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2025-08-19T18:30:50Z

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[[Datei:Dragendorff 18 31 Haselburg.jpg|mini|Teller der Form Drag. 18/31, Fundort [[Römische Villa Haselburg]]]]
[[Datei:Dragendorff 32 Haselburg.jpg|mini|Teller der Form Drag. 32 von der Haselburg]]
[[Datei:BordereaudecuissonGraufesenqueMuséeFenaille1.jpg|mini|Töpfereirechnung mit Erwähnung der ''canastri'' und ''catili'' aus La Graufesenque. Wie hier zu sehen, wurden Fehlbrände der ''catini'' wegen ihrer Form in den Töpfereien von La Graufesenque auch als Schreibunterlage verwendet.]]
Als '''catinus''' ({{laS}}, auch ''catīnus, catinum, catinulus, catillus, catillum'') wurde in [[Römisches Reich|römischer Zeit]] ein tiefer Teller oder eine Schüssel bezeichnet.

== Form und Funktion ==
Der ''catinus'' konnte aus Ton oder Metall, seltener aus Glas, gefertigt sein. Sehr häufig sind Exemplare aus [[Terra Sigillata]]. Präziser wurde unterschieden zwischen dem Serviergefäß ''catinus'' und dem etwas tieferen Teller ''catillus''. Die Gefäßform war bei beiden weitgehend identisch und wurde sogar von den Töpfern selbst verwechselt. Als Unterscheidungskriterium diente nur die Größe.<ref>[[August Oxé]]: ''Die Töpferrechnungen von der Graufesenque.'' In: ''[[Bonner Jahrbücher]].'' Band 130, 1925, hier S. 81 f.</ref>

Bei Tisch diente der flachere und größere ''catinus'' demnach zum Auftragen und für die gesamte Tischgesellschaft. [[Horaz]] erwähnt darin einen Fisch<ref>Horaz: ''Satiren'' II 2,39; 4,77.</ref> und ein Huhn,<ref>Horaz: ''Satiren'' I 3,92.</ref> was nur in einem Teller von beträchtlicher Größe denkbar erscheint. Sogar der Kopf von [[Johannes der Täufer|Johannes dem Täufer]] wird bei [[Evangelium nach Matthäus|Matthäus]] auf einem ''catinus'' präsentiert.<ref>Mt. 14,8.</ref> Frühe [[Arezzo|arretinische]] Sigillata-''catini'' weisen häufig vier im Umkreis wiederholte Fabrikstempel auf, möglicherweise ein Hinweis auf die häufige Zahl von vier Tischgenossen. In späterer Zeit sind gestrichelte Ringe um die Tellermitte üblich.<ref>August Oxé: ''Die Töpferrechnungen von der Graufesenque.'' In: ''[[Bonner Jahrbücher]].'' Band 130, 1925, S. 38–99, hier S. 82.</ref>

Demgegenüber müssen kleinere, tiefe Teller der gleichen Form als ''catillus'' ([[Diminutiv]]) bezeichnet worden sein. Sie dienten dem einzelnen Gast, der daraus mit den Fingern oder einem Löffel aß. Die Stückzahl der ''catilli'' ist deshalb in den Töpfereirechnungen aus [[La Graufesenque]] signifikant höher als die der ''catini'' (1735 zu 155058).<ref>Frédéric Hermet: ''La Graufesenque (Condatomago).'' Leroux, Paris 1934, S. 321.</ref> Weiterhin waren für die kleineren ''catilli'' auch die Synonyme [[Acetabulum (Gefäß)|acetabulum]] und ''paropsis'' gebräuchlich. ''catilli'' konnten auch als Tiegel zum Schmelzen von Metall verwendet werden.<ref>[[Plinius der Ältere|Plinius]]: ''[[Naturalis historia]]'' 33,107.</ref> Auch der obere Teil einer römischen Mühle in Form eines doppelten Hohlkegels wird als ''catillus'' bezeichnet.

Als ''catinus'' bzw. ''catillus'' konnten aufgrund der Töpfereirechnungen aus La Graufesenque die [[Liste wichtiger Terra-Sigillata-Gefäßformen|Terra-Sigillata-Formen]] [[Hans Dragendorff|Dragendorff]] 31 und 32 identifiziert werden. Dort ist aber noch zusätzlich die vulgärlateinische Form ''canastri'' gebräuchlich. Das Wort begegnet sowohl mit männlichem als auch mit neutralem Geschlecht. [[Isidor von Sevilla]] berichtet zwar, das Neutrum sei gebräuchlicher,<ref>Isidor von Sevilla: ''origines'' XX 6,5.</ref> doch begegnet in den schriftlichen Quellen mehrheitlich die männliche Form.<ref>{{RE|III,2|1790||Catinus. 1)|[[Franz Olck]]|}}</ref>

== Literatur ==
* [[Friedrich Drexel]]: ''Römische Sigillataservices.'' In: ''[[Germania (Zeitschrift)|Germania]].'' Band 11, 1927/1928, S. 51–53, [[doi:10.11588/ger.1927.46836]].
* [[Werner Hilgers]]: ''Lateinische Gefässnamen. Bezeichnungen, Funktion und Form römischer Gefäße nach den antiken Schriftquellen.'' Rheinland-Verlag, Düsseldorf 1969, S. 48f. u. Kat.-Nr. 91.
* {{DNP|2|1032||Catinus [1]|[[Rolf Hurschmann]]|}}
* {{RE|III,2|1790|1791|Catinus. 1)|[[Franz Olck]]|}}
* [[August Oxé]]: ''Die Töpferrechnungen von der Graufesenque.'' In: ''[[Bonner Jahrbücher]].'' Band 130, 1925, S. 38–99, [[doi:10.11588/bjb.1925.0.45217]], hier S. 81 f.

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Altrömische Küche]]
[[Kategorie:Römische Keramik]]
[[Kategorie:Archäologischer Fachbegriff]]

Catinus - Versionsgeschichte

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