https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=BrauschenkeBrauschenke - Versionsgeschichte2026-06-03T05:45:29ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Brauschenke&diff=2729834&oldid=previmported>PerfektesChaos: tk k2025-09-23T20:09:46Z<p>tk k</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>[[Datei:Brauschänke in Kelheim, Auslegerschild (2012).jpg|mini|Auslegerschild der Brauschänke ''Weisses Bräuhaus'' in [[Kelheim]]]]<br />
'''Brauschenke''', '''Brauschänke''' oder '''Braukrug''' bezeichnete vor allem auf dem Dorf eine [[Schänke|Schenke]], die das ausgeschenkte Bier selbst brauen durfte. Das bestehende [[Braurecht]] gehörte wie das [[Schankrecht]] als sogenanntes [[Realrecht]] zum Grundstück selbst.<br />
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In der Stadt wurde ein solches Anwesen auch [[Bierhof]] genannt.<br />
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Der Begriff hat sich in den Namen von zahlreichen Gaststätten und auf meist historischen Gaststättenschildern bis heute gehalten.<br />
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== Literatur ==<br />
* {{Adelung-1793 |Lemma=Brauschenke, die |Band=1 |Seite=1167 |zenoID=20000086673}}<br />
* {{Pierer-1857 |Lemma=Braukrug |Band=3 |Seite=229 |zenoID=20009580913}}<br />
<br />
[[Kategorie:Brauereityp]]<br />
[[Kategorie:Typ des Bewirtungs- und Verpflegungsbetriebs]]</div>imported>PerfektesChaos