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	<title>Château Le Pin - Versionsgeschichte</title>
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&lt;p&gt;&lt;b&gt;Neue Seite&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;Château Le Pin&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039; ist ein kleines [[Weingut]] in [[Pomerol (Weinbaugebiet)|Pomerol]], einem [[Weinbaugebiet]] im [[Bordeaux (Weinbaugebiet)|Bordelais]] um [[Bordeaux]] im Südwesten [[Frankreich|Frankreichs]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Geschichte ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Im Jahr 1924 erwarb Madame Loubie einen kleinen Weinberg. Das Weingut umfasste bis 1979 nur einen einzigen Hektar. Nach dem Tod von Madame Loubie wurde es von der Familie Thienpont, denen auch das benachbarte [[Vieux Château Certan]] gehört, erworben&amp;lt;ref name=&amp;quot;Coates&amp;quot;&amp;gt;{{Literatur | Autor = [[Clive Coates]]| Titel = The wines of Bordeaux. Vintages and tasting notes 1952 - 2003| Auflage = 1.| Jahr = 2004| Verlag = University of California Press| ISBN = 0-297-84317-6| Seiten = 162}}&amp;lt;/ref&amp;gt;. 1984 wurden 0,3&amp;amp;nbsp;ha hinzugekauft, und 1985 wuchs das Gut um weitere 0,65&amp;amp;nbsp;ha. Anstatt die Weinberge dem Vieux Château Certan hinzuzufügen, beschlossen die neuen Besitzer, aus dem „Le Pin“ einen neuen Spitzenwein zu machen. Genau wie beim Vorbild [[Château Pétrus]] wurde auf die Bezeichnung „Château“ auf dem Etikett verzichtet. In der Tat gelang es innerhalb weniger Jahre, Le Pin in der Spitzengruppe von Pomerol zu etablieren. Mit dem Ansatz, auf einem winzigen Gut mit kompromissloser Konsequenz einen herausragenden neuen Wein zu schaffen, wurde Le Pin zum ersten „[[Garagenwein]]“ von Bordeaux.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Der Wein ==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Der nur „Le Pin“ genannte [[Wein]] des Gutes gehört zu den teuersten [[Rotwein]]en der Welt. Eine Flasche des [[Jahrgang (Wein)|Jahrgang]]s 1990 kostet beispielsweise mindestens 1.000 € – sofern man ihn überhaupt erstehen kann. Auf dem 2 [[Hektar]] kleinen Gut werden höchstens 8.000 Flaschen pro Jahr erzeugt. Mit 92 % [[Merlot]] zählt dieser fast reinsortige Wein zum Besten, was die [[Appellation d’Origine Contrôlée|Appellation]] [[Pomerol_(Weinbaugebiet)|Pomerol]] zu bieten hat. Seine insbesondere ab Ende der achtziger Jahre herausragende Qualität und die Tatsache, dass es diesen Wein nur in äußerst geringen Mengen gibt, machen ihn zu einem begehrten Spekulationsobjekt.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
=== Herstellung ===&lt;br /&gt;
Die herausragende Qualität verdankt der „Le Pin“ vor allem zwei Tatsachen: Zum einen besitzt es eines der besten [[Terroir]]s des Plateaus von [[Pomerol_(Weinbaugebiet)|Pomerol]], lehmdurchsetzter Kiesboden auf eisenhaltigem Kalksteingrund („Crasse de Fer“). Zum anderen lässt man dem Wein jede nur denkbare Sorgfalt angedeihen: strenge Ertragsbeschränkung auf rund 30 Hektoliter pro Hektar, Handlese, Gärung in Edelstahl und Ausbau ausschließlich in neuen [[Barrique]]s, in denen auch schon die [[malolaktische Gärung]] stattfindet. Der Wein wird während des 18–24 Monate dauernden Fassausbaus alle drei Monate abgezogen, mit Eiweiß [[Schönung|geschönt]] und schließlich ohne Filtrierung abgefüllt.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Einzelnachweise ==&lt;br /&gt;
&amp;lt;references/&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{DEFAULTSORT:Chateau Le Pin}}&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Weingut in Frankreich]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Weinbau (Bordeaux)]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Pomerol]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Unternehmen (Nouvelle-Aquitaine)]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Organisation (Département Gironde)]]&lt;/div&gt;</summary>
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