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2024-10-21T11:47:36Z

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'''Biologischer Arbeitsstoff''' bzw. '''Biostoff''' ist ein Begriff aus der [[Biostoffverordnung]]. In der Neufassung der Biostoffverordnung vom 15. Juli 2013 wird bevorzugt die Bezeichnung ''Biostoff'' verwendet. In der Biostoffverordnung sind biologische Arbeitsstoffe wie folgt definiert:

„Biostoffe sind [[Mikroorganismen]], [[Zellkultur]]en und [[Parasitismus#Ekto- und Endoparasiten|Endoparasiten]] einschließlich ihrer [[Gentechnik|gentechnisch]] veränderten Formen […], die den Menschen durch [[Infektion]]en, übertragbare Krankheiten, [[Toxin]]bildung, [[Sensibilisierung (Medizin)|sensibilisierende]] oder sonstige, die Gesundheit schädigende Wirkungen gefährden können.“ ({{§|2|biostoffv_2013|juris}} Biostoffverordnung)

Des Weiteren gehören auch Erreger von [[Übertragbare spongiforme Enzephalopathie|übertragbaren spongiformen Enzephalopathien]] zu dieser Gruppe. Ebenfalls werden den Biostoffen die [[Parasitismus#Ekto- und Endoparasiten|Ektoparasiten]] gleichgestellt, wenn sie „beim Menschen eigenständige Erkrankungen verursachen oder sensibilisierende oder toxische Wirkungen hervorrufen können.“ ({{§|2|biostoffv_2013|juris}} Biostoffverordnung) Weiterhin werden „technisch hergestellte biologische Einheiten mit neuen Eigenschaften“ den Biostoffen gleichgestellt, falls von ihnen eine Gefährdung des Menschen ausgeht.

Die oben angeführten Begriffe werden in der Biostoffverordnung noch weiter definiert. Danach sind „Mikroorganismen alle [[Zelle (Biologie)|zellulären]] oder nichtzellulären [[Lichtmikroskop|mikroskopisch]] oder submikroskopisch kleinen biologischen Einheiten, die zur Vermehrung oder zur Weitergabe von genetischem Material fähig sind, insbesondere [[Bakterien]], [[Viren]], [[Protozoen]] und [[Pilze]].“ ({{§|2|biostoffv_2013|juris}} Biostoffverordnung) Und „Zellkulturen sind [[in vitro|in-vitro]]-vermehrte Zellen, die aus vielzelligen Organismen isoliert worden sind.“ ({{§|2|biostoffv_2013|juris}} Biostoffverordnung) Dies können sowohl aus Pflanzen oder Tieren gewonnene Zellen sein, die außerhalb des Quellorganismus kultiviert werden.

[[Toxin]]e werden als [[Stoffwechselprodukt]]e oder Zellbestandteile von Biostoffen definiert, die „infolge von Einatmen, Verschlucken oder Aufnahme über die Haut beim Menschen [[toxisch]]e Wirkungen hervorrufen und dadurch akute oder chronische Gesundheitsschäden oder den Tod bewirken können.“ ({{§|2|biostoffv_2013|juris}} Biostoffverordnung) Beispiele für solche Toxine sind das [[Botulinumtoxin]] (ein [[Exotoxin]], das von dem Bakterium ''[[Clostridium botulinum]]'' produziert wird), das [[Choleratoxin]], das von ''[[Vibrio cholerae]]'' freigesetzt wird oder das [[Shiga-Toxin]] des Bakteriums ''[[Shigella dysenteriae]]''.

Biostoffe können die Gesundheit von Beschäftigten am [[Arbeitsplatz]] gefährden. Generelle Informationen zur Anwendung von Messverfahren für luftgetragene Biostoffe enthält die [[Technische Regeln|Technische Regel für Biologische Arbeitsstoffe]] (TRBA) 405. Messverfahren zur Bestimmung der Exposition gegenüber [[Schimmelpilz|Schimmelpilzen]], Bakterien und [[Endotoxin|Endotoxinen]] sind in der [[Institut für Arbeitsschutz der Deutschen Gesetzlichen Unfallversicherung|IFA]]-Arbeitsmappe Messung von [[Gefahrstoff|Gefahrstoffen]] veröffentlicht.<ref>{{Internetquelle |autor=A. Kolk |url=https://www.ifa-arbeitsmappedigital.de/IFA-AM_9420 |titel=Verfahren zur Bestimmung der Schimmelpilzkonzentration in der Luft am Arbeitsplatz |werk= |hrsg= |datum= |abruf=2020-01-30 |sprache=}}</ref><ref>{{Internetquelle |autor=A. Kolk |url=https://www.ifa-arbeitsmappedigital.de/IFA-AM_9430 |titel=Verfahren zur Bestimmung der Bakterienkonzentration in der Luft am Arbeitsplatz |werk= |hrsg= |datum= |abruf=2020-01-30 |sprache=}}</ref><ref>{{Internetquelle |autor=G. Linsel, A. Kolk |url=https://www.ifa-arbeitsmappedigital.de/IFA-AM_9450 |titel=Verfahren zur Bestimmung der Endotoxinkonzentration in der Luft am Arbeitsplatz |werk= |hrsg= |datum= |abruf=2020-01-30 |sprache=}}</ref>

== Rechtsquellen ==
*[[Biostoffverordnung]] ({{§§|biostoffv_2013|juris|text=Text der Biostoffverordnung (Neufassung vom 15. Juli 2013)}})

== Weblinks ==
* [http://www.baua.de/de/Themen-von-A-Z/Biologische-Arbeitsstoffe/Biologische-Arbeitsstoffe.html/ Biologische Arbeitsstoffe] Themenseite der Bundesanstalt für Arbeitsschutz und Arbeitsmedizin (BAuA)

== Einzelnachweise ==
<references />

[[Kategorie:Gefährliche Stoffe und Güter]]
[[Kategorie:Mikrobiologie]]

Biostoff - Versionsgeschichte

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