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[[Datei:Chokladbollar.jpg|thumb|right|Chokladbollar mit [[Kokos]]streuseln]]
Der '''Chokladboll''' (Plural: ''chokladbollar''; [[Deutsche Sprache|deutsch]]: „Schokoladenball“), der im [[Schwedische Sprache|Schwedischen]] auch '''havreboll''' („Haferball“) oder '''negerboll''' („Negerball“) genannt wird, ist eine kleine kugelförmige [[Backwaren]]spezialität aus [[Schweden]]. Mit [[Kokos]]streuseln behaftet wird er auch als ''kokosboll'' („Kokosball“) bezeichnet, allerdings wird dieser Begriff auch bei ''skumbollar'' („Schaumbälle“) benutzt. Der Begriff ''negerboll'' wird in schriftlicher Form (zum Beispiel in Rezeptbüchern oder auf Speisekarten) seit Beginn des 21. Jahrhunderts immer seltener verwendet, was als Folge der Diskussion um die [[Rassismus|rassistische]] [[Konnotation]] des Begriffs verstanden werden kann, vergleichbar mit der Diskussion um die deutschen Begriffe ''Negerkuss'' und [[Schokokuss]].

== Zubereitung ==
Chokladbollar werden aus Zucker, Speisefett, [[Haferflocken]], Kakao, Vanillezucker und gelegentlich auch aus ein paar Tropfen starkem Kaffee oder [[Rum]] hergestellt. Die Zutaten werden gut vermischt und der Teig daraufhin zu kleinen Kugeln geformt. Die Kugeln werden dann oft in Hagelzucker oder Kokos gerollt und anschließend kühl gelagert oder direkt verzehrt. Da viele Schweden diese Zutaten zuhause vorrätig haben, gehören die ''chokladbollar'' zu den weit verbreiteten selbstgemachten Gebäcken in Schweden.

== Name und Diskussion ==
Eine Konditorei in [[Sjöbo]], die das Gebäck als ''negerboll'' anbot, wurde 2003 beim „[[Ombudsmann]] gegen ethnische Diskriminierung“ von einer Privatperson angezeigt. Die darauf folgende Untersuchung wurde eingestellt, da der Klageführer nicht persönlich gekränkt wurde. Als Vorsichtsmaßnahme wurde jedoch angeordnet, dass Unternehmen den Begriff ''negerboll'' unter Androhung einer Strafe von 100.000 [[Schwedische Krone|schwedische Kronen]] nicht mehr verwendet werden durften, weil er veraltet und leicht mit Sklaverei, Unterdrückung und Mangel an Respekt vor anderen Menschen verbunden werden könnte.<ref name="Sydsvenskan" />

Der Begriff ''chokladboll'' erschien im Wörterbuch der [[Svenska Akademien]] erstmals in der Auflage von 2006 zusammen mit ''negerboll''.<ref name="SA2006" /> In den vorherigen Ausgaben kam nur der Begriff ''negerboll'' vor.<ref name="SA1986" /><ref name="SA1998" />

== Siehe auch ==
* [[Arraksbulle]]

== Weblinks ==
{{Commonscat|Chokladbollar}}

== Einzelnachweise ==
<references>
<ref name="Sydsvenskan">Caroline Kidebäck in [[Sydsvenskan]] vom 23. Januar 2004: {{Webarchiv | url=http://www.sydsvenskan.se/sverige/article58096.ece | wayback=20120214075232 | text=''Negerboll är kränkande men skånskt konditori slipper skadestånd''}}, abgerufen am 29. September 2015 (schwedisch)</ref>
<ref name="SA2006">Svenska Akademiens ordlista över svenska språket, Ausgabe 2006</ref>
<ref name="SA1986">Svenska Akademiens ordlista över svenska språket, Ausgabe 1986</ref>
<ref name="SA1998">Svenska Akademiens ordlista över svenska språket, Ausgabe 1998</ref>
</references>

[[Kategorie:Schwedische Küche]]
[[Kategorie:Feine Backware]]

Chokladboll - Versionsgeschichte

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