https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Bouillon_Racine Bouillon Racine - Versionsgeschichte 2026-06-09T18:27:40Z Versionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale Kopie MediaWiki 1.43.8 https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Bouillon_Racine&diff=1855539&oldid=prev imported>L. aus W.: +kat 2025-07-19T20:52:12Z <p>+kat</p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>[[Datei:Exterior of the Bouillon Racine (Paris).png|mini|Das Jugendstil-Restaurant Bouillon Camille Chartier]]<br /> [[Datei:Interior of the Bouillon Racine (Paris) (01).jpg|mini|Inneneinrichtung]]<br /> &#039;&#039;&#039;Bouillon Racine&#039;&#039;&#039; ist ein bekanntes [[Restaurant]] in [[Paris]], das 1906 eröffnet wurde. Es befindet sich im [[6. Arrondissement (Paris)|6. Arrondissement]], in der Rue Racine Nr.&amp;nbsp;3. Die nächste [[Metro Paris|Metro]]station ist [[Odéon (Métro Paris)|Odéon]].<br /> <br /> == Geschichte ==<br /> Bouillon Racine wurde 1906 von Camille Chartier eröffnet, nachdem die Famille bereits 1895 ein Restaurant in der Rue du Temple, 1896 das [[Chez Chartier]] und 1905 das [[Vagenende]] eröffnet hatte. Das unter dem Namen &#039;&#039;Bouillon Chartier&#039;&#039; (siehe [[Bouillons]]) eröffnete Restaurant befindet sich in der Nähe des [[Quartier Latin]]. Die Inneneinrichtung wurde vom [[Architekt]]en [[Jean-Marie Bouvier]] entworfen. Auf der Trittstufe des Eingangs befindet sich ein Mosaik mit dem Namen CHARTIER.<br /> <br /> Die Inneneinrichtung des Bouillon Racine hat sich seit der Eröffnung nicht wesentlich verändert. Der Dekor im Stil des [[Art déco]], reich verspiegelt und mit vielen floralen Elementen geben dem Raum eine üppige Pracht. Die floralen Darstellungen aus Glaspaste sind von [[Louis Trézel]]. Seit 1956 war das Bouillon Racine eine [[Kantine]] für die Mitarbeiter der [[Sorbonne]]. Seit der Renovierung 1986 hat es seinen alten Glanz wiedergefunden und ist nun ein viel besuchtes Restaurant.<br /> <br /> == Literatur ==<br /> * Matthieu Flory, Clémentine Forissier: &#039;&#039;Restaurants, brasseries et bistrots parisiens&#039;&#039;. Editions Ereme, Paris 2007, ISBN 9782915337471, S.&amp;nbsp;82–85.<br /> <br /> == Weblinks ==<br /> {{Commonscat}}<br /> * [https://www.pop.culture.gouv.fr/notice/merimee/PA00088667 Bouillon Racine] Beschreibung als Monument historique in der [[Base Mérimée]] des französischen Kulturministeriums (französischer Text)<br /> <br /> {{Coordinate|article=/|NS=48/51/0.88776/N|EW=2/20/32.001/E|type=landmark|region=FR-75C}}<br /> {{SORTIERUNG:Bouillon Racine}}<br /> [[Kategorie:Monument historique im 6. Arrondissement (Paris)]]<br /> [[Kategorie:Bauwerk in Paris]]<br /> [[Kategorie:Bauwerk des Art déco in Frankreich]]<br /> [[Kategorie:Gastronomiebetrieb (Paris)]]<br /> [[Kategorie:Restaurant]]<br /> [[Kategorie:Monument historique (Restaurantgebäude)]]<br /> [[Kategorie:Monument historique seit 1995]]<br /> [[Kategorie:Unternehmensgründung 1906]]</div> imported>L. aus W.