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[[Datei:Wpdms terra buttermilk channel.jpg|mini|Lage des Buttermilk Channel in rot, in der [[Upper New York Bay]]]]
[[Datei:Buttermilk Chan jeh.JPG|mini|Blick nach Norden durch den Buttermilk Channel, links [[Governors Island]], rechts [[Red Hook (Brooklyn)|Red Hook]]]]
[[Datei:Queen Mary 2 in New York 08 2008.jpg|mini|Blick in den Buttermilk Channel, links ein Teil von Governors Island, dahinter die Hafenanlagen von Red Hook. Die [[Queen Mary 2]] liegt am Pier des Brooklyn Cruise Terminals]]
[[Datei:Bkln Bridge Park day finished jeh.jpg|mini|Buttermilk Channel von der [[Brooklyn Bridge]]]]
Der '''Buttermilk Channel''' ist ein Gezeitenkanal in der [[Upper New York Bay]] zwischen [[Governors Island]] und dem Stadtviertel [[Red Hook (Brooklyn)|Red Hook]] in [[Brooklyn]]. Er hat eine Länge von etwa 1,6 Kilometern und eine Breite von 400 Metern.

== Name ==
Der Ursprung des Namens ''Buttermilk Channel'' (engl.: [[Buttermilch]] Kanal) ist nicht gesichert, es gibt mehrere mögliche Erklärungen:
* Die Farmer, die Molkereiprodukte von [[Long Island]] nach [[Manhattan]] brachten, überquerten den Kanal auf ihrem täglichen Weg in die Stadt und begründeten so den Namen.
* Durch die Wellen, die sich in dem ehemals flachen Kanal aufstellten, verwandelte sich die Milch auf dem Transport mit dem Boot alleine in Butter.<ref name="BMCR">Geschichte des Buttermilk Channel: {{Webarchiv | url=http://www.newyorkology.com/archives/2006/04/the_bovine_hist.php | wayback=20080828023516 | text=The bovine history of Brooklyn's Buttermilk Channel}}</ref>
* Bevor der Kanal ausgebaggert wurde, wurden Kühe von Long Island durch den flachen Kanal nach Governors Island getrieben, um dort zu grasen.<ref name="BMCR"/>
* Die Gezeitenströmung verursachte in dem Kanal starke Schaumbildung des Wassers. Dieser Schaum sah aus wie der Schaum auf der Milch, wenn sie zu Butter geschlagen wird.<ref>{{Internetquelle |url=http://www.villagevoice.com/2009-03-18/restaurants/foamy-and-dappled-at-buttermilk-channel/ |titel=Foamy and Dappled at Buttermilk Channel |autor=Robert Sietsema |werk=villagevoice.com |datum=2009-03-17 |zugriff=2015-01-02 |archiv-url=https://web.archive.org/web/20150102121243/http://www.villagevoice.com/2009-03-18/restaurants/foamy-and-dappled-at-buttermilk-channel/ |archiv-datum=2015-01-02 |offline=ja |archiv-bot=2023-06-20 12:05:03 InternetArchiveBot }}</ref>

== Geschichte ==
Im Jahr 1902 wurde der ehemals flache Kanal vom [[United States Army Corps of Engineers]] auf eine Tiefe von 13 Metern ausgebaggert, um den Kanal mit Schiffen zu befahren zu können, um die Industrieanlagen von Red Hook zu bedienen. Bis Ende des 20. Jahrhunderts war die [[United States Coast Guard]], die einen Sitz auf Governors Island hatte, der wichtigste Nutzer des Kanals.<ref>Kenneth T. Jackson: ''The Encyclopedia of New York City.'' The New York Historical Society; Yale University Press, New York, 1995, ISBN 0-300-05536-6</ref> Heute befindet sich das [[Brooklyn Cruise Terminal]] auf der Seite von Brooklyn im Buttermilk Channel.

== Trivia ==
Im Winter des Jahres 1817 war der Buttermilk Channel so stark zugefroren, dass sogar Pferde über das Eis nach Governors Island gekommen sind.<ref name="buch--">Edwin G. Burrows, Mike Wallace: ''Gotham: A History of New York City to 1898'' Oxford University Press, 1998, ISBN 01-997-4120-4, 1426 S. {{Google Buch|BuchID=xF4NDALYWSAC}}</ref>

Im Stadtteil [[Carroll Gardens]] befindet sich ein Restaurant mit dem Namen Buttermilk Channel.

Der Kanal ist mit mehreren Seezeichen markiert, die Gezeitenströmung hier ist sehr stark.

== Einzelnachweise ==
<references />

{{Coordinate|article=DMS|NS=40/41/06/N|EW=74/00/54/W|type=landmark|dim=4000|region=US-NY}}
[[Kategorie:Geographie (Manhattan)]]
[[Kategorie:Brooklyn]]
[[Kategorie:Governors Island]]

Buttermilk Channel - Versionsgeschichte

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