https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Brauner_MatapfelBrauner Matapfel - Versionsgeschichte2026-05-28T23:21:12ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Brauner_Matapfel&diff=1584387&oldid=previmported>SchlurcherBot: Bot: http → https2025-03-07T20:45:18Z<p>Bot: http → https</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>{{Infobox Apfelsorte<br />
| Bild = Malus Brauner Matapfel 4602.jpg<br />
| Herkunft = <br />
| bekannt seit = 1600<br />
}}<br />
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Der '''Braune Matapfel''' zählt zu den ältesten heute noch bekannten Sorten des [[Kulturapfel]]s (Malus domestica).<ref>Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, {{Webarchiv |url=http://www.lfl.bayern.de/mam/cms07/publikationen/daten/informationen/streuobst_lfl-information_mai-2014.pdf |text=''LfL-Information Streuobst'' |wayback=20160304081044}} (PDF; 2,2&nbsp;MB), 13. Auflage September 2014, Kapitel 8</ref> Die Bezeichnung ''Mat'' stammt von dem [[Urgermanisch|altgermanischen]] Wort für ''Essen'' oder ''Speise''.<ref>[[Hjalmar Falk]], [[August Fick]], [[Alf Torp]], ''Wortschatz der germanischen Spracheinheit'', Verlag Vandenhoeck & Ruprecht, 1979, ISBN 978-3-525-26405-8, [http://books.google.de/books?id=yILUGjzSotAC&pg=PA305 S. 305]</ref> Er ist unter weiteren Namen bekannt, unter anderem als ''Badischer Brauner'', ''Echter Kohlapfel'', ''Maedapfel'', ''Mohrenapfel'', ''Schwarzlicher'', ''Schmiedeapfel'', ''Unterländer Apfel'' und ''Schwarzer Matapfel''.<br />
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Die Apfelsorte war früher im [[Streuobstwiese|Streuobstanbau]] [[Südwestdeutschland]]s weit verbreitet, heute ist sie nur noch selten zu finden.<br />
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Der Apfel ist mittelgroß und ungleichmäßig aufgebaut. Die Grundfarbe der Schale ist gelbgrün, auf der Sonnenseite ist sie fast vollständig mit dunkelvioletter, auf der Schattenseite mit hellroter Farbe bedeckt. Das Fruchtfleisch ist anfangs fest und gelblich grün, später gelblich weiß.<br />
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Der Braune Matapfel ist Anfang Oktober erntereif, ab Dezember genussreif und bis Mai lagerbar. Hauptsächliche Verwendung findet er als Wirtschaftsapfel zum [[Kelter]]n.<br />
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Die Bäume erreichen ein sehr hohes Alter, sie sind widerstandsfähig gegen Krankheiten und Schädlinge und stellen nur geringe Ansprüche an den Boden. Sie sind auch für Höhenlagen geeignet. Der Ertrag setzt spät ein, ist aber dann reichlich und regelmäßig.<br />
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<gallery mode="packed" style="clear:both"><br />
Brauner Matapfel Freilichtmuseum Roscheider Hof Ganzer Baum H5.jpg|Ganzer Baum<br />
Brauner Matapfel Freilichtmuseum Roscheider Hof Blüte H2.jpg|Knospen und Blüte<br />
Brauner Matapfel Freilichtmuseum Roscheider Hof Blüte H1.jpg|Einzelblüte<br />
Brauner Matapfel Freilichtmuseum Roscheider Hof Frucht H4.jpg|Apfel im Baum<br />
Brauner Matapfel 1.jpg<br />
Brauner Matapfel 3.jpg<br />
Brauner Matapfel jm55146.jpg<br />
</gallery><br />
<br />
== Literatur ==<br />
* {{Literatur<br />
|Autor=[[Eduard Lucas|Lucas]], [[Johann Georg Conrad Oberdieck|Oberdieck]] u.&nbsp;a.<br />
|Titel=Illustrirtes Handbuch der Obstkunde, Band I Äpfel<br />
|Verlag=Eugen Ulmer<br />
|Ort=Stuttgart<br />
|Datum=1875<br />
|Seiten=367–368<br />
|Online=https://gartentexte-digital.ub.tu-berlin.de/pomologie/Ill__Handb__der_Obstkunde/Bd._1_Aepfel_1855.pdf<br />
|Format=PDF<br />
|KBytes=}}<br />
* {{Literatur<br />
|Autor=[[Walter Hartmann (Biologe)|Walter Hartmann]]<br />
|Titel=Farbatlas Alte Obstsorten<br />
|Auflage=2.<br />
|Verlag=Eugen Ulmer<br />
|Ort=Stuttgart<br />
|Datum=2003<br />
|ISBN=3-8001-4394-1<br />
|Seiten=48}}<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
{{Commonscat}}<br />
* [http://www.obstsortendatenbank.de/brauner_matapfel.htm Der Braune Matapfel in der BUND-Lemgo-Obstsortendatenbank]<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references /><br />
<br />
[[Kategorie:Apfelsorte]]</div>imported>SchlurcherBot