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2026-02-20T14:54:03Z

Literatur: Karl Hiller: Link zum Lemma Karl Gottfried Hiller (Autor)

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{{Dieser Artikel|beschreibt die Pflanzenart aus der Familie der Rosengewächse. Pflanzen aus der Gattung ''Sanguinaria'' werden auch als Blutwurz bezeichnet, siehe [[Kanadische Blutwurz]]. Zum auch als Blutwurz genannten Hirtentäschel siehe [[Gewöhnliches Hirtentäschel]]. Für die Spirituose siehe [[Alte Hausbrennerei Penninger]].}}

{{Taxobox
| Taxon_Name = Blutwurz
| Taxon_WissName = Potentilla erecta
| Taxon_Rang = Art
| Taxon_Autor = ([[Carl von Linné|L.]]) [[Ernst Adolf Räuschel|Raeusch.]]
| Taxon2_Name = Fingerkräuter
| Taxon2_WissName = Potentilla
| Taxon2_Rang = Gattung
| Taxon3_WissName = Rosoideae
| Taxon3_Rang = Unterfamilie
| Taxon4_Name = Rosengewächse
| Taxon4_WissName = Rosaceae
| Taxon4_Rang = Familie
| Taxon5_Name = Rosenartige
| Taxon5_WissName = Rosales
| Taxon5_Rang = Ordnung
| Taxon6_Name = Eurosiden I
| Taxon6_Rang = ohne
| Bild = Potentilla erecta01.jpg
| Bildbeschreibung = Blutwurz (''Potentilla erecta'')
}}

Die [[Art (Biologie)|Pflanzenart]] '''Blutwurz''' (''Potentilla erecta''), auch '''Aufrechtes Fingerkraut''', '''Tormentill''', '''Dilledapp''', '''Durmentill''', '''Natter(n)wurz''', '''Rotwurz''', '''Ruhrwurz''', oder '''Siebenfinger''' genannt, gehört zur Familie der [[Rosengewächse]] (Rosaceae).

== Beschreibung ==
Die Blutwurz ist eine [[Ausdauernde Pflanze|ausdauernde]] [[Krautige Pflanzen|krautige Pflanze]], die Wuchshöhen von meist 10 bis 30 (5 bis 50) Zentimeter erreicht. Sie wächst aus einem kräftigen und kriechenden [[Rhizom (Botanik)|Rhizom]], das einen Durchmesser von 1 bis 3 cm hat, verholzt und innen an Schnittflächen<ref name="FloraBW" /> blutrot anläuft. Der aufrechte bis niederliegende [[Stängel]] ist oben mehrästig, beblättert und unterschiedlich behaart. Die lang gestielten Rosettenblätter sind dreiteilig (selten einzelne vier- bis fünfteilig), grob und gezähnt, im Gegensatz zu den sitzenden bis kurzgestielten Stängelblättern, die immer dreiteilig sind. Es sind drei bis fünf große [[Nebenblätter]] vorhanden, deshalb erscheinen die Laubblätter mehrteilig.

[[Datei:Potentilla erecta (2).JPG|mini|links|Blüte mit vier Kronblättern]]
Die auf langen Stielen einzeln in den Blattachseln entspringenden [[Blüte]]n weisen einen Durchmesser von etwa 1 Zentimeter auf. Die [[Kelchblätter]] sind mehr oder weniger so lang wie die Kronblätter. Die meist vier (zuweilen auch fünf oder sechs) gelben [[Kronblatt|Kronblätter]] sind frei, verkehrt-herzförmig und 4 bis 5 mm lang.

Die Blütezeit reicht von Mai bis Oktober.

Die [[Chromosom]]enzahl beträgt 2n = 28.<ref name="Tropicos" />

== Ökologie ==
Am Stängel kommt es nicht selten zu Bildung von [[Pflanzengallen]], hervorgerufen durch die [[Gallwespe]] ''[[Xestophanes brevitarsis]]''. Die Vergallungen können bis zum Rhizom hinab reichen.<ref name="FloraBW" /> Die Blutwurz wurzelt bis 50 Zentimeter tief.<ref name="Oberdorfer2001" />

Die Bestäubung erfolgt durch Insekten. Die Früchte sind Wind- und Tierstreuer, daneben erfolgt eine Zufallsausbreitung der [[Same (Pflanze)|Samen]].<ref name="Düll 2011" />

