https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Blauer_SchwedeBlauer Schwede - Versionsgeschichte2026-06-09T08:34:38ZVersionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale KopieMediaWiki 1.43.8https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Blauer_Schwede&diff=240590&oldid=previmported>Chaoborus: /* Weblinks */ not the same potato2025-06-17T17:10:58Z<p><span class="autocomment">Weblinks: </span> not the same potato</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>[[Datei:BlauerSchwedeBluete.jpg|mini|Blüte der Kartoffelsorte Blauer Schwede]]<br />
[[File:BlauerSchwede02.JPG|mini|Knolle und Fleisch]]<br />
'''Blauer Schwede''' (auch ''Blue Congo'' oder ''Idaho Blue'') ist die Bezeichnung einer alten [[Kartoffel]]sorte. Die Kartoffel hat blau-violette Blüten und ein violettes Fleisch. Die Farbe ändert sich beim Kochen zu blau. Sie wird im August reif, ist zwischen mehligkochend und festkochend und hat einen intensiven, leicht süßlichen, Geschmack.<br />
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Der ''Blaue Schwede'' wurde zur [[Kartoffel des Jahres]] 2006 gekürt.<ref>{{Internetquelle |autor=Umweltfreunde Würzburg |url=https://www.lbv-wue.de/insekten/Kartoffel_des_jahres.php |titel=Die Kartoffel des Jahres seit 2006 |werk= |hrsg=www.lbv-wue.de |datum=2021-11-19 |abruf=2022-11-03 }}</ref><br />
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== Weblinks ==<br />
{{Commonscat|Solanum tuberosum 'Blue Congo'|Blauer Schwede}}<br />
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== Einzelnachweise ==<br />
<references/><br />
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{{Navigationsleiste Kartoffel des Jahres in Deutschland}}<br />
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[[Kategorie:Kartoffelsorte]]</div>imported>Chaoborus