https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Criolla_grande 2026-06-12T13:09:54Z Versionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale Kopie MediaWiki 1.43.8 https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Criolla_grande&diff=126264&oldid=prev 2025-01-03T23:53:17Z

<p>Tippfehler korrigiert</p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>{{Dieser Artikel|erläutert die Rebsorte &#039;&#039;Criolla grande&#039;&#039;, die ebenfalls &#039;&#039;Criolla&#039;&#039; genannten Tomatillowildformen werden unter [[Tomatillo]] erläutert.}}<br /> &#039;&#039;&#039;Criolla grande&#039;&#039;&#039; ist eine hellrote [[Rebsorte]]. Am weitesten verbreitet ist sie in [[Argentinien]], wo sie die meistangebaute Rebsorte ist. Sie belegt dort 35.000 ha.<br /> <br /> &#039;&#039;Criolla grande&#039;&#039; ist eine hellere Variation der roten Rebsorte &#039;&#039;Mission&#039;&#039; die ihrerseits vermutlich mit [[País]] identisch ist.<br /> <br /> Es wird vermutet, dass sowohl &#039;&#039;Criolla grande&#039;&#039; als auch &#039;&#039;Mission&#039;&#039; und [[Cereza]] von Reben abstammen die der Jesuitenpater Cédron im Jahr 1557 nach Argentinien brachte. Sie sollen erstmals in der Umgebung von [[Santiago del Estero]] angepflanzt worden sein.<br /> <br /> Der Ertrag von &#039;&#039;Criolla grande&#039;&#039; ist groß. Aus ihr werden mehr oder weniger dunkle Weiß- oder Roséweine für den Massenmarkt erzeugt die oft in Schlauchgebinden oder großen Flaschen abgefüllt werden. Diese Weine dienen oft auch zum Verschneiden mit kräftigen Rotweinen. &#039;&#039;Criolla grande&#039;&#039; wird auch in großem Umfang als [[Tafeltraube]] verwendet.<br /> <br /> Siehe auch den Artikel [[Weinbau in Argentinien]] oder die [[Liste von Rebsorten]].<br /> <br /> &#039;&#039;&#039;Synonyme:&#039;&#039;&#039; Criolla, Criolla Sanjuanina, Sanjuanina Rosada, Uva Tierna<br /> <br /> Die Rebsorte [[Criolla Chica]] ist eine hellere Spielart von &#039;&#039;Criolla grande&#039;&#039;.<br /> <br /> == Literatur==<br /> * &#039;&#039;Der Brockhaus, Wein. Rebsorten, Degustation, Weinbau, Kellertechnik, internationale Anbaugebiete.&#039;&#039; Brockhaus, Mannheim u. a. 2005, ISBN 3-7653-0281-3.<br /> * [[Pierre Galet]]: &#039;&#039;Dictionnaire encyclopédique des cépages.&#039;&#039; Hachette, Paris 2000, ISBN 2-01-236331-8.<br /> * Norbert Tischelmayer: &#039;&#039;Wein-Glossar. 2777 Begriffe rund um den Wein.&#039;&#039; NP-Buchverlag, St. Pölten u. a. 2001, ISBN 3-85326-177-9.<br /> <br /> [[Kategorie:Rotweinsorte]]<br /> [[Kategorie:Tafeltraube]]</div>

imported>Thomas Dresler