärmen oberflächennah auf und erbeuten Anflugnahrung. Große Döbel leben vorwiegend solitär<ref>{{Webarchiv |url=http://www.sav-hannover.com/Anglerwissen/Fischarten/Doebel.htm |text=Archivlink |wayback=20110513071043 }}</ref> an Unterständen wie überhängenden Bäumen und Sträuchern, unter Brücken oder tiefen Gumpen eines Baches. Zu den bevorzugten Standorten zählen auch strömungsarme Bereiche hinter größeren Steinen oder kleine Buchten.<br />
<br />
Typischerweise lebt er in kleinen Gruppen von etwa zehn Tieren.<br />
Er ernährt sich von Insekten und anderen Kleintieren, manchmal auch von Pflanzen. Größere Exemplare fressen außerdem kleinere Fische und Amphibien. Der Döbel wird zwar traditionell, wie alle heimischen Karpfenfische, zu den [[Friedfisch]]en gezählt, aber in Wirklichkeit ist er ein Allesfresser. Neben Algen und Wasserpflanzen zählen auch Wasserinsekten, deren Larven, Schnecken, Muscheln und Würmer zu seiner Nahrung. Je älter er wird, desto mehr verlegt er sich auch auf die Jagd nach Kleinfischen. Unter Anglern ist zudem bekannt, dass Döbel auch gut mit Früchten zu fangen sind. Beliebt bei Döbeln sind süße Kirschen, Pflaumen, Weintrauben, aber auch Holunderbeeren. Dabei ist es unerheblich, ob der Fisch diese Früchte natürlicherweise in seinem Gewässer, von Bäumen und Sträuchern ins Wasser gefallen, findet. Besonders ältere Exemplare gelten als äußerst scheu und sind nur sehr schwer zu fangen.<br />
<br />
Die Geschlechtsreife wird mit 2–4 Jahren erreicht, zur Laichzeit von April bis Juni (je nach Wassertemperatur auch von Mai bis Juli) legen die Tiere dann etwa 100.000 Eier an Pflanzen oder in den Kiesgrund.<br />
<br />
Döbel reagieren relativ sensitiv auf Wasserverschmutzung und können ein Indikator für unbelastetes Bach- und Flusswasser sein.<ref name="fd" /> Die Reaktion von Döbeln auf toxische Chemikalien wurde an der französischen Rhône untersucht.<ref>Valérie Larno, Jean Laroche, Sophie Launey, Patrick Flammarion und Alain Devaux: ''Responses of Chub (Leuciscus cephalus) Populations to Chemical Stress, Assessed by Genetic Markers, DNA Damage and Cytochrome P4501A Induction.'' [[Ecotoxicology]], 10 (2001), S. 145–158. [[doi:10.1023/A:1016637809483]].</ref><br />
<br />
Gewässerregulierungen bedrohen den Bestand der Döbel, da sie auf grobkiesige bis schotterige Laichsubstrate mit sauerstoffreicher und schneller Strömung angewiesen sind und sich in kanalisierten Bach- und Flussläufen nicht vermehren können. Starker Sedimenteintrag im Gewässer und Schlammbildung kann das Schlüpfen der Jungfische verhindern. Im [[Oder-Havel-Kanal]] wurde eine lokale Döbel-Population entdeckt, die sich dort natürlich vermehrt und eine größere Anpassungsfähigkeit und Plastizität in ökologischen Marginallebensräumen (z. B. eintöniger Wasserkörper ohne Unterstände und Deckungsmöglichkeiten für Fische, Steinpackungen als Uferbegrenzung, wenig Wasserpflanzen und Wellenschlag durch [[Binnenschiff]]e<ref>[http://www.innovations-report.de/html/berichte/agrar_forstwissenschaften/bericht-6852.html innovations-report.de]</ref>) erkennen lässt als bisher angenommen.<ref>R. Arlinghaus und C. Wolter: Amplitude of ecological potential: chub Leuciscus cephalus (L.) spawning in an artificial lowland canal, 2003 in {{Webarchiv |url=http://www.igb-berlin.de/abt4/mitarbeiter/arlinghaus/download/J_Appl_Ichtyh_19_52_54.pdf |text=Archivlink |wayback=20071214041804 }}</ref><br />
<br />
In Forellenbächen wurde der Döbel während der Wintermonate als Laichräuber junger Forellenbrut vielerorts stark verfolgt. In Mittelgebirgsflüssen mit gemäßigten Wassertemperaturen kann er Forellen sogar verdrängen. Döbel bevorzugen in der Regel höhere Wassertemperaturen bis 26&nbsp;°C.<ref name="angler-online-forum.de" /><br />
<br />
Der Döbel dient als Wirt für den Lebenszyklus der [[Bachmuschel]] (''Unio crassus'').<br />
<br />
== Anpassungsfähigkeit und Resilienz ==<br />
<br />
