https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Breitsamer_HonigBreitsamer Honig - Versionsgeschichte2026-06-09T00:07:10ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Breitsamer_Honig&diff=1390460&oldid=previmported>Zollernalb: HC: Entferne Kategorie:Gegründet 1935; Ergänze Kategorie:Unternehmensgründung 19352024-07-19T09:18:52Z<p><a href="/index.php?title=WP:HC&action=edit&redlink=1" class="new" title="WP:HC (Seite nicht vorhanden)">HC</a>: Entferne <a href="/index.php/Kategorie:Gegr%C3%BCndet_1935" title="Kategorie:Gegründet 1935">Kategorie:Gegründet 1935</a>; Ergänze <a href="/index.php?title=Kategorie:Unternehmensgr%C3%BCndung_1935&action=edit&redlink=1" class="new" title="Kategorie:Unternehmensgründung 1935 (Seite nicht vorhanden)">Kategorie:Unternehmensgründung 1935</a></p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>{{Infobox_Unternehmen <br />
| Name = Breitsamer und Ulrich GmbH & Co. KG<br />
| Logo = Breitsamer Logo 2012 (Alter Fritz).png<br />
| Unternehmensform = [[GmbH & Co. KG]]<br />
| Gründungsdatum = 1935<br />
| Sitz = [[München]], {{DEU}}<br />
| Leitung = Robert Breitsamer<ref>[https://www.breitsamer.de/impressum/ Impressum der Breitsamer und Ulrich GmbH & Co. KG]</ref><br />
| Mitarbeiterzahl = <br />
| Umsatz = <br />
| Stand =<br />
| Branche = Lebensmittel<br />
| Homepage = www.breitsamer.de<br />
}}<br />
[[Datei:Breitsamer Bienenwirtschaft Meißen 2013 (Alter Fritz) 02.JPG|miniatur|Kleinpackung Breitsamer Imkergold Honig 2013]] <br />
<br />
Die '''Breitsamer + Ulrich GmbH & Co. KG''' in [[München]] ist ein deutscher Importeur, Abfüller und Vertreiber von [[Honig]].<br />
<br />
== Geschichte ==<br />
Unternehmensgründer war Johann Breitsamer. Er hatte einen kleinen Milchladen im Münchner Stadtteil [[Haidhausen]] und begann 1935, dort zusätzlich Honig aus der [[Imker]]ei seines Schwagers zu verkaufen. Nach dem Ende des Zweiten Weltkrieges fokussierte Breitsamer das Geschäft auf das Produkt Honig, erweiterte die Imkerei auf über 200 Bienenstöcke, später kaufte er zunehmend auch Honig anderer Imker zu. Er errichtete 1951 im Stadtteil [[Ramersdorf-Perlach|Ramersdorf]] einen neuen Abfüllbetrieb. 1964 übernahm sein Sohn Hans Breitsamer die Geschäftsführung, 1969 fusioniert dieser das Unternehmen mit dem Honighaus ''Georg Ulrich OHG'' in [[Fürth]] (Mittelfranken) zur ''Breitsamer + Ulrich GmbH & Co''. KG. Die Honigabfüllung wurde daraufhin nach Fürth verlegt, 1981 kam ein neuer Abfüllbetrieb mit Labor in [[Markt Erlbach]] hinzu. 1985 war die Breitsamer + Ulrich GmbH & Co. KG der drittgrößte Honigabfüller in Europa. Seit der [[Wende und friedliche Revolution in der DDR|politischen Wende]] in der [[Deutsche Demokratische Republik|DDR]] kooperiert Breitsamer mit dem ehemaligen ''[[Volkseigener Betrieb|VEB]] [[Bienenwirtschaft Meißen]],'' dem größten Honigabfüllbetrieb der DDR,<ref>{{Webarchiv|url=http://www.bienenwirtschaft.de/Geschichte/Meissen/geschichte-1949-bienenwirtschaft-meissen.html|wayback=20180115184456|text=Geschichte}}</ref> der heutigen ''Bienenwirtschaft Meißen GmbH,'' [[Meißen]] in [[Sachsen]].<br />
<br />
1995 stiegen die Söhne von Hans Breitsamer in das Unternehmen ein. Der ältere Sohn Robert übernahm das [[Controlling]] und zunehmend den Verkauf, der jüngere Sohn Christian Breitsamer wurde Einkaufsleiter. Thomas Ulrich (Enkel von Georg Ulrich) ist als Geschäftsführer tätig und leitet den Abfüllbetrieb in Markt Erlbach. Zur Geschäftsführung des Unternehmens gehört noch Burkhard Bartsch.<ref>[http://www.breitsamer.de Breitsamer Honig]</ref><br />
<br />
== Das Unternehmen heute ==<br />
<br />
Vor der Übernahme von Langnese-Honig durch [[Fürsten-Reform]] im Jahr 2005 war Breitsamer Marktführer in Deutschland. Heute ist das Unternehmen der zweitgrößte deutsche Honig-Abfüller.<ref>[http://www.wiwo.de/unternehmer-maerkte/paradoxon-honig-markt-159378/ Paradoxon Honig-Markt], [[WirtschaftsWoche]], 3. November 2006</ref> [[Geschäftsführung (Deutschland)|Geschäftsführer]] und [[Komplementär (Gesellschaftsrecht)|Persönlich haftender Gesellschafter]] von ''Breitsamer & Ulrich'' ist Robert Breitsamer.<br />
<br />
Zur Unternehmensgruppe gehören auch die ''Immenhof Naturprodukte Hans Breitsamer KG'', ''Ulis Honigmarkt GmbH'', ''Erlbacher Honighaus Breitsamer & Ulrich GmbH'', ''ErlFood GmbH'' und die ''[[Bienenwirtschaft Meißen|Bienenwirtschaft Meißen GmbH]]''.<br />
<br />
Die Firma Breitsamer & Ulrich füllt auch in Lizenz Produkte unter dem Namen [[Käfer-Gruppe|Feinkost Käfer]] ab, darunter verschiedene Mischungen aus Honig und anderen Zutaten.<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references/><br />
<br />
== Weblinks ==<br />
{{Commonscat}}<br />
* [http://www.breitsamer.de offizielle Website]<br />
<br />
[[Kategorie:Produzierendes Unternehmen (München)]]<br />
[[Kategorie:Lebensmittelhersteller (Bayern)]]<br />
[[Kategorie:Perlach]]<br />
[[Kategorie:Honig]]<br />
[[Kategorie:Unternehmensgründung 1935]]<br />
[[Kategorie:Unternehmen (Tierhaltung)]]</div>imported>Zollernalb