https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=CorteseCortese - Versionsgeschichte2026-06-02T02:47:24ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Cortese&diff=327336&oldid=previmported>Fan-vom-Wiki: Datumsformatierung2025-09-11T22:56:27Z<p>Datumsformatierung</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>{{Dieser Artikel|erläutert die Rebsorte ''Cortese'', zu anderen Bedeutungen siehe [[Cortese (Begriffsklärung)]].}}<br />
{{Infobox Rebsorte<br />
| Art = vinifera<br />
| Farbe = weiß<br />
| Name = Cortese<br />
| Synonyme = Bianca Fernanda<br />
| Synonyme-Abschnitt = ja<br />
| Bild = VIVC2856 CORTESE Cluster in the laboratory 7638.jpg<br />
| Herkunft = Italien<br />
| bekannt seit = <br />
| Weißweintraube = ja<br />
| Rotweintraube =<br />
| Tafeltraube = ja<br />
| Rosinentraube = <br />
| Unterlage = <br />
| Züchter = <br />
| Institut = <br />
| Züchtungsjahr = <br />
| Zuchtnummer = <br />
| VIVC =2856<br />
| VIVC-Synonym = <br />
| Elternsorte1 = <br />
| Elternsorte2 = <br />
| Kreuzung = <br />
| Mutation = <br />
| Abstammung = <br />
}}<br />
'''Cortese''' ist eine [[Rebsorte]], die vor allem in der [[Italien|italienischen]] Region [[Piemont]] angebaut wird, aber auch in der [[Lombardei]] und in [[Venetien]] (hier unter dem Namen „Bianca Fernanda“). 1798 wurde sie unter dem Namen „Curteisa“ als wichtigste Rebsorte der [[Provinz Alessandria]] erwähnt. In den 1990er Jahren waren in Italien insgesamt 2.951 [[Hektar]] Rebfläche mit Cortese bestockt.<br />
<br />
Aus ihr werden berühmte [[Wein]]e hergestellt, wie zum Beispiel der [[Denominazione di Origine Controllata e Garantita|DOCG]] [[Cortese di Gavi|Gavi]] und die [[Denominazione di origine controllata|DOC]] Weine [[Bianco di Custoza]], [[Colli Tortonesi]], [[Cortese dell’Alto Monferrato]], [[Garda (Wein)|Garda]], [[Monferrato (Wein)|Monferrato]], [[Oltrepò Pavese]] sowie [[Piemonte (Wein)|Piemonte]]. <br />
<br />
Siehe auch die den Artikel [[Weinbau in Italien]].<br />
<br />
== Ampelographische Sortenmerkmale ==<br />
In der [[Ampelographie]] wird der [[Habitus (Biologie)|Habitus]] folgendermaßen beschrieben:<br />
* Die Triebspitze ist offen. Sie ist dichtwollig behaart, von grüngelblicher Farbe und rötlich gerändert. Die grüngelblichen Jungblätter sind spinnwebig überzogen.<br />
* Die mittelgroßen Blätter sind fünflappig (manchmal siebenlappig) und stark gebuchtet. Die Stielbucht ist lyren-förmig geschlossen. Das Blatt ist stumpf gezahnt. Die Zähne sind im Vergleich der Rebsorten mittelgroß. <br />
* Die konusförmige Traube ist mittelgroß bis groß, geschultert und lockerbeerig. Die leicht elliptischen Beeren sind mittelgroß von gelbgoldener Farbe. Die Beeren sind saftig von einfachem Geschmack.<br />
<br />
''Reife:'' früh. Cortese reift fast 15 Tage nach dem [[Gutedel]]. Sie gilt somit als eher früh reifend. <br />
<br />
== Eigenschaften ==<br />
Der mittelspäte Austrieb bewahrt ihn vor Spätfrostgefährdung. Die wuchskräftige Sorte erbringt gleichmäßig hohe Erträge. Cortese ist sehr ertragreich; wenn sie durch Zurückschneiden der Trauben im Ertrag nicht stark eingegrenzt wird, werden die Weine wässrig und flach. Cortese ist anfällig gegen [[Rohfäule]].<br />
<br />
== Synonyme ==<br />
Derzeit werden 11 Synonyme im [[VIVC]] geführt: ''Bianca Fernanda, Corteis, Cortese Bianca, Cortese Bianco, Cortese d’Asti, Cortese dell’Astigliano, Courteis, Courteisa, Courtesia, Fernanda Bianca, Raverusto.''<ref>{{VIVC|2856}}, abgerufen am 14. August 2020.</ref><br />
<br />
== Literatur ==<br />
* [[Pierre Galet]]: ''Dictionnaire encyclopédique des cépages.'' Hachette, Paris 2000, ISBN 2-01-236331-8.<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references /></div>imported>Fan-vom-Wiki