Trotz des allgemeinen Rückgangs der Fischbestände in mitteleuropäischen Flüssen zeigt der Döbel eine bemerkenswerte Widerstandsfähigkeit. Diese Resilienz wird auf mehrere Faktoren zurückgeführt: Der Döbel toleriert eine breite Palette von Lebensräumen, von schnell fließenden [[Fluss|Flüssen]] bis zu stehenden [[Gewässer|Gewässern]], und ist in großen [[Strom (Gewässerart)|Strömen]] wie [[Rhein]], [[Donau]] und [[Elbe]] verbreitet. Als opportunistischer [[Allesfresser]] ernährt er sich von Wasserinsekten, Kleinfischen, Pflanzenmaterial und ins Wasser fallenden [[Organismus|Organismen]] wie [[Beere|Beeren]] oder [[Insekten]], was ihm einen Vorteil gegenüber spezialisierten Arten verschafft. Zudem übersteht der Döbel moderate Verschmutzungen und höhere [[Temperatur|Temperaturen]], die für empfindlichere Arten problematisch sind, und kann sich durch hohe Reproduktionsraten schnell an veränderte Umweltbedingungen anpassen. Diese Eigenschaften ermöglichen es dem Döbel, auch in belasteten Flüssen zu gedeihen und stabile Populationen zu erhalten.<ref>{{Internetquelle |autor=FischApp |url=https://www.fischapp.com/warum-der-doebel-dem-allgemeinen-rueckgang-der-fischbestaende-in-heimischen-fluessen-trotzt/ |titel=Warum der Döbel dem allgemeinen Rückgang der Fischbestände in heimischen Flüssen trotzt |datum=2024-12-30 |sprache= |abruf=2025-03-27}}</ref><br />
<br />
== Der Döbel als Speisefisch ==<br />
Wie vielen anderen [[Weißfische]]n wird auch dem Döbel aufgrund seines grätenreichen Fleisches in der Küche wenig Beachtung geschenkt. Sein Fleisch ist jedoch sehr fein. Durch mehrmaliges Einschneiden des Filets/Frischfisches vor dem [[Braten (Garmethode)|Braten]], [[Grillen]] oder [[Frittieren]] sind die Gräten kaum mehr wahrnehmbar. Auch eine Verarbeitung zu [[Hackfleisch]] bietet sich an.<br />
<br />
Der [[latein]]ische Dichter [[Ausonius (Dichter)|Ausonius]] erwähnt in seiner ''[[Mosella (Ausonius)|Mosella]]'', einem Gedicht über eine [[Mosel]]fahrt im Jahr 371, das feine, aber grätenreiche Fleisch des Döbels und bedauert seine geringe Haltbarkeit ("capito" in Verszeile 85).<ref>Decimus Magnus Ausonius: ''Mosella.'' V. 85 ff. ([http://www.thelatinlibrary.com/aus.mos.html online] auf latinlibrary.com, abgerufen am 12. Februar 2014).</ref><br />
<br />
== Bedeutung in Bezug auf andere Fischarten ==<br />
Oftmals wird behauptet, der Döbel stelle eine Gefahr für Forellen und Äschen dar, denn er dezimiere den Bestand dieser beiden Fischarten extrem. Dies wurde allerdings nie belegt und es kann davon ausgegangen werden, dass gegenüber heimischen Arten keine Verdrängung stattfindet.<br />
<br />
== Der Döbel in der Kultur == <br />
Die drei Fische im Wappen von [[Allensbach]] am Bodensee werden in einer lokalen Sage als Döbel (alemannisch: Alet) und Namengeber für den Ort gedeutet. Demnach soll [[Karl Martell]] bei der Gründung des Dorfs einen Ring ins Wasser gehängt und bestimmt haben, dass es nach dem ersten Fisch, der durch den Ring schwömme, benannt würde. Dies wäre ein Alet gewesen, weshalb das Dorf "Aletbach" heiße.<ref>[[Hans Georg Zier]], Dionys Rössler: ''Wappenbuch des Landkreises Konstanz.'' (= ''Veröffentlichungen der Staatlichen Archivverwaltung Baden-Württemberg'', Band 10). Stuttgart 1964.</ref> Der Alet ist die Symbolfigur der Allensbacher Fastnacht.<br />
<br />
== Literatur ==<br />
* R. P. Smith: ''The distribution and habitat requirements of chub (Leuciscus cephalus L.) in several lowland rivers of eastern England.'' PhD Thesis, University of East Anglia, Norwich, 1989.<br />
* [[Günther Sterba]]: ''Süßwasserfische der Welt''. Weltbild Verlag, Augsburg 2002, ISBN 3-89350-991-7, S. 313.<br />
* Bent J. Muus und Preben Dahlström: ''Süßwasserfische'', BLV Verlagsgesellschaft mbH, 8. Auflage, 1998, ISBN 978-3-405-11867-9.<br />
* Christian Teubner, Kerstin Mosny: ''Das große Buch vom Fisch.'' Teubner Edition, ISBN 3-7742-2053-0.<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
{{Commons|Squalius cephalus|Döbel}}<br />
{{Wiktionary}}<br />
* {{fishbase|g=Leuciscus|s=cephalus}}<br />
* [https://biodiv-atlas.de/fische/#!/species/40088/details ''Squalius cephalus''] im Fischartenatlas der [[Gesellschaft für Ichthyologie|Deutschen Ichthyologischen Gesellschaft e.V.]] (Verbreitungsdaten aus Deutschland und Österreich, weitere Informationen)<br />
* [https://www.pivi.de/arten/fische/karpfenfische/doebel/ Döbel] auf ''www.pivi.de''<br />
* [https://www.gbif.org/species/2365685 geographische Verbreitung des Döbels.]<br />
* [https://www.anglermap.de/fischportal/fischbestand.php Fischbestand / Nachweise vom Döbel in Deutschland]<br />
* [http://www.fischdb.de/katalog/fish.2005-02-24.8731753964/ molekularbiologische Merkmale des Döbel im Fischkatalog.]<br />
* {{IUCN<br />
|Year=2013.2<br />
|ID= 61205<br />
|ScientificName= Squalius cephalus<br />
|YearAssessed= 2008<br />
|Assessor= Freyhof, J. & Kottelat, M.<br />
|Download= 11. Februar 2014}}<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references /><br />
<br />
{{Navigationsleiste Fisch des Jahres in der Schweiz}}<br />
<br />
{{Normdaten|TYP=s|GND=4467001-1|LCCN=sh85025465}}<br />
<br />
{{SORTIERUNG:Dobel}}<br />
[[Kategorie:Weißfische]]</div>imported>TaxonBot