https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=ClynelishClynelish - Versionsgeschichte2026-06-06T13:30:36ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Clynelish&diff=339691&oldid=previmported>Uli Elch: HC: Entferne Kategorie:Gegründet 1967; Ergänze Kategorie:Unternehmensgründung 19672024-08-22T15:51:12Z<p><a href="/index.php?title=WP:HC&action=edit&redlink=1" class="new" title="WP:HC (Seite nicht vorhanden)">HC</a>: Entferne <a href="/index.php/Kategorie:Gegr%C3%BCndet_1967" title="Kategorie:Gegründet 1967">Kategorie:Gegründet 1967</a>; Ergänze <a href="/index.php?title=Kategorie:Unternehmensgr%C3%BCndung_1967&action=edit&redlink=1" class="new" title="Kategorie:Unternehmensgründung 1967 (Seite nicht vorhanden)">Kategorie:Unternehmensgründung 1967</a></p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>{{Infobox Whisky-Destillerie<br />
| name = Clynelish<br />
| land = [[Schottland]]<br />
| region = [[Whisky#Region Highlands|Highlands]]<br />
| breitengrad = 58.023919<br />
| längengrad = -3.870621<br />
| region-iso = GB-HLD<br />
| typ = Malt<br />
| status = aktiv<br />
| eigentümer = [[Diageo]]<br />
| gründungsdatum = 1967<br />
| gründer = Scottish Malt Distillers<br />
| architekt =<br />
| quelle = Clynemilton Burn<br />
| washstill = 3 × 17.000 l<br />
| intermediatestill =<br />
| spiritstill = 3 × 19.000 l<br />
| produktionsvolumen = 3.250.000 l<br />
| homepage = <br />
}}<br />
'''Clynelish''' {{IPA|['klaɪ̯nlɪʃ]}} ist eine [[Whisky]]brennerei bei [[Brora (Schottland)|Brora]], [[Highland (Council Area)|Highland]], [[Schottland]].<br />
<br />
== Geschichte ==<br />
[[Datei:Clynelish Distillery - geograph.org.uk - 573582.jpg|mini|links|Die neue, 1967 erbaute Brennerei]]<br />
[[Datei:Brora Distillery - geograph.org.uk - 1140670.jpg|mini|Die alte Brora-Destillerie, die Lagerhäuser werden heute von Clynelish genutzt]]<br />
Es gab einen Vorgänger der heutigen Clynelish-Brennerei gleichen Namens, der 1819 von [[George Granville Leveson-Gower, 1. Duke of Sutherland|George Granville Levison-Gower]], dem zweiten Marquis of Stafford und späterem Duke of Sutherland gegründet wurde. Die heutige Clynelish-Brennerei (zeitweise ''Clynelish B'' genannt) wurde 1967 direkt neben der alten Brennerei (zunächst als ''Clynelish A'' bezeichnet) errichtet, um diese abzulösen. Die alte Brennerei wurde im Mai 1968 eingemottet, ging aber schon im April 1969 wieder in Produktion. ''Clynelish&nbsp;A'' wurde daraufhin in ''[[Brora (Whiskybrennerei)|Brora]]'' und ''Clynelish&nbsp;B'' in ''Clynelish'' umbenannt. Beide Brennereien produzierten bis 1983 parallel als die Brora-Brennerei geschlossen wurde, die aber seit Mai 2021 wieder mit der Produktion begonnen hat.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.whisky.de/whisky/aktuelles/nachrichten-details/article/brora-distillery-wiedereroeffnet-und-erstes-fass-bereits-befuellt.html |titel=Brora Distillery wiedereröffnet und erstes Fass bereits befüllt |abruf=2021-05-27 |sprache=de}}</ref> Die Clynelish-Brennerei gehört seit 1987 zu ''United Distillers'' (UD) und damit seit 1998 zu [[Diageo]], aber erst 1990 wurde die Lizenz von ''Ainslie&nbsp;&&nbsp;Heilbron&nbsp;Ltd.'' auf ''United Malt and Grain Distillers'' (UMGD), dem neuen Namen von ''[[Scottish Malt Distillers]]'' (SMD), übertragen. 2023 betrug die Besucherzahl von Clynelish etwa 19.000 Personen.<ref Name="alva23">{{Internetquelle |url=https://www.alva.org.uk/details.cfm?p=618 |titel=Statistik der Association of Leading Visitor Attractions (ALVA) 2023 Visitor Figures |abruf=21. Juli 2024}}</ref><br />
<br />
== Produktion ==<br />
[[Datei:Clynelish Single Malt Scotch Whisky 14 Years.jpg|mini|Clynelish Single Malt Scotch Whisky 14 Years]]<br />
<br />
Das Wasser der zur Region [[Highlands]]/Northern Highlands gehörenden Brennerei stammt aus dem Clynemilton Burn. Das verwendete [[Malz]] wird aus der [[Mälzerei]] von [[Glen Ord]] bezogen. Clynelish verfügt über einen [[Maischen|Maischbottich]] (12,5&nbsp;t) aus [[Rostfreier Stahl|rostfreiem Stahl]] und acht Gärbottiche (je 58.600&nbsp;l) aus [[Lärchen]]holz. Destilliert wird in drei ''wash stills'' (je 17.000&nbsp;l) und drei ''spirit stills'' (je 19.000&nbsp;l), die durch Dampf erhitzt werden.<br />
<br />
== Siehe auch ==<br />
* [[Liste der schottischen Brennereien]]<br />
<br />
== Literatur ==<br />
* Charles MacLean (Hrsg.): ''Whisky. World Guide, Regions, Distillers, Malts, Blends, Tasting Notes.'' Dorling Kindersley, London et al. 2008, ISBN 978-0-7566-3349-3.<br />
* Walter Schobert: ''Das Whiskylexikon.'' Fischer Taschenbuch Verlag, Frankfurt/M. 2003, ISBN 978-3-596-15868-3<br />
* Ingvar Ronde (Hrsg.): ''Malt Whisky Yearbook 2017'' MagDig Media Limited, Shrewsbury. 2016, ISBN 978-0-9576553-3-1<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
{{Commonscat|Clynelish Distillery|Clynelish}}<br />
* [http://www.whiskyfun.com/brorahistoryp1.html History of Brora and Old Clynelish (englisch)]<br />
* [http://www.whiskyfun.com/brorahistory.html Brora's messy history (englisch)]<br />
* [http://www.gordonandmacphail.com/wg_ClynelishBroraDistillery.html Clynelish & Brora Distillery (englisch)]<br />
* [http://classic-malts.de/ Homepage der Classic Malts Selection]<br />
* {{Canmore|87523}}<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references /><br />
<br />
{{Navigationsleiste Classic Malts}}<br />
<br />
[[Kategorie:Whiskybrennerei (Schottland)]]<br />
[[Kategorie:Whiskymarke]]<br />
[[Kategorie:Diageo]]<br />
[[Kategorie:Unternehmen (Highland, Council Area)]]<br />
[[Kategorie:Unternehmensgründung 1967]]</div>imported>Uli Elch