https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Bull_Boars 2026-06-06T09:42:02Z Versionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale Kopie MediaWiki 1.43.8 https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Bull_Boars&diff=1206698&oldid=prev 2021-11-09T08:16:34Z

<p><span class="autocomment">Weblinks: </span> -toten link</p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>&#039;&#039;&#039;Bull Boars&#039;&#039;&#039; sind Wurstspezialitäten, die in der Region um Daylesford im Bundesstaat [[Victoria (Australien)]] hergestellt werden. Sie wurden um die Jahrhundertwende von aus der [[Schweiz]] und [[Norditalien]] stammenden [[Immigranten]] in die damalige Goldgräberregion eingeführt. <br /> <br /> Die [[Rohwurst]] besteht aus [[Rindfleisch]] (Bull) und [[Schweinefleisch]] (Boar) sowie einer ebenso außergewöhnlichen wie typischen Gewürzmischung, [[Rotwein]] und [[Knoblauch]]. Heute werden die Würste zehn Minuten gekocht oder auch auf dem [[Barbecue]] zubereitet, hierbei werden sie manchmal auch längsseitig halbiert. Ursprünglich wurden die Würste jedoch als Wintervorrat nach Art einer [[Salami]] getrocknet.<br /> <br /> == Weblinks ==<br /> * [http://www.theage.com.au/articles/2004/07/05/1089000074597.html Ausführlicher Artikel über Bull Boars] (englisch)<br /> <br /> [[Kategorie:Rohwurst]]<br /> [[Kategorie:Essen und Trinken (Australien)]]</div>

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