https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?action=history&feed=atom&title=Blattgem%C3%BCse 2026-06-22T07:36:56Z Versionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale Kopie MediaWiki 1.43.8 https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Blattgem%C3%BCse&diff=45911&oldid=prev 2025-09-08T10:03:52Z

<p>Stielmus = Weiterleitung auf Rübstiel, es ist nicht sinnvoll, beides zu verlinken</p> <p><b>Neue Seite</b></p><div>[[Datei:Mángoldlevelek 3.JPG|mini|Beispiel für Blattgemüse: [[Mangold]]blätter]]<br /> Zum &#039;&#039;&#039;Blattgemüse&#039;&#039;&#039; zählen verschiedene [[Gemüse]]arten, deren [[Blatt (Pflanze)|Blätter]] und [[Sprossachse|Stiele]] zum Verzehr geeignet sind. Sie werden in der [[Landwirtschaft]] und im [[Gartenbau]] angebaut. Fast jede Art wird in verschiedenen [[Sorte (Pflanze)|Sorten]] gezüchtet.<br /> <br /> Zum Blattgemüse zählen:<br /> ; [[Asternartige]]:<br /> * [[Cardy]] (Gemüseartischocke)<br /> * [[Chicorée]]<br /> * [[Endivie]]<br /> * [[Kopfsalat]]<br /> * [[Gewöhnlicher Löwenzahn|Löwenzahn]]<br /> * [[Schnittsalat]]<br /> ; [[Kardenartige]]:<br /> * [[Gewöhnlicher Feldsalat|Feldsalat]]<br /> ; [[Nelkenartige]]:<br /> * [[Mangold]]<br /> * [[Gemeiner Rhabarber|Rhabarber]] (Sonderstellung auch als [[Obst]])<br /> * [[Spinat]]<br /> ; [[Doldenblütlerartige]]:<br /> * [[Petersilie]]<br /> * [[Echter Sellerie#Staudensellerie|Staudensellerie]]<br /> *[[Echter Sellerie#Schnittsellerie|Schnittsellerie]]<br /> * [[Fenchel]]<br /> ; [[Kreuzblütlerartige]]:<br /> * [[Rübstiel]]/Stielmus<br /> * [[Rucola]]<br /> * [[Pak Choi]]<br /> ; [[Rosenartige]]:<br /> * [[Brennnesseln]]<br /> <br /> Weitere Gemüsearten sind [[Kohlgemüse]], [[Blütengemüse]], [[Zwiebelgemüse]], [[Fruchtgemüse]] und [[Wurzelgemüse]].<br /> <br /> == Weblinks ==<br /> * [https://www.lebensmittellexikon.de/b0000750.php Eintrag bei lebensmittellexikon.de]<br /> <br /> {{Normdaten|TYP=s|GND=4329369-4}}<br /> <br /> [[Kategorie:Blattgemüse| ]]<br /> [[Kategorie:Gemüse|!]]</div>

imported>Jonas kork