https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=BlutmehlBlutmehl - Versionsgeschichte2026-06-20T17:19:49ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Blutmehl&diff=331010&oldid=previmported>Rjh: Archivlink geprüft2024-04-11T07:32:58Z<p>Archivlink geprüft</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>[[Datei: HL Damals – Seegrenzschlachthof – Blutverwertungsanlage.jpg|mini|Blutverwertungsanlage der Firma ''Rud. A. Hartmann'' am [[Seegrenzschlachthof (Lübeck)|Seegrenzschlachthof]] (1929)]]<br />
'''Blutmehl''' ist ein [[stickstoff]]reicher, schnell wirksamer, organischer [[Dünger]] aus [[Schlachtabfall|Schlachtabfällen]].<ref name="Friedrich Sierp">{{Literatur| Autor=Friedrich Sierp | Titel=Die Gewerblichen und Industriellen Abwässer Entstehung · Schädlichkeit · Verwertung Reinigung und Beseitigung | Verlag=Springer-Verlag | ISBN=978-3-642-92952-6 | Jahr=2013 | Online={{Google Buch | BuchID=sqGjBgAAQBAJ | Seite=107 }} | Seiten=107 }}</ref><br />
<br />
Blutmehl gehört in die Gruppe der [[Tiermehl]]e. Es ist getrocknetes, gemahlenes Blut und enthält ca. 12 % [[Stickstoff]]verbindungen<ref name="latscha" />, 80 % Proteine<ref name="Otfried Siegmann, Ulrich Neumann">{{Literatur| Autor=Otfried Siegmann, Ulrich Neumann | Titel=Kompendium der Geflügelkrankheiten Unter Mitarbeit führender Spezialisten aus Lehre, Praxis und Forschung | Verlag=Schlütersche | ISBN=978-3-8426-8333-4 | Jahr=2011 | Online={{Google Buch | BuchID=6BYuBQAAQBAJ | Seite=21 }} | Seiten=21 }}</ref> und viele [[Spurenelement]]e. ''Blutmehl'' kann in flüssiger Form direkt auf den Boden ausgebracht werden. Obwohl nach allen bisherigen Erkenntnissen keine [[Bovine spongiforme Enzephalopathie|BSE]]-Gefahr besteht, sollte es im [[Ökologische Landwirtschaft|ökologischen Anbau]] nicht mehr verwendet werden und wurde 2001 als Tierfutter verboten.<ref name="Walter Bodenschatz">{{Literatur| Autor=Walter Bodenschatz | Titel=Kompaktwissen Desinfektion Das Handbuch für Ausbildung und Praxis | Verlag=Behr’s Verlag DE | ISBN=978-3-89947-170-0 | Jahr=2012 | Online={{Google Buch | BuchID=qUPgiCNw8tIC | Seite=408 }} | Seiten=408 }}</ref><ref name="presseportal.de">presseportal.de: [https://www.presseportal.de/pm/6329/209407 stern: Wegen BSE-Gefahr wurde Blutmehl als Dünger für Biogemüse verboten | Pressemitteilung Gruner+Jahr, STERN], abgerufen am 12. Februar 2017</ref> Zu beachten ist, dass durch Änderungen der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 später eine Lockerung der Verfütterungsverbotsvorschriften geschaffen wurde. So ist es seit einigen Jahren möglich, unter Einhaltung bestimmter Voraussetzungen und Auflagen, Blutprodukte (mit Ausnahme von Blutmehl selbst) als Ergänzungsfutter im Schweine- und Geflügelfutter einzusetzen.<ref>Niedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit: {{Webarchiv|url=https://www.hl-futter.de/files/htliche_rahmenbedingungen_fuer_den_einsatz_von_fischmehl_und_anderen_zulaessigen_tierischen_erzeugnissen_in_landwirtschaftlichen_betrieben.pdf |wayback=20161118071325 |text=Rechtliche Rahmenbedingungen für den Einsatz von Fischmehl, Blutprodukten und anderen zulässigen tierischen Erzeugnissen in landwirtschaftlichen Betrieben }}</ref><br />
<br />
== Weblinks ==<br />
{{Wiktionary}}<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references><br />
<ref name="latscha"><br />
{{Literatur<br />
|Autor=Hans Peter Latscha, Uli Kazmaier<br />
|Titel=Chemie für Biologen<br />
|Auflage=4<br />
|Verlag=Springer<br />
|Ort=Berlin, Heidelberg<br />
|Datum=2016<br />
|Seiten=363<br />
|ISBN=978-3-662-47784-7<br />
|DOI=10.1007/978-3-662-47784-7}}<br />
</ref><br />
</references><br />
<br />
[[Kategorie:Düngemittel]]<br />
[[Kategorie:Ware aus tierischen Produkten]]<br />
[[Kategorie:Blut]]</div>imported>Rjh