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2025-05-03T12:16:14Z

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{{Dieser Artikel|erläutert eine Gruppe von Lebensmittelzusatzstoffen, zum Bodentyp siehe [[Podsol]].}}
'''Bleicherde''' (auch '''Walk[er]erde''', '''Fullererde''', '''Füllerde''', '''Vollerde''', '''Seifenerde''' oder '''Bleicherleim'''<ref name=akademie>Karl Günther Ludovici, Eröffnete Akademie der Kaufleute, oder vollständiges Kaufmanns-Lexicon, Band 5, Leipzig 1756, S. 610</ref>) ist der Sammelbegriff für ein Gemenge aus verschiedenen [[Quellung|quellfähigen]] [[Schichtsilikate]]n aus der Gruppe der [[Smektitgruppe|Smektite]], welche zu den [[Tonminerale]]n gehören. Hauptbestandteil ist das [[Montmorillonit]].

== Verwendung ==

Historisch wurde Bleicherde wegen der hohen Fettabsorption in der [[Tuch]]produktion ähnlich wie Seife eingesetzt, um Wolle von Lanolin zu befreien und die Verfilzung der Fasern zu fördern.<ref name=akademie />

Bleicherden werden hauptsächlich als [[Adsorptionsmittel]] bei der Raffination von [[Speiseöl]] (Entfärbung, Reinigung und Stabilisierung) eingesetzt.<ref name="ABC Chemie">''Brockhaus ABC Chemie'', VEB F. A. Brockhaus Verlag Leipzig 1965, S. 187.</ref>

In der Lebensmittelindustrie werden Bleicherden zur [[Schönung]] von Wein, Most und Saft, zur Bierstabilisierung und zur Reinigung von Zuckersaft und -sirup verwendet.

In der Papierindustrie werden Bleicherden als Pigment und Farbentwickler benutzt.

Bleicherde kann auch als Bindemittel für Fett/Öl auf Wasser verwendet werden.

Zur Abtrennung von [[Farbstoff]]en, [[Hydroperoxide]]n oder [[Schwermetalle]]n wird bei 90 °C Bleicherde ([[Aluminiumsilikat]]) zugesetzt. Oft geschieht dies in Kombination mit [[Aktivkohle]].

Im 18. Jahrhundert wurde Bleicherde vor allem in Sachsen (z. B. [[Colditz]], [[Schwarzenberg]], [[Grimma]], [[Leipzig]]) abgebaut sowie in der damaligen Mark Brandenburg (heute Polen) im Raum [[Frankfurt (Oder)]]<ref name=akademie />. Bei [[Weilburg]], [[Aachen]] und [[Roßwein]] sowie in [[Schlesien]] und der [[Steiermark]] sind im 19. Jahrhundert Bleicherde-Vorkommen abgebaut worden.

== Fördermengen ==
Der Großteil der globalen Abbaumengen entfiel 2019 und 2020 auf die [[USA]]. Eine Übersicht bietet die folgende Tabelle.

{| class="wikitable sortable"
|-
! Land
! data-sort-type="number" | 2019<ref name="usgs_2021">[https://pubs.usgs.gov/periodicals/mcs2021/mcs2021-clays.pdf U.S. Geological Survey, Mineral Commodity Summaries 2021: CLAYS].</ref>
! data-sort-type="number" | 2020<ref name="usgs_2022">[https://pubs.usgs.gov/periodicals/mcs2022/mcs2022-clays.pdf U.S. Geological Survey, Mineral Commodity Summaries 2022: CLAYS].</ref>
|-
|
|colspan="2" style="text-align:center"| (in [[Tonne (Einheit)|Tonnen]])
|-
| {{GRE}} || 37.000 || 34.000
|-
| {{IND}} || 6.000 || 730.000
|-
| {{MEX}} || 110.000 || 110.000
|-
| {{SEN}} || 117.000 || 117.000
|-
| {{ESP}} || 626.000 || 590.000
|-
| {{TUR}} || 20.000 || 60.000
|-
| {{USA}} || 1.920.000 || 1.980.000
|-
| Andere Länder || 344.000 || 313.000
|-
| '''Gesamt''' || 3.180.000 || 3.930.000
|}

== Siehe auch ==
* [[Bleichen]]
* [[Kaolin#Lebensmittel|Kaolin]]
* [[Lavaerde]]

== Literatur ==
* {{RömppOnline|ID=RD-02-01912|Name=Bleicherden|Abruf=2014-09-25}}
* K. Jasmund, G. Lagaly, ''Tonminerale und Tone'', Steinkopff Verlag, Darmstadt, ('''1993''').

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Hilfsmittel (Textilveredelung)]]
[[Kategorie:Farbmittel]]
[[Kategorie:Lebensmittelzusatzstoff]]
[[Kategorie:Schichtsilikate (Strunz)]]

Bleicherde - Versionsgeschichte

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