https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=BottichBottich - Versionsgeschichte2026-06-03T12:57:32ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Bottich&diff=747512&oldid=previmported>Georg Hügler am 23. Januar 2026 um 18:12 Uhr2026-01-23T18:12:04Z<p></p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>Ein '''Bottich''' (mittelhochdeutsch ''botige'', althochdeutsch ''potega''; aus griechisch-lateinisch ''[[Apotheke|apotheca]]'' ‚Vorratskammer‘, ‚Weinlager‘, später auch ‚Vorratsgefäß‘<ref>[[Friedrich Kluge]], [[Alfred Götze (Philologe)|Alfred Götze]]: ''[[Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache]].'' 20. Auflage. Herausgegeben von [[Walther Mitzka]]. De Gruyter, Berlin / New York 1967; Neudruck („21. unveränderte Auflage“) ebenda 1975, ISBN 3-11-005709-3, S. 94.</ref>) ist ein großes, rundes oder ovales, oben offenes [[Behälter|Gefäß]], das meistens aus Holz, Metall oder Beton gefertigt ist. In Süddeutschland und Österreich [[Schaff]] oder Schaffel; auch Scheffel, Zuber oder [[Bütte]]. In der Schweiz auch Zuber oder Bütti genannt.<br />
[[Datei:Mashtun-full.jpg|mini|Voller Braubottich]]<br />
[[Datei:Küfer Fassbinder Gnas Stacks of staves Faßtaufen Bottich 01.JPG|mini|Herstellung eines Badebottichs]]<br />
[[Datei:Küfer Fassbinder Gnas Thien Stacks of staves Fassdauben 06.jpg|mini|Bottich]]<br />
<br />
In der [[Weinherstellung|Weinproduktion]] wird der Bottich für [[Gärung]] und [[Lagerhaltung|Lagerung]] des [[Wein]]es eingesetzt, ebenso beim [[Bierbrauen]]. Früher wurden dafür ausschließlich Holzgefäße verwendet, die wie die bauchigen, geschlossenen [[Fass|Fässer]] aus [[Daube (Fassbau)|Dauben]] zusammengesetzt und gewöhnlich mit eisernen Reifen versehen wurden.<ref>{{Pierer-1857 |Lemma=Bottich |Band=3 |Seite=135 |zenoID=20009571000}}</ref> Die Fertigung übernahm der Böttcher (siehe [[Küfer]]). Der Name Bottich ist erhalten geblieben und bezeichnet weiterhin Gärgefäße, die heute vorwiegend aus [[Hygiene|hygienischen]] Gründen aus [[Rostfreier Stahl|rostfreiem Stahl]], [[Kupfer]], [[Keramik]] oder anderen leicht zu reinigenden Materialien bestehen.<br />
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Der Begriff ist ebenso in [[Gerben|Gerbereien]] und beim [[Saunieren]] zu finden. Bei letzteren bezeichnet es meistens den [[Badewanne]]n ähnliche Behälter für kühle Tauchbäder.<br />
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== Siehe auch ==<br />
* [[Bütte]]<br />
* [[Fass]]<br />
* [[Bodega]]<br />
<br />
== Weblinks ==<br />
{{Wiktionary}}<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references /><br />
<br />
{{Normdaten|TYP=s|GND=4712532-9}}<br />
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[[Kategorie:Flüssigkeitsbehälter]]</div>imported>Georg Hügler