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2025-12-17T01:41:38Z

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'''Dégras''' (franz.) nennt man in der [[Gerben|Gerberei]] das Gerberfett oder Abfallfett<ref>Welternährungsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) – {{Webarchiv|url=http://www.fao.org/es/faodef/fdef14e.htm |wayback=20160702102734 |text=Dégras |archiv-bot=2023-04-17 16:38:52 InternetArchiveBot }}</ref>. Das beim Entfetten von [[Leder]] gewonnene [[Fette|Fett]] besteht aus [[Tran]], der durch Einwirkung der Luft mehr oder weniger verändert ist. Es bildet je nach dem Tran, von dem es stammt, ein dick- oder dünnflüssiges, braunes, graues oder gelbes, trübes Öl.<ref>[https://elexikon.ch/degras Dégras] auf elexion.ch, abgerufen am 22. Mai 2014.</ref>

== Herstellung ==
Dégras kann bei der Herstellung von Weichleder gewonnen werden. Dabei wird das Leder mit Tran behandelt und [[walken|durchgewalkt]], zwischendurch aufgehängt und in einem warmen Raum aufgeschichtet. Der Tran verbindet sich dabei durch Oxydation mit den Tierfasern und verleiht dem Leder seine besondere Beschaffenheit. Das überschüssige Fett wird anschließend beispielsweise durch Wringen oder Pressen entfernt. Auf diese Art entsteht das Dégras. Eine minderwertigere Sorte kann durch die Auswaschung der Felle und Behandlung mit warmer [[Kaliumcarbonat|Pottaschelösung]] gewonnen werden. Zudem konnte ein künstliches Dégras aus dem [[Ölsäure|Olein]] der [[Stearin]]herstellung gewonnen werden, dem teilweise [[Tannine|Gerbsäure]] oder Kalkseife zugesetzt wurde.<ref>{{Polytechnisches Journal|Dokumentencode=mi205mi03_9 |Autor= |Titel=Ueber Dégras (Lederschmiere) |Jahr=1872 |Seiten=275–276}}</ref>

== Anwendung ==
Für die Verwendung können 3 Teile Dégras und 1 Teil zerlassener Talg vermischt werden. Das Mischungsverhältnis richtet sich dabei nach der Anwendung oder den Eigenschaften des in der Gerberei verwendeten Wassers. Ist dieses sehr kalkhaltig, so wird mehr Talg benötigt, ist es hingegen eisenhaltig so wird der Anteil an Dégras erhöht. Das fertige Gemisch sollte vor Gebrauch einige Tage stehen und wird kalt auf die Innenseite des Fells aufgetragen. Dadurch wird eine gleichmäßige Färbung erreicht. Das Leder wird durch das Kaltschmieren glatter.<ref>{{Polytechnisches Journal|Dokumentencode=mi192mi04_9 |Autor=Franz Sünn |Titel=Anwendung des Dégras |Jahr=1869 |Seiten=343–344 }}</ref>

== Literatur ==
* Richard Brunner: ''Die Fabrikation der Schmiermittel, der Schuhwichse, Lederlacke, Lederschmieren und des Dégras.'' in: ''Chemisch-technische Bibliothek.'' Band 18. A. Hartleben, Wien 1916, {{OCLC|41546019}}.

== Weblinks ==
{{wikisource|Bekanntmachung, betreffend eine Abänderung des Verzeichnisses der gewerblichen Anlagen, welche einer besonderen Genehmigung bedürfen. Vom 23. Dezember 1882|Bekanntmachung, bezüglich Dégrasfabriken (Deutschland, 1882)}}
* [https://elexikon.ch/degras Dégras] auf elexikon.ch

== Einzelnachweise ==
<references />

{{SORTIERUNG:Degras}}
[[Kategorie:Gerben]]
[[Kategorie:Tierfett]]

Dégras - Versionsgeschichte

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