== Verbreitung ==
Das Verbreitungsgebiet der Blutwurz umfasst die [[Boreale Zone|borealen]] und [[Feuchte Mittelbreiten|gemäßigten]] Zonen Europas ostwärts bis zum [[Altai]]. Im Süden tritt sie nur in den Gebirgen auf. Vorkommen im östlichen Nordamerika beruhen möglicherweise auf Einschleppung.<ref name="FloraBW" />

Als Standort werden [[Mischwald|Mischwälder]], [[Heide (Landschaft)|Heiden]], [[Magerwiese]]n, [[Niedermoor]]e mit mäßig sauren Böden bevorzugt. Die Pflanze gilt als Magerkeitszeiger. Sie kommt in Mitteleuropa besonders in Gesellschaften der Klasse Nardo-Callunetea vor, kann aber auch in bodensauren Gesellschaften der Ordnung Molinietalia oder der Verbände Polygono-Trisetion oder Quercion roboris wachsen.<ref name="Oberdorfer2001" /> Sie steigt in Deutschland in den Alpen bis in Höhenlagen von 2200 Metern auf.<ref name="Oberdorfer2001" />
[[Datei:Illustration Potentilla erecta0.jpg|mini|Illustration der Blutwurz, in: Wilhelm Thomé ''Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz'', 1885.]]
[[Datei:Potentilla erecta sl12.jpg|mini|Stängel mit Laubblatt und Nebenblättern (Oberseite)]]

== Systematik ==
Die Erstveröffentlichung erfolgte 1753 unter dem Namen ''Tormentilla erecta'' durch [[Carl von Linné]] in ''[[Species Plantarum]]''.<ref name="SpPl" /> [[Ernst Adolf Räuschel]] veröffentlichte den 1797 heute anerkannten Namen ''Potentilla erecta'' {{Person|(L.) Raeusch.}}<ref name="Raeuschel 1797" /> Weitere [[Synonym (Taxonomie)|Synonyme]] sind ''Potentilla sylvestris'' {{Person|Neck.}} und ''Potentilla tormentilla'' {{Person|Neck.}}

== Nutzung ==
Die Blutwurz hat ihren Namen von dem blutroten Saft, der beim Anschneiden aus dem gelblich-weißen [[Rhizom (Botanik)|Rhizom]] austritt. Im [[Mittelalter]] wurden mit Blutwurz noch verschiedene [[Droge (Pharmazie)|Drogen]] bezeichnet, denen man blutstillende Eigenschaften nachsagte, heute meint man damit ausschließlich den Tormentill (lateinisch ''Tormentilla''), den die moderne [[Phytotherapie]] als ausgezeichnet verträgliche [[Gerbstoff]]droge schätzt, die akute Durchfälle lindert.
In einigen Regionen, z. B. im [[Bayerischer Wald|Bayerischen Wald]], wird aus Blutwurz ein [[Likör]] oder [[Schnaps]] hergestellt,<ref name="BR" /> der als [[Digestif]] gereicht wird.

=== Blutwurz in der Phytotherapie ===
In der [[Pflanzenheilkunde]] wird das schwarzbraune, bevorzugt im Frühjahr oder im Herbst (kurz vor oder kurz nach der Blüte) ausgegrabene, in der Sonne getrocknete, von den Wurzeln befreite und zerkleinerte Rhizom verwendet (''Tormentillae rhizoma''), entweder als [[Ethanol|alkoholischer]] Auszug ([[Tinktur]]), oder als Tee. Wirksame Inhaltsstoffe sind neben [[Gerbstoff]]en ([[Tannine]]n) der rote Farbstoff [[Tormentol]], das [[Glykosid]] [[Tormentillin]], [[Flavonoide]], [[Phenolsäuren|Phenolkarbonsäure]], [[Saponin]]e, [[Harz (Pflanze)|Harz]], [[Gummi]] und [[Ätherisches Öl|ätherische Öle]]. Der Saft der Pflanze wirkt im Laborversuch hemmend auf das Wachstum von Bakterien und Viren.
[[Datei:Potentilla erecta (root).jpg|mini|[[Rhizom]] der Blutwurz]]
[[Datei:Kwiat 2006.jpg|mini|Blutwurz (''Potentilla erecta'')]]

Blutwurz wirkt stark zusammenziehend ([[Adstringieren|''adstringierend'']]), austrocknend und entzündungshemmend ([[Antiphlogistikum|''antiphlogistisch'']]), Zubereitungen des Tormentills werden daher wie andere gerbstoffhaltige Drogen ([[Eiche]]nrinde, [[Ratanhia]]wurzel) äußerlich in Form von Spülungen oder Pinselungen bei entzündlichen Erkrankungen der Mund- und Rachenschleimhaut, bei [[Entzündung]]en des [[Zahnfleisch]]s und anderen Erkrankungen des [[Rachen]]s und des [[Kehlkopf]]es und gegen [[Hämorrhoiden]]leiden verwendet,<ref name="Schönfelder" /> außerdem bei Verbrennungen. Innerlich genommen werden sie bei akuten, unspezifischen [[Diarrhoe|Durchfallerkrankungen]] eingesetzt und sind indiziert bei [[Enteritis]] und Fieber sowie zur Stärkung des Magens.

Die [[Kommission E]] nennt in ihrer Monografie von 1988 (Berichtigung 1990) die innerliche Anwendung bei unspezifischen, akuten Durchfallerkrankungen sowie äußerlich bei leichten Entzündungen im Mund- und Rachenraum. Die [[ESCOP]] ergänzt in ihrer Monografie von 2013 die unterstützende Anwendung bei akuter und chronischer Darmentzündung. Das [[HMPC]] hat 2011 eine Monografie erstellt (und 2019 nach erneuter Prüfung bestätigt) nennt innerlich die Behandlung leichter Durchfälle sowie äußerlich bei leichten Entzündungen der Mundschleimhaut.<ref>[[Kooperation Phytopharmaka]]: ''[https://arzneipflanzenlexikon.info/blutwurz.php Blutwurz]'' im Arzneipflanzenlexikon.</ref>

Vorläufer der Blutwurz in der griechisch-römischen Antike war das [[Kriechendes Fingerkraut|Kriechende Fingerkraut]], das u. a. in der ''Materia medica'' von [[Pedanios Dioskurides]] (um 65/75) und im ''Herbarius'' des [[Pseudo-Apuleius]] (um 400) beschrieben wird. Ab dem Mittelalter und bis weit in die Neuzeit wurden die Wurzelstöcke beider Pflanzen parallel verwendet. Seit dem Mittelalter werden zudem die oberirdischen Teile des [[Gänsefingerkraut]]s genannt, das bis ins 21. Jahrhundert ebenfalls der Gattung Fingerkräuter zugerechnet wurde. In zahlreichen Schriften seit [[Hildegard von Bingen]] (um 1155) werden alle drei Pflanzen beschrieben, etwa im ''[[Gart der Gesundheit]]'' (1485)<ref>Vgl. auch [[Otto Beßler]]: ''Prinzipien der Drogenkunde im Mittelalter. Aussage und Inhalt des Circa instans und Mainzer Gart.'' Mathematisch-naturwissenschaftliche Habilitationsschrift, Halle an der Saale 1959, S. 232 (''Tormentilla – dormentil, porentilla cataphilon, buseke, bistorta oder consolida rubea'').</ref> oder in den Kräuterbüchern von [[Hieronymus Bock]] und [[Leonhart Fuchs]] (beide im 16. Jahrhundert).

Die Blutwurz wurde in Deutschland zur [[Arzneipflanze des Jahres]] 2024 gekürt.<ref>''[https://www.aerztezeitung.de/Medizin/Die-Blutwurz-ist-Arzneipflanze-des-Jahres-2024--445933.html Die Blutwurz ist Arzneipflanze des Jahres 2024.]'' In: ''[[Ärzte Zeitung]]'', 1. Januar 2024.</ref><ref>''[https://www.tagesspiegel.de/gesundheit/gegen-durchfall-und-im-mundwasser-blutwurz-ist-arzneipflanze-des-jahres-2024-10991194.html Gegen Durchfall und im Mundwasser: Blutwurz ist Arzneipflanze des Jahres 2024.]'' In: ''[[Der Tagesspiegel]]'', 1. Januar 2024.</ref>

=== Nutzung als Färberpflanze ===
Der beim Anschneiden des Rhizoms der Blutwurz austretende rote Farbstoff besteht aus folgenden Komponenten: Kondensierte [[Gerbstoffe]]: Hauptfarbstoffe: [[Catechin]]-Gerbstoffe, [[Ellagsäure]] und [[Chinovasäure]].<ref name="Prinz2014" />

Auf mit [[Alaun]] und [[Weinstein]] vorgebeizter [[Wolle]] kann man mit dem Absud des Rhizoms eine gelbbraune Färbung erzielen. Mit einer [[Beizen|Beize]] aus [[Kupfersulfat]] und [[Kaliumdichromat]] erhält man eine rotbraune Färbung. Früher haben die [[Samen (Volk)|Samen]] ihre Rentierfelle mit Blutwurz gleichzeitig gegerbt und rot gefärbt.<ref name="Prinz2014" />

== Siehe auch ==
* [[Vitus Auslasser#Abbildung und Benennung der Pflanzen]], Nr. 169.

== Literatur ==
* [[Oskar Sebald]]: ''Potentilla.'' In: {{BibISBN|3-8001-3314-8|Seiten=142–144|Kapitel= ''Potentilla erecta''}}
* [[Gunter Steinbach]] (Hrsg.), Bruno P. Kremer u. a.: ''Wildblumen. Erkennen & bestimmen.'' Mosaik, München 2001, ISBN 3-576-11456-4.
* Ingrid Schönfelder, [[Peter Schönfelder]]: ''Das neue Handbuch der Heilpflanzen.'' Franckh-Kosmos, Stuttgart 2004, ISBN 3-440-09387-5, S. 359–360.
* [[Karl Gottfried Hiller|Karl Hiller]], Matthias F. Melzig: ''Lexikon der Arzneipflanzen und Drogen.'' 2. Auflage. Spektrum, Heidelberg 2010, ISBN 978-3-8274-2053-4.
* Florian Hintner: ''Ein viel gerühmtes Heilkraut der böhmischen Randgebirge.'' In: ''Sudetendeutsche Zeitschrift für Volkskunde'' 11, 1938, S. 45–60.

== Einzelnachweise ==
<references>
<ref name="Düll 2011">
{{BibISBN|978-3-494-01424-1|Seite=618}}
</ref>
<ref name="Prinz2014">
Eberhard Prinz: ''Färberpflanzen. Anleitung zum Färben Verwendung in Kultur und Medizin.'' 2. durchgesehene und korrigierte Auflage. Schweizerbart, Stuttgart 2014, ISBN 978-3-510-65291-4.
</ref>
<ref name="BR">
{{Webarchiv |url=http://www.br-online.de/bayern/kult-und-brauch/blutwurz-baerwurz-regionalnews-ID1248701451114.xml |text=br-Online: "Rache ist Blutwurz" |wayback=20100113025846}}, gesichtet am 28. Juli 2009.
</ref>
<ref name="Tropicos">
{{Tropicos|ID=27800094|Tab=chromosomecounts|WissName=Potentilla erecta}}
</ref>
<ref name="SpPl">
Carl von Linné: ''Species Plantarum.'' Band 1, Lars Salvius, Stockholm 1753, S. 500 ({{Digitalisat |1=http://www.biodiversitylibrary.org/openurl?pid=title:669&volume=1&issue=&spage=500&date=1753}}).
</ref>
<ref name="Raeuschel 1797">
Ernst Adolf Räuschel: ''Nomenclator botanicus. Omnes plantas ab illustr. Carolo a Linné descriptas aliisque botanicis temporis recentioris detectas enumerans.'' Editio tertia. Johann Gottlob Feind., Leipzig 1797, S. 152 ({{Digitalisat |http://reader.digitale-sammlungen.de/de/fs1/object/display/bsb10302820_00168.html}}).
</ref>
<ref name="Schönfelder">
[[Peter Schönfelder]], Ingrid Schönfelder: ''Der Kosmos-Heilpflanzenführer. Europäische Heil- und Giftpflanzen.'' Franckh, Stuttgart 1980, ISBN 3-440-04811-X, S. 98.
</ref>
<ref name="FloraBW">
Oskar Sebald: ''Potentilla.'' In: {{BibISBN|3-8001-3314-8|Seiten=142–144|Kapitel= ''Potentilla erecta''}}
</ref>
<ref name="Oberdorfer2001">
{{BibISBN|3-8001-3131-5|Seite=542}}
</ref>
</references>

== Weblinks ==
{{Commons|Potentilla erecta|Blutwurz}}
{{Wiktionary}}
* {{FloraWeb|ID=4511}}
* {{BIB|4511}}
* {{InfoFlora|ID=1040|WissName=Potentilla erecta (L.) Raeusch.}}
* Thomas Meyer: [http://www.blumeninschwaben.de/Zweikeimblaettrige/Rosengewaechse/pot_gefingert.htm#Blutwurz Datenblatt mit Bestimmungsschlüssel und Fotos bei ''Flora-de: Flora von Deutschland'' (alter Name der Webseite: ''Blumen in Schwaben'')]

{{Gesundheitshinweis}}

{{Navigationsleiste Arzneipflanze des Jahres in Deutschland}}

[[Kategorie:Fingerkräuter]]
[[Kategorie:Heilpflanze]]

Blutwurz - Versionsgeschichte

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