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2021-08-04T19:21:08Z

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Als '''Biofumigation''' wird in der [[Landwirtschaft]] eine Methode bezeichnet, um [[Fadenwürmer|Nematoden]] und Pilzbefall von Nutzpflanzen zu reduzieren. Dies wird erreicht, indem bestimmte Pflanzenarten als [[Zwischenfrucht]] und zur [[Gründüngung]] angebaut werden, die in ihren Zellen Stoffe enthalten, die beim Unterarbeiten der Pflanzen in den Boden dort Krankheitserreger reduzieren.

Beispiele finden sich bei den Kreuzblütlern ''Sinapis alba'' ([[Weißer Senf]]), ''Brassica juncea'' ([[Indischer Senf]]) und ''Raphanus sativus'' ([[Ölrettich]]). Ausgewählte [[Sorte (Pflanze)|Sorten]] enthalten in [[Vakuole]]n [[Glucosinolat]]e, die bei Zerstörung der Zellen (durch Insektenfraß oder [[Häcksel]]n) von dem im [[Cytoplasma|Zellplasma]] enthaltenen [[Enzym]] [[Myrosinase]] in Zucker und [[Isothiocyanat]] gespalten werden.

Für die Anwendung in garten- und landwirtschaftlichen Kulturen wird der Senf üblicherweise im Frühjahr oder Herbst ausgesät und zur vollen Blüte (nach etwa 70 Tagen) möglichst klein gehäckselt und sofort in den Boden eingearbeitet. Der Boden sollte nicht zu trocken sein.

== Quelle ==
* Faltblatt der ''Bundesanstalt für Züchtungsforschung an Kulturpflanzen, Institut für Pflanzenanalytik Quedlinburg''

== Weblinks ==
* http://www.landwirtschaft-mlr.baden-wuerttemberg.de/servlet/PB/show/1236503/LVG_Biofumigation_Michaela_Schlathlter.pdf

[[Kategorie:Feldwirtschaft]]

Biofumigation - Versionsgeschichte

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