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2024-08-04T14:03:09Z

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{{Taxobox
| Taxon_WissName = Caryocaraceae
| Taxon_Rang = Familie
| Taxon_Autor = [[Joachim Otto Voigt|Voigt]]
| Taxon2_Name = Malpighienartige
| Taxon2_WissName = Malpighiales
| Taxon2_Rang = Ordnung
| Taxon3_Name = Eurosiden I
| Taxon3_Rang = ohne
| Taxon4_Name = Rosiden
| Taxon4_Rang = ohne
| Taxon5_Name = Kerneudikotyledonen
| Taxon5_Rang = ohne
| Taxon6_Name = Eudikotyledonen
| Taxon6_Rang = ohne
| Bild = Pequi01.JPG
| Bildbeschreibung = [[Chiropterophilie|Fledertierblumen]] von ''[[Caryocar brasiliense]]''
| Subtaxa_Rang = Gattung
| Subtaxa = *[[Caryocar]]
* [[Anthodiscus]]
}}

Die '''Caryocaraceae''' sind eine [[Familie (Biologie)|Familie]] in der [[Ordnung (Biologie)|Ordnung]] der [[Malpighienartige]]n (Malpighiales) innerhalb der [[Bedecktsamer|Bedecktsamigen Pflanzen]] (Magnoliopsida).

== Beschreibung und Ökologie ==
[[Datei:Anthodiscus obovatus.jpg|mini|links|Illustration von ''[[Anthodiscus obovatus]]'']]
[[Datei:Caryocar nuciferum - Lemaire.JPG|mini|Illustration des [[Souarinussbaum]]es, auch Butternuss genannt, (''[[Caryocar nuciferum]]'')]]
[[Datei:Pequi 1.jpg|mini|''[[Caryocar brasiliense]]'']]

=== Vegetative Merkmale ===
Alle Arten sind [[Immergrüne Pflanze|immergrüne]], verholzende Pflanzen, meist [[Baum|Bäume]], selten [[Strauch|Sträucher]]. Sie besitzen alle hartes [[Holz]]. Es ist ein superfiziales [[Korkkambium]] vorhanden. Das Sekundäre Dickenwachstum geht von einem konventionellen [[Kambium]]ring aus. Die Blätter sind selten spiralig, manchmal wechselständig (''Anthodiscus''), meist gegenständig (''Caryocar'') am Zweig angeordnet. Die [[Blatt (Pflanze)|Laubblätter]] sind in Blattstiel und Blattspreite gegliedert. Die ledrigen Blattspreiten sind meist dreiteilig, manchmal fünfteilig. Die fiedernervigen Blättchen besitzen selten einen fast glatten, meist einen gesägten oder gezähnten Rand. Es sind (meist) [[Nebenblatt|Nebenblätter]] vorhanden.

=== Generative Merkmale ===
Die Blüten stehen meist zu vielen in [[Traube|traubigen]] [[Blütenstand|Blütenständen]] zusammen. Es sind keine [[Hochblätter]] vorhanden. Bei den großen, [[radiärsymmetrisch]]en [[Blüte]]n sind zwittrig und meist fünf-, selten sechszählig mit doppelter [[Blütenhülle]] (Perianth). Die fünf oder sechs [[Kelchblatt|Kelchblätter]] sind an ihrer Basis verwachsen. Die fünf oder sechs [[Kronblatt|Kronblätter]] sind höchsten an ihrer Basis verwachsen. Die Blüten enthalten 50 bis 200 besonders lange [[Staubblätter]], die sich zentrifugal entwickeln und nicht mit den Kronblättern verwachsen sind. Manche Arten sind die innersten Staubblätter zu [[Staminodien]] reduziert. Die [[Pollen]]körner besitzen meist drei (zwei bis sechs) Aperturen und sind colporat oder rugat. Vier bis zwanzig [[Fruchtblatt|Fruchtblätter]] sind zu einem synkarpen, oberständigen, vier- bis zwanzigkammerigen [[Fruchtknoten]] verwachsenen, mit nur einer orthotropen bis anatropen, bitegmischen [[Samenanlage]] je Fruchtknotenkammen. Es sind vier bis zwanzig freie Griffel vorhanden. Die Arten der Gattung ''[[Caryocar]]'' werden von [[Fledertiere]]n (Chiroptera) bestäubt ([[Chiropterophilie]]).

[[Datei:Caryocar villosum.JPG|mini|Steinfrüchte von ''[[Caryocar villosum]]'']]

Es werden meist fleischige [[Steinfrucht|Steinfrüchte]] oder ledrige Spaltfrüchte gebildet. Das Mesokarp ist manchmal giftig oder manchmal essbar. Die Samen sind nierenförmig. Der Embryo ist gut entwickelt. Das spiralig gedrehte [[Hypocotyl]] ist öl- und eiweißhaltig.

Die [[Chromosom]]engrundzahl beträgt x = 23.

== Systematik Verbreitung ==
Der Familienname Caryocaraceae wurde 1845 von [[Joachim Otto Voigt]] in ''Hortus Suburbanus Calcuttensis'', 88 erstveröffentlicht. Die Veröffentlichung von Caryocaraceae durch [[Ignaz von Szyszylowicz]] in Engler und Prantl: ''Nat. Pflanzenfam.'' 3, 6, S. 153 ist erst 1893. Typusgattung ist ''Caryocar'' {{Person|L.}} [[Synonym (Taxonomie)|Synonyme]] für Caryocaraceae {{Person|Voigt}} sind Rhizobolaceae {{Person|[[Augustin-Pyrame de Candolle|DC.]]}} und Simabaceae {{Person|Horan.}}

Die Arten haben ihre [[Verbreitungsgebiet|Areale]] nur in der [[Neotropis]]. Die meisten Arten wachsen im [[Amazonas]]gebiet.

In der Familie der Caryocaraceae gibt es nur zwei Gattungen<ref name="Woodson" /><ref name="GRIN" /> mit bis zu 30 Arten:<ref name="WCSP" />
* ''[[Anthodiscus]]'' {{Person|G.Mey.}} Die 8 bis 15 Arten sind von [[Kolumbien]] über [[Venezuela]] bis zu den [[Guyana]]-Staaten und im nördlichen sowie westlichen [[Amazonasbecken]] verbreitet:<ref name="Woodson" />
** ''[[Anthodiscus amazonicus]]'' {{Person|Gleason & A.C.Sm.}}: Sie ist vom südöstlichen Kolumbien über [[Ecuador]] bis ins nördliche [[Brasilien]] verbreitet.<ref name="WCSP" />
** ''[[Anthodiscus chocoensis]]'' {{Person|Prance}}: Sie kommt in Kolumbien vor.<ref name="WCSP" />
** ''[[Anthodiscus fragrans]]'' {{Person|Sleumer}}: Die Heimat ist Ecuador.<ref name="WCSP" />
** ''[[Anthodiscus klugii]]'' {{Person|Standl. ex Prance}}: Sie kommt in Ecuador und im nördlichen Peru vor.<ref name="WCSP" />
** ''[[Anthodiscus mazarunensis]]'' {{Person|Gilly}}: Sie ist vom südlichen Venezuela bis [[Surinam]] und Guayana verbreitet.<ref name="WCSP" />
** ''[[Anthodiscus montanus]]'' {{Person|Gleason}}: Die Heimat ist das zentrale Kolumbien.<ref name="WCSP" />
** ''[[Anthodiscus obovatus]]'' {{Person|Benth. ex Wittm.}}: Sie ist von Kolumbien über Venezuela bis ins nördliche Brasilien verbreitet.<ref name="WCSP" />
** ''[[Anthodiscus peruanus]]'' {{Person|Baill.}}: Sie kommt in Ecuador und im nördlichen Peru vor.<ref name="WCSP" />
** ''[[Anthodiscus pilosus]]'' {{Person|Ducke}}: Sie kommt im südöstlichen Kolumbien und nördlichen Peru vor.<ref name="WCSP" />
** ''[[Anthodiscus trifoliatus]]'' {{Person|G.Mey.}}: Die Heimat ist [[Guayana]].<ref name="WCSP" />
* ''[[Caryocar]]'' {{Person|F.Allam. ex L.}} (Syn.: ''Pekea'' {{Person|Aubl.}}, ''Rhizobolus'' {{Person|Gaertn. ex Schreb.}}, ''Saouari'' {{Person|Aubl.}}) Die etwa 15 Arten sind von [[Costa Rica]] über [[Panama]] bis südliches Brasilien und [[Paraguay]] verbreitet.<ref name="Woodson" />

[[Datei:Caryocar brasiliense.jpg|mini|Steinfrüchte von ''[[Caryocar brasiliense]]'']]

== Nutzung und Inhaltsstoffe ==
Von etwa acht Arten der Gattung ''Caryocar'' werden die Früchte oder Samen genutzt zum Essen (nur gekocht) oder zur Ölgewinnung.
Das harte [[Holz]] von ''Caryocar''-Arten wird zum Beispiel für den Bootsbau geschätzt.

Die Früchte von Arten beider Gattungen werden als Fischgift beim Fang verwendet.

Als wichtige Inhaltsstoffe enthalten sie [[Triterpen]]-[[Saponine]].

== Quellen ==
* [http://www.mobot.org/MOBOT/Research/APweb/orders/malpighialesweb.htm#Caryocaraceae Die Familie der Caryocaraceae] bei der [http://www.mobot.org/MOBOT/Research/APweb/welcome.html APWebsite.] (Abschnitt Beschreibung)
* [http://delta-intkey.com/angio/www/caryocar.htm Die Familie der Caryocaraceae] bei [http://delta-intkey.com DELTA von L. Watson & M. J. Dallwitz.] (Abschnitt Beschreibung)

=== Einzelnachweise ===
<references>
<ref name="Woodson"> Robert E. Woodson, Robert W. Schery, Ghillean T. Prance: ''[http://www.jstor.org/stable/10.2307/2395283 Flora of Panama. Part VI. Family 120. Caryocaraceae.]'' In: ''Annals of the Missouri Botanical Garden'', Band 63, Nr. 3, 1976, S. 541–546.</ref>
<ref name="GRIN"> {{GRIN|ID=221|Rang=family|WissName=Caryocaraceae}}</ref>
<ref name="WCSP">{{WCSP|Caryocaraceae|Zugriff=2017-05-14}}</ref>
</references>

== Weblinks ==
{{Commonscat|Caryocaraceae|Caryocaraceae}}
* [http://www.kew.org/science/tropamerica/neotropikey/families/Caryocaraceae.htm Ghillean T. Prance: ''Caryocaraceae'' bei neotropikey.]

[[Kategorie:Malpighienartige]]
[[Kategorie:Malpighiales]]

Caryocaraceae - Versionsgeschichte

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