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	<title>Cashel Blue - Versionsgeschichte</title>
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	<subtitle>Versionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale Kopie</subtitle>
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&lt;p&gt;&lt;b&gt;Neue Seite&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;[[Datei:CashelBlue.JPG|mini|Cashel Blue]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Der &amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;Cashel Blue&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039; ist ein aus [[Irland]] stammender zylindrischer [[Käse]] aus [[Kuhmilch]]. Er hat eine feuchte krustige Rinde mit grauem Schimmel. Jung ist er fest, mit Aromen nach Estragon und weißem Wein. Mit zunehmendem Alter prägt sich der Charakter aus zu einem gereifteren, würzigeren Aroma. Er ist [[Pasteurisation|pasteurisiert]] und unpasteurisiert erhältlich. Der Cashel Blue reift in acht bis vierzehn Wochen und enthält zirka 45 % Fett in der [[Trockenmasse]].&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Er ist nach der irischen Stadt [[Cashel (Tipperary)|Cashel]] in der [[County|Grafschaft]] [[County Tipperary|Tipperary]] benannt.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Siehe auch ==&lt;br /&gt;
* [[Liste von Käsesorten aus Irland]]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Weblinks ==&lt;br /&gt;
{{Commonscat}}&lt;br /&gt;
* [http://www.cashelblue.com/ Offizielle Seite des Cashel Blue]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Käsesorte]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Irische Küche]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Cashel (Tipperary)]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>imported&gt;Didionline</name></author>
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