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	<title>Biergartenrevolution - Versionsgeschichte</title>
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	<updated>2026-06-08T19:57:29Z</updated>
	<subtitle>Versionsgeschichte dieser Seite in Wikipedia (Deutsch) – Lokale Kopie</subtitle>
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		<id>https://wiki-de.moshellshocker.dns64.de/index.php?title=Biergartenrevolution&amp;diff=464737&amp;oldid=prev</id>
		<title>imported&gt;Kristbaum: Foto eingefügt</title>
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		<updated>2025-07-09T19:45:03Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;Foto eingefügt&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;Neue Seite&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;[[Datei:Waldwirtschaft (Großhesselohe).jpg|mini|Waldwirtschaft Großhesselohe]]&lt;br /&gt;
Als &amp;#039;&amp;#039;&amp;#039;Biergartenrevolution&amp;#039;&amp;#039;&amp;#039; bezeichneten [[München|Münchner]] Medien die von [[Brauerei]]en und Lokalpolitikern organisierten Proteste, bei denen am [[12. Mai]] [[1995]] rund 25.000 Münchner bei einer Demonstration zum &amp;#039;&amp;#039;Erhalt der [[Biergarten]]kultur&amp;#039;&amp;#039; auf die Straße gingen.&amp;lt;ref&amp;gt;Ingeborg Pils: &amp;#039;&amp;#039;Die Waldwirtschaft&amp;#039;&amp;#039;. Buchendorfer, 2004, ISBN 3-937090-02-9, Seiten 47–50&amp;lt;/ref&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Ausgelöst wurden die Proteste durch ein Urteil des [[Bayerischer Verwaltungsgerichtshof|Bayerischen Verwaltungsgerichtshofes]], der zum Schutz der Anwohner vor Lärm ein Vorziehen der [[Sperrstunde]] im Biergarten der [[Waldwirtschaft Großhesselohe]] auf 21.30 Uhr angeordnet hatte. Die lokale Politik, Wirtschaftsverbände und Medien organisierten den „Volkszorn“ und versprachen, sich für eine Gesetzesänderung einzusetzen.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Bereits in der Folgewoche der Proteste erließ die [[Bayerische Staatsregierung]] die &amp;#039;&amp;#039;Bayerische Biergartenverordnung&amp;#039;&amp;#039;, in der die Sperrstunde auf 23 Uhr festgeschrieben wurde. Die Klägervereinigung der Anwohner wehrte sich gegen die neue Rechtsgrundlage und hatte im Januar 1999 in letzter Instanz vor dem [[Bundesverwaltungsgericht (Deutschland)|Bundesverwaltungsgericht]] Erfolg. Das BVerwG bemängelte, dass die Biergartenverordnung die [[Lärmemission]]en nicht einschränke und so die Anwohner übermäßig belaste.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Rechtzeitig zur Sommer- und Biergartensaison reagierte die Bayerische Staatsregierung im April 1999 und erließ eine neue Fassung der Bayerischen Biergartenverordnung. Danach wurden traditionelle Biergärten definiert, deren Charakter durch den Ausschank unter Bäumen geprägt ist und in denen Gäste ihre Speisen selbst mitbringen dürfen und nur die Getränke vor Ort erwerben. Für diese traditionellen Biergärten wurden die Sperrstunde auf 23.00 Uhr erweitert und neue Lärmgrenzwerte 5 [[Bel (Einheit)|Dezibel]] über dem allgemeinen Grenzwert ihrer Umgebung festgesetzt, womit sie Sportstätten gleichgestellt wurden.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
Für Biergärten im Stadtgebiet von München, der Stadt, in der die Biergartenrevolution stattgefunden hat und wo es die meisten traditionellen Biergärten gibt, hatte die Biergartenrevolution jedoch in keinem einzigen Fall eine Auswirkung auf die Sperrzeit. Hier galt bereits vor der Biergartenrevolution für die meisten Biergärten eine gesetzliche Sperrstunde von 1.00 Uhr.&amp;lt;ref&amp;gt;Antwort des Kreisverwaltungsreferenten Blume-Beyerle vom 3. Februar 1999 auf die Stadtratsanfrage &amp;#039;&amp;#039;„Berliner Verwaltungsgerichtsentscheidung zu Biergartenöffnungszeiten“&amp;#039;&amp;#039; der [[SPD Bayern|SPD]] vom 29. Januar 1999.&amp;lt;/ref&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Weblinks ==&lt;br /&gt;
*[http://www.gesetze-bayern.de/Content/Document/BayBiergV/true Bayerische Biergartenverordnung] (PDF, 33,5&amp;amp;nbsp;kB)&lt;br /&gt;
*[http://www.biergartenverein.de/biergartenrevolution/ Die Biergartenrevolution dokumentiert mit Zeitungsausschnitten vom Biergartenverein, dem Wegbereiter der ersten bayerischen Biergartenrevolution]&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== Einzelnachweise ==&lt;br /&gt;
&amp;lt;references /&amp;gt;&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[Kategorie:München im 20. Jahrhundert]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Bier (Bayern)]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Politik 1995]]&lt;br /&gt;
[[Kategorie:Biergeschichte (Deutschland)]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>imported&gt;Kristbaum</name></author>
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