imported>Georg Hügler: /* Übertragenes */

2026-02-27T17:01:51Z

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[[Datei:Blume mit Schmetterling und Biene 1uf.JPG|mini|Blumen mit Schmetterling und Biene]]
[[Datei:Blumenwiese2.jpg|mini|Eine Blumenwiese]]
Eine '''Blume''' (von althochdeutsch ''bluoma'', von indogermanisch ''bhlô'', „blühen, zum Vorschein kommen“<ref>[[Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache]]: ''Blume'', ''Blust''.</ref>) bezeichnet entweder eine [[Pflanze]], die größere, ins Auge fallende [[Blüte]]n hervorbringt,<ref name="duden">{{Internetquelle |url=https://www.duden.de/rechtschreibung/Blume |titel=Blume, die |hrsg=[[Duden]] |zugriff=2021-12-29}}</ref> oder eine „einzelne Blüte einer Blume mit Stiel“.<ref name="duden" /> In der [[Umgangssprache]] wird der Ausdruck auch als Kurzform für den [[Zimmerpflanze|Blumenstock]] benutzt.<ref name="duden" /> Eine Blume dient oft als [[Schmuck]], z. B. als [[Schnittblume]] in einem [[Blumenstrauß]], als [[Blumenkranz]] oder Blumengebinde. In der [[Bildende Kunst|bildenden Kunst]] sind Blumen als [[florales Motiv]] ein häufig dargestelltes Sujet.

In der [[Botanik]] ist der Begriff Blume dagegen klar definiert und wird insbesondere vom Begriff Blüte getrennt. Während die Blume (als Einzelblüte oder Blütenstand<ref>Rudolf Schubert und Günther Wagner: ''Pflanzennamen und botanische Fachwörter. Botanisches Lexikon mit einer Einführung in die Terminologie und Nomenklatur, einem Verzeichnis der Autorennamen und einem Überblick über das System der Pflanzen.'' 6. Auflage. Melsungen/Berlin/Basel/Wien 1975, S. 89.</ref>) über ihre Funktion bei der [[Bestäubung]] definiert ist, ist eine Blüte (als gestauchter Spross mit metamorphosierten Blättern<ref>[[Hunnius Pharmazeutisches Wörterbuch]]. 6. Auflage. Walter de Gruyter, Berlin / New York 1986, ISBN 3-11-007029-4, S. 167 f.</ref>) ein durch die [[Morphologie (Biologie)|Morphologie]] eindeutig definierter Begriff.

== Definition in der Botanik und Abgrenzung zur Blüte ==
[[Datei:Bluete-Schema.svg|mini|250px|Schematische Darstellung einer Blüte mit perigyner Blütenhülle (= „mittelständiger“ Fruchtknoten): 1. [[Blütenboden]] (Receptaculum) 2. [[Kelchblatt|Kelchblätter]] (Sepalen) 3. [[Kronblatt|Kronblätter]] (Petalen) 4. [[Staubblatt|Staubblätter]] (Stamina) 5. [[Stempel (Botanik)|Stempel]] (Pistill)]]
Eine Blume ist die bestäubungsbiologische Einheit der [[Bedecktsamer|Blütenpflanzen]]. Es ist ihre Aufgabe, Bestäuber anzulocken, oder sie bildet eine technisch-funktionelle Einheit. Blume ist also ein [[Ökologie|ökologisch]]-funktional definierter Begriff. So werden von [[Zoogamie|Tieren bestäubte]] Blumen nach ihren Bestäubern eingeteilt, etwa die [[Vogelblume]]n oder die [[Käferblume]]n.

Eine Blüte wird als [[Spross]] begrenzten [[Wachstum (Biologie)|Wachstums]] im Dienste der [[sexuell]]en [[Reproduktion (Biologie)|Vermehrung]] definiert. Ihr Aufbau ist klar gegliedert in [[Blütenhülle]], [[Staubblatt|Staubblätter]] und [[Fruchtblatt|Fruchtblätter]]. [[Tulpen]]- oder [[Rosen]]blüten sind hierfür gute Beispiele. Dabei müssen sie keineswegs auffällig gebaut oder gefärbt sein; auch [[Gras|Gräser]] besitzen Blüten.
{{Hauptartikel|Blüte}}

== Zusammenhang zwischen Blüte und Blume ==

* Eine Blüte kann mehrere Blumen beinhalten, so bei den [[Schwertlilien|Irisarten]]. Hier ist jede der drei Seiten eine Anlockungseinheit ([[Meranthium]]) für die Bestäuber.
* Eine Blüte kann genau eine Blume sein (Euanthium), so bei [[Orchideen]], [[Primeln]] oder [[Mohn]].
* Eine Blume kann aus mehreren Blüten zusammengesetzt sein ([[Pseudanthium]]), zum Beispiel die [[Korb (Blütenstand)|Körbchen]] bei [[Korbblütler]]n wie der [[Sonnenblume]]. Hier fungieren alle Blüten zusammen als Anlockungseinheit und dienen als Landeplatz für die Bestäuber.
* Neben den Blüten können auch [[Hochblätter]] zum Aufbau der Blume herangezogen werden, so bei den [[Cyathium|Cyathien]] der [[Wolfsmilchgewächse]] oder den [[Kesselfalle]]n der [[Aronstabgewächse]]. Bei letzteren werden die Bestäuber innerhalb des Hochblatts gefangen gehalten, um die Bestäubung sicherzustellen.

<gallery mode="packed">
Sumpfschwertlilie blüte.jpg|Drei Blumen in einer Blüte bei der [[Sumpf-Schwertlilie]]
Tulipa sylvestris 250406.jpg|Die Blüte, zugleich eine Blume, der [[Wilde Tulpe|Wilden Tulpe]]
Sonnenblume 1.jpg|Eine Blume aus vielen Blüten bei der [[Sonnenblume]]
E pulcherrima ies.jpg|Eine Blume aus vielen Blüten beim [[Weihnachtsstern (Pflanze)|Weihnachtsstern]]. Auffällig gefärbt sind nicht die Blüten, sondern die [[Hochblätter]]
Arum maculatum 0 700.jpg|Eine Blume aus vielen Blüten beim [[Gefleckter Aronstab|gefleckten Aronstab]]. Ein Hochblatt bildet die [[Kesselfalle]].
</gallery>

== Blumentypen ==
Nach der Gestalt der Blumen werden verschiedene Blumentypen unterschieden. Der Blumentyp steht dabei in enger Verbindung zum jeweiligen Bestäuber:<ref>P. Sitte, E. W. Weiler, J. W. Kadereit, A. Bresinsky, C. Körner: ''Strasburger – [[Lehrbuch der Botanik für Hochschulen]].'' 35. Auflage, Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg 2002, ISBN 3-8274-1010-X, S. 773.</ref><ref>Peter Leins: ''Blüte und Frucht. Morphologie, Entwicklungsgeschichte, Phylogenie, Funktion, Ökologie.'' E. Schweizerbart’sche Verlagsbuchhandlung, Stuttgart 2000, ISBN 3-510-65194-4, S. 182–187.</ref>

* Scheiben- und Schalenblumen sind flach, der Zugang zur Blumenmitte ist nicht eingeschränkt. Sie werden vorwiegend von pollenfressenden Käfern besucht. Ein Beispiel ist der [[Klatschmohn]].
* Die Becher- oder [[Glockenblumen]] sind zunehmend verengt und bilden einen Trichter oder Becher. Beispiel sind [[Krokusse]].
* Röhrenblumen besitzen eine meist längere, eher schmale Kronröhre, oder einen längeren und schmaleren, röhrigen, Trichter als die Becher- oder Glockenblumen. Sie sind nicht zu verwechseln mit den [[Röhrenblüte]]n der [[Korbblütler]].
* Stieltellerblumen besitzen eine schmale oft lange Röhre, an der die flach, scheibenartig ausgebreiteten Kronlappen sitzen, Beispiele sind die [[Nelken]].
* Bei den Spornblumen ist der Nektar in einem [[Sporn (Botanik)|Sporn]] versteckt, Beispiel ist das [[Veilchen]].
* Bei der Revolverblume gibt es mehrere Zugänge, Kammern zum Nektar, Beispiele sind ''[[Gentiana acaulis]]'' oder die [[Stechäpfel]] (''Datura'') bzw. ''[[Brugmansia]]''
* Bei Rachenblumen kriechen die Bestäuber durch einen relativ großen, weiten Blütenschlund tief in die Blüte hinein.
* Bei Lippenblumen ist die Blüte deutlich zweigeteilt, wobei die Unterlippe als Landefläche für die Bestäuber dient. Beispiel sind die der [[Lippenblütler]] und [[Lippenblütlerartige]]n. Wenn die große Unterlippe der Blüte über die Oberlippe gestülpt und dadurch der Schlund verschlossen ist, spricht man von einer
** Maskenblume (oft auch Rachenblume): der Verschluss (die Maske) muss durch das Gewicht des Bestäubers geöffnet werden, indem er auf der großen Unterlippe landet und diese niederdrückt. Beispiele sind [[Echtes Leinkraut]] und [[Großes Löwenmaul]].
* Bürsten- und Pinselblumen besitzen zahlreiche Staubblätter, die bürsten- oder pinselförmig aus der Blüte gestreckt werden. Beispiele sind die Blütenstände der [[Akazien]] und [[Weiden (Botanik)|Weiden]].
* Fallenblumen schließen die Bestäubenden zeitweilig ein. Untertypen sind Klemmfallen (''[[Asclepias]]'') und Gleitfallen (''[[Aronstab|Arum]]'').
* Bei Fahnenblumen ist die adaxiale Seite der Blütenhülle auffällig, stark vergrößert, ''eine Fahne''. Ein Beispiel ist die [[Schmetterlingsblüte]].
* Spezielle Formen
** Scheinblumen ([[Pseudanthium]])
*** Bei den Körbchen-, Köpfchenblumen sind mehrere Einzelblüten in einem rundlichen oder scheibenförmigen Blütenstand so dicht zusammengefasst, dass der Blütenkorb optisch wie eine Einzelblüte wirkt.
*** Bei den Kolbenblumen sitzen die kleinen Einzelblüten einer dicken, fleischigen, keulenförmigen Achse auf, so dass eine kolbenartige Infloreszenz entsteht.<ref>[[Hans Kugler (Botaniker)|Hans Kugler]]: ''Blütenökologie.'' 2. Auflage, Urban & Fischer, 1970, 1990, ISBN 978-3-437-20037-3 (Reprint), S. 32.</ref>
** Die Schirmblumen ([[Dolde]]nblüten) tragen den Namen aufgrund ihrer Ähnlichkeit mit einem Regenschirm.<ref>[[Johann Georg Krünitz]]: ''Oeconomische Encyclopädie.'' Band 144, Pauli, 1826, S. 621.</ref>
** Pollenblumen besitzen Blüten, die ausschließlich oder vorwiegend Pollen als Nahrung für Blütenbesucher anbieten. Sie besitzen viele Staubbeutel, die reichlich Pollen produzieren; dieser ist dann meist leicht zugänglich.
** Nektarblumen; Pflanzen, die für die bestäubenden Tiere in den [[Nektarium|Honigdrüsen]] ihrer Blüten Nektar ausscheiden.
** [[Täuschblume]]n sind Blüten, die den Besuchern (Bestäubern) etwas vortäuschen, was diese zum Besuch verlockt, in Wirklichkeit aber gar nicht vorhanden ist, indem sie entweder deren Futtersuch-, Eiablage- oder sexuelles Verhalten ausnutzen.
** ''Ölblumen'' sind Blüten, welche aus speziellen Geweben ([[Elaiophor]]en) fette Öle statt Nektar sezernieren. Die Öle (Blütenöle) werden von spezifischen Bienen ([[Ölbienen]]) gesammelt.
** ''Parfümblumen'' (hauptsächlich Orchideen-Arten) sind völlig nektarfrei, es sind Blüten, welche nur flüssige Duftstoffe bzw. Duftöle spenden.<ref>Heinz Ellenberg, Karl Esser u. a.: ''Fortschritte der Botanik.'' 30. Band, Springer, 1968, ISBN 978-3-642-95021-6, S. 35.</ref>
** Ekel- oder [[Aasblume]]n, deren Blüten [[Aasgeruch]] ausströmen, um [[Aasfliegen]] zur Bestäubung der Blüte anzulocken. Möglich sind weitere Formen, die Gerüche von angegriffenen, gefangenen oder toten Insekten produzieren.
** Weitere sind Wespen-, Fliegen-, Schmetterlings-, Vogelblumen und z. B. Käfer-, Schneckenblumen oder Reptilienblumen, die spezifisch an den Bestäuber angepasst sind. → [[Entomophilie]], [[Zoophilie (Botanik)]]

Entsprechend der Anpassung an die Bestäuber bilden die Blumen Merkmalssyndrome, die als Blumenstile bezeichnet werden. Sie werden unter den einzelnen [[Bestäubung#Windbestäubung und Tierbestäubung|Bestäubungsformen]] näher besprochen. Beispiele sind [[Ornithophilie|Vogelblumen]], [[Melittophilie|Bienenblumen]].

== Größe ==
Die größte Blume der Erde wird von der [[Titanenwurz]] (''Amorphophallus titanum'') gebildet<ref>Margreth Kielmann (2013): Generative Vermehrung von Amorphophallus johnsonii durch Handbestäubung. Der Palmengarten 77: 17–23.</ref> und wird über zwei Meter hoch, die größte Blüte der Erde (''[[Rafflesia arnoldii]]'') wird dagegen von einer Pflanzenart der Familie der [[Rafflesiengewächse]] gebildet und wird etwa einen Meter breit.

== Übertragenes ==
* Im Mittelalter stand das Wort Blume (mittelhochdeutsch ''bluome'') auch euphemistisch für [[Menstruation]].<ref>[[Bernhard Schnell]]: ''Der deutsche „Macer“: Vulgatfassung. Mit einem Abdruck des lateinischen Macer floridus ‘De viribus herbarum’ kritisch herausgegeben.'' Niemeyer, Tübingen 2003 (= ''Texte und Textgeschichte. Würzburger Forschungen.'' Band 50), ISBN 3-484-36050-X, S. 385.</ref>
* Bei der [[Blumensprache]] werden in einem Strauß Blumen so nach Farbe und Form arrangiert, dass eine Botschaft enthalten ist.
* [[Durch die Blume gesagt]] bezeichnet eine Form der Verhüllung einer negativen Aussage durch beschönigende Wortwahl.
* Die [[Kunstblume]] ist ein aus synthetischem oder natürlichen Material gefertigtes Schmuckelement, das als Gesteck geformt länger haltbar ist als ein Blumenstrauß.
* Die [[Bierschaum|Bierblume]] ist eine Blume im übertragenen Sinn, wobei der obere cremig-weiße Anschluss über dem gelben Getränk mit der schönen (botanischen) Form verglichen wird.

== Siehe auch ==
* [[Blumenstrauß]]
* [[Floristik (Wissenschaft)]], Wissenschaft von der Pflanzenwelt eines Gebiets
* [[Floristik (Handwerk)]], handwerkliche und künstlerische Gestaltung von Blumen- und Pflanzenschmuck
* [[Ikebana]], japanische Kunst des Arrangierens von Blumen

== Literatur ==
* Peter Coats: ''Flowers in history.'' New York 1970.
* M. V. Strantz: ''Die Blumen in Sage und Geschichte.'' 1857.

== Weblinks ==
{{Commons|Flowers|Blumen}}
{{Wiktionary|Blume}}
{{Wikiquote|Blume}}
* {{DNB-Portal|4146054-6}}

== Einzelnachweise ==
<references />

{{Normdaten|TYP=s|GND=4146054-6|LCCN=sh85049332|NDL=00562890}}

[[Kategorie:Botanik]]
[[Kategorie:Zierpflanzenbau]]

Blume - Versionsgeschichte

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