2003:EC:4F4A:CE00:DA07:DC92:AB11:867B: häufige namensverwendung

2024-05-23T04:10:26Z

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{{Taxobox
| Taxon_Name =
| Taxon_WissName = Cyclanthera pedata
| Taxon_Rang = Art
| Taxon_Autor = ([[Carl von Linné|L.]]) [[Heinrich Adolf Schrader|Schrad.]]
| Taxon2_WissName = Cyclanthera
| Taxon2_Rang = Gattung
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| Taxon3_WissName = Cucurbitaceae
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| Bild = Cyclanthera pedata 001.JPG
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[[Datei:Cyclanthera pedata 002.JPG|mini|Männlicher Blütenstand]]
[[Datei:Cyclanthera pedata.png|mini|Aufgeschnittene Frucht und Samen]]
[[Datei:Seed of Cyclanthera pedata.png|mini|Samen]]
'''''Cyclanthera pedata''''' ist eine Pflanzenart aus der [[Familie (Biologie)|Familie]] der [[Kürbisgewächse]] (Cucurbitaceae), deren Blätter und Früchte der menschlichen Ernährung dienen. Die Pflanze hat verschiedene [[Trivialname]]n, auf [[Quechua]] ''Achoc(c)ha'', ''Achojcha'' oder ''Archucha'' und ''Kaywa'', daraus [[Spanische Sprache|spanisch]] ''caihua'', ''caigua'', ''caiba'', ''caygua'' [{{IPA|kaiwa}}], auf [[Deutsche Sprache|Deutsch]] auch „Koril(l)a“, „Inkagurke“, „Scheibengurke“, „Hörnchenkürbis“<ref>Theodor C. H. Cole: ''Wörterbuch der Lebensmittel.'' Spektrum, 2010, ISBN 978-3-8274-2586-7, S. 101.</ref> oder „Olivengurke“.<ref>James A. Duke: ''Duke's Handbook of Medicinal Plants of Latin America.'' CRC Press, 2009, ISBN 978-1-4200-4316-7, S. 248.</ref><ref>R. T. J. Cappers, R. Neef, R. M. Bekker: ''Digital Atlas of Economic Plants.'' Band 1, Barkhuis, 2009, ISBN 978-90-77922-59-0, S. 158.</ref>

== Beschreibung ==
Die Art ist eine [[einjährige Pflanze|einjährige]], kräftige [[Kletterpflanze]] die etwa 4–5 Meter oder auch mehr, lang wird. Sie hat kahle, rippige [[Stängel]], die beim Quetschen stark gurkenähnlich riechen. Die rippigen Blattstiele sind 5 bis 15 Zentimeter lang. Die fast kahlen, fein papillösen und wechselständigen Blätter sind groß und 5- bis 7fach hand- bis fußförmig zerschnitten mit teils geteilten und zugespitzten, stachelspitzigen Lappen. Die Lappen sind an der Basis ganzrandig und vorne teils entfernt, buchtig und grob bis fein spitziggezähnt. Die Blattgröße reicht von 6 bis 19 × 8 bis 24 Zentimeter. Die Lappen sind 7–16 Zentimeter groß, wobei der Mittlere am größten ist, ungeteilt sind sie eiförmig bis -lanzettlich oder elliptisch, die geteilten sind im Umriss verkehrt-eiförmig. Es sind zwei- oder mehrteilige, lange [[Ranke]]n vorhanden.

Die Art ist einhäusig [[Monözie|monözisch]]. Die männlichen [[Blüte]]n stehen in 15 bis 30 Zentimeter langen [[Rispe]]n, die weiblichen erscheinen einzeln. Die fünfzähligen, kurz gestielten Blüten mit doppelter [[Blütenhülle]] sind grünlich-gelb bis weiß und relativ klein für die Familie. Die Kelchzipfel sind schmal und pfriemlich. Die feinhaarigen, papillösen und gekielten Kronblätter sind eiförmig. Die [[Staubblatt|Staubblätter]] sind röhrig zu einem Synandrium verwachsen, mit scheibenförmig verschmolzenen Antheren. Der einkammerige [[Fruchtknoten]] ist unterständig und die fast sitzende [[Narbe (Botanik)|Narbe]] ist scheibenförmig.

Die mehr oder weniger bespitzte, eiförmige und längs streifig-geaderte bis leicht rippige, glatte und manchmal leicht bucklige [[Frucht]], [[Beere]] (Panzerbeere) ist oft teils hohl. Sie ist grünliche und 5 bis 16 Zentimeter lang. Manchmal trägt sie einige weiche [[Stachel (Botanik)|Stacheln]]. Die 8–13, etwas abgeflachten, leicht texturierten und im Umriss birnenförmigen [[Same (Pflanze)|Samen]], mit einem kleinen Hals und etwa stumpfer, abgebrochener Basis, ähneln Schildkröten und sind matt dunkelbraun bis schwärzlich. Sie sind etwa 8–14 Millimeter lang. Das weißliche Fruchtfleisch ist relativ dünn und schwammig.

Die [[Chromosom]]enzahl ist 2n = 32.

== Verbreitung ==
Die Art ist in [[Südamerika]], vor allem in den [[Anden]], heimisch. Sie kommt in [[Mittelamerika]], [[Kolumbien]], [[Venezuela]], [[Peru]], [[Ecuador]], [[Bolivien]] und [[Argentinien]] vor. Sie wird dort verbreitet angebaut und verwildert auch. Die Art wird auch in Asien ([[Indien]], [[China]]) kultiviert. Sie ist relativ kältetolerant und gedeiht bis in 2800 Meter Höhe. Sie wächst auch noch bei Temperaturen knapp über 0 °C.

== Nutzung ==
Die Blätter und junge Sprossen werden roh oder gekocht gegessen. Die jungen Früchte werden roh wie [[Gurke]]n oder gekocht verspeist, die älteren nur gekocht. Beim Kochen werden häufig die Samen entfernt und die Frucht mit verschiedenen Zutaten gefüllt. Daher kommt auch der englische [[Trivialname]] ''Stuffed cucumber''. Die Samen sind ebenfalls essbar und werden eher medizinisch verwendet.

== Literatur ==
* R. W. Robinson, D. S. Decker-Walters: ''Cucurbits.'' CAB International, Wallingford 1997, ISBN 978-0-85199-133-7, S. 111–112.
* Rafael Lira Saade: ''Cyclanthera pedata.'' In: [http://www.tropicos.org/name/09200602?projectid=3 ''Flora Mesoamericana''], abgerufen am 14. Oktober 2019.
* [http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=200022622 ''Cyclanthera pedata''] in der Flora of China, Vol. 19.
* [https://prota.prota4u.org/protav8.asp?h=M4&t=Cyclanthera,pedata&p=Cyclanthera+pedata#Synonyms ''Cyclanthera pedata''] bei PROTA.

== Weblinks ==
{{Commons|Cyclanthera pedata|''Cyclanthera pedata''}}
* [http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Cyclanthera+pedata ''Cyclanthera pedata''] bei Useful Tropical Plants.
* [https://www.cabi.org/isc/datasheet/113710 ''Cyclanthera pedata''] bei CABI Invasive Species Compendium.

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Kürbisgewächse]]
[[Kategorie:Cucurbitaceae]]
[[Kategorie:Fruchtgemüse]]
[[Kategorie:Blattgemüse]]

Cyclanthera pedata - Versionsgeschichte